ほれぼれ通信 めちゃくちゃカンタン!!
○○さ～ん
こんにちわ～
サブいですね～
焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
【新春のお年玉でーす】
《お年玉１》
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14日までのご来店で
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１月末までに
ご来店されたお客様
１グループにつき１枚
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こちらは２月末まで有効のお年玉です。
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ほれぼれでは、
「能登地震災害義援金箱」を
一階レジ横に設置しております。
全額日本赤十字社に寄付いたしますので
ぜひ皆様のご協力をお願いいたします。
またBASE店では
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ところで○○さんは
ブロッコリーはお好きですか?
店長、大好きなんですよ。
お塩でもマヨネーズでも
ゴマダレにも合いますよね。
ただ、茹でるの邪魔くさくて…
と思ってたら
なんとブロッコリーは茹でるよりも
蒸した方がカンタンかつ栄養が高いと知りました。
強い抗酸化力があり
免疫力アップや感染症の予防に効果を発揮する
ビタミンCが豊富なのがブロッコリー。
ただ、茹でてしまうとビタミンCが
お湯に溶けてしまうのでダメなんです。
とはいえ蒸し器は邪魔くさいし～
いえいえ
ブロッコリーが蒸し器代わりになってくれるので
フライパンとちょっとの水とお塩だけ
あらまカンタン(^_^)v
まず
フライパンにカットしたブロッコリーを入れ
(茎の方が栄養素が高いから、茎もスライスして食べてね)
水少々(大さじ5ぐらい)
そして塩少々をふります。
ふたをして(ここ大事!!)中火で3～4分熱し、火を止める。
ブロッコリーの上下を返し、またふたをして2～3分蒸らす。
以上!!!
ほら、カンタンでしょ(^^♪
茹でて、ザルに移してに比べて
フライパンひとつで５分で完成!!
洗い物も一つで済みます。
冷まして冷蔵庫にいれとけば
サラダのお供にすぐに食べられます。
これを知ってからブロッコリーを食べる頻度が
メッチャ高くなりました。
一度お試しあれ!!
では、本日もお待ちしてま～す(^_^)v
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