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～本メルマガは、経営コンサルタント・中小企業診断士の米澤裕一と、
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「バリューアップ通信」は、経営のお役立ち情報を隔週でお伝えします。
合同会社バリューアップ 　代表　米澤裕一

---------------------------------簡単にできると簡単にマネされる--------------------------------

模倣戦略は、他社の優れた製品やサービスを参考にして事業を展開し、
収益を確保する戦略です。
同質化戦略とか二番手戦略とも言われて、様々な市場で事例を見かけますが、
市場参入における後発者の戦略としては、模倣戦略は有効と言えます。

それでは、先発して市場に参入して一定のシェアを築いた企業、
すなわち「模倣される側」には防御策はないのでしょうか？
固い言葉で言うと、「模倣困難性の確立」です。

特許のような知的財産権でガードすることができれば、それが理想です。
しかし、知的財産権で防げない場合でも、「手間暇かけた製品・サービスづくり」で
ガードすることが可能です。

手間暇かけた製品・サービスづくりで模倣を防いだ事例として「チョーヤ梅酒」があります。
チョーヤ梅酒はサントリーやメルシャンなどを抑え、国内梅酒の３割を占めてトップシェアです。

チョーヤ梅酒は、「材料」と「製法」に徹底的にこだわっています。

まず材料は、梅、糖類、酒類の「天然素材のみ」を使用しています。
ところが低価格品は、酸味料、香料、着色料などを混ぜて作ったものが多いです。
チョーヤの梅酒は原価の約７割が梅ですが、低価格品はその梅を使わないので、
かなり安く製造することができます。

チョーヤ梅酒は、一時、低価格品に押されてシェアがかなり落ち込みましたが、
この材料で作る方針を守り抜きました。

その後、日本洋酒酒造組合が、梅、糖類、酒類だけを原材料とする梅酒を「本格梅酒」と定め、
「本格梅酒」は酸味料などで作った梅酒と比べて、ポリフェノールを多く含むなど、
品質の違いが消費者に周知されるにつれて、徐々にシェアが回復しました。

また、製法へのこだわりについては、約５０００件の契約農家といっしょに、
土作りから研究した高品質の紀州産の梅を中心に、国産の梅のみを使っています。
最長１８年間も貯蔵タンクに漬け込み、じっくり熟成させた個性の違う梅酒を
ブレンドするなどして製造しています。

このような材料や製法へのこだわりは、手間暇がかかるので、
なかなか模倣することはできません。
一般的に、模倣戦略を取ろうとする企業は、手っ取り早く収益を上げたいために
他社の模倣をするわけであり、面倒くさいことは嫌いです。

手間暇をかけて、顧客が満足する品質の商品・サービスを作り込む、
そして、ぶれずにその方針を守り抜く。
簡単にできることは、簡単にマネされてしまいます。


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