筆者石塚ともの体験を共有することで、読者の皆様にも新たな気付きがあれば幸いです。 内容は、おいしい野菜とくだもの、それ以外のおいしいもの、フランスと東京の生活、スペースや時間やお金の管理、文学、映画、展覧会など。語学学習は別にベルマガがあります。 バックナンバーはブログ http://rawbeauty.seesa.net で公開しています。

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ロービューティジャパンの野菜くだもの通信

「やっぱり胃が疲れる食事（胃を休めよう）」 　vol.156 （通算507）
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こんにちは！

「ロービューティジャパンの野菜くだもの通信」に
お付き合いいただきまして、ありがとうございます。
著者石塚ともの発見と報告から、なにかお役に立つことがあれば幸いです。


【topic1】　「やっぱり胃が疲れる食事（胃を休めよう）」

本日9月7日の土曜日ですが、昨日、6日金曜日ぐらいから、
急速に体調が復活し、つらさがとれてきました。
「つらさがとれてくる」というのは、夜眠くなって、朝起きられるようになる
ということです。
この状態になるまで帰国してから10日以上かかってしまうのですが、
それまではホントきついし（今回はとくにきつかった気がする）
山を乗り越えてしまうと、「あれ？　なんだったっけ？」
という感じになります。

とくに「調子が悪いなあ」と思っていたのは、
「胃の疲れ」を感じていたことです。

７月ぐらいから、「（動物性）たんぱく質と野菜と炭水化物（少量）」を
一緒に食べる食事をしていたんです。
…とすると、3ヶ月目ですね。

それだと腹持ちはいいし血糖値は上がらないし、
体脂肪も（少し）落とせたんだけど、
やっぱり胃は疲れる。
まあ当然か…。

胃が疲れるなら、消化器系のメッセージとしては食べなければいいんだけど
循環器系（血糖値・インシュリン）のメッセージは
「空腹だ！　食べろ！」と迫ってくる。
この循環器系メッセージは
自分の中に飼っている鬼のようなもので、
いったんこの鬼に主導権をとられると、
胃が疲れようがカロリーオーバーだろうが
文字通り「餓鬼」になってしまいます。

が、ふと、「胃を休めるにはこうしたらいいのでは？」と
思うことがあり、試してみました。

それは、「手作り乳酸菌ドリンク」です。
すごいカンタン（ていうかいいかげん）で
・リンゴ酢
・メイプルシロップ
・iHerb で買った乳酸菌（カプセルから出して水に溶く）

を混ぜて水で割ったものを、１日２～３回、
「飢餓感があるけど、胃は休めたほうがいいと思われるタイミング」
で飲んでみました。

ここで我ながらよいアイディアだと思ったのは、
メイプルシロップを少し入れたことです。
血糖値って、「下げれば下げるほどよい」っていうものではなくて、
身体に「今は安全だよ、飢餓じゃないよ」というメッセージを送ってあげたほうが、
心も身体も安定します。

そういう意味では、「完全糖質カット」は、
自分に必要な手駒なのか、よく考えるべきだと思います

これで胃を休める時間が増え、
睡眠時間も安定して、日本時間に適応できてきた気がします。




今回のお話は、ここでおしまいです。
ご愛読いただきまして、まことにありがとうございました。
次回も楽しみにしていただけるように、頑張ります。


ロービューティジャパンの野菜くだもの通信

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