曽田明子の「読んでキレイになる知的*美養生訓」~3つの美習慣その1~
おはようございます。
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上記サイトブログにて《漢方養生、時々ファッション指南の骨盤調整インストラクター徒然》と題しまして、日記のように私の日常を綴っております。
よかったらご覧くださいませ。
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▼ 目には目を▼
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三連休です、○○さんはどんなご予定ですか?
この3日間は、三連休スペシャルとして「キレイになるためのたった3つの美習慣」をご紹介していきたいと思います。
全て私も実践、心掛けていることです。
○○さんの日常でも活用していただけたら幸いです。
ではまず、その1
《甘いモノがやめられない→
お米をしっかり食べる食習慣へ》
食後のデザートが欠かせない、ということはありませんか?
私、そうでした。
今はむしろ甘いモノがそんなに好きじゃないので、
ケーキなどはX’masと息子の誕生日くらいしか買いません。
それも、ホールじゃなくてピース×人数分です。
昔は「習慣」として、
そうしたイベント時はホールのケーキを買っていましたが、
だんだん食べるのが苦痛になってきたので、
ケーキは、その時その一口が美味しいと思う量だけを
という適量に変わりました。
年齢と共に嗜好が変わるのはよく聞く話だと思います。
そしてそれは「自然」なことなのです。
ホールではなくピースでケーキを買う、
イベント時くらいしかケーキを買わない、
そんな環境でそだった子供は、
日常的にケーキを食べることはないでしょう。
親が太っていると、たいていその子供も太ってませんか?
病も、遺伝的な要素より
圧倒的に生活習慣が原因であることの方が多いのです。
家族で体型が似てくる、
同じ病気にかかる、
習慣が一緒だから、です。
さて、「甘いモノがやめられない」ですが、
結論から言いますと【砂糖には中毒性があります】
やめられない、という症状は禁断症状です。
アルコールや薬物中毒と一緒。
一定量を超えて摂取し続けると、体内に「受容体」がどんどん増えてきます。
受容体というのは、砂糖なら砂糖の分子を受け止める受け皿のことだと思ってください。
この受け皿、増えはしても減ることはない、と言われています。
そして受け皿というくらいですから
その穴が埋まることで安定します。
だから常に「埋めるための材料=砂糖」を求めているのです。
穴が埋まらないと、生体反応として「強い欲求」が生まれる。
これが【甘いモノが無性に食べたくなるメカニズム】
「ストレス発散には甘いもの!」と言う人が多いですが、そのストレスというのは、受容体の飢餓感のことです。
○○さんは、人間関係とか仕事とか育児とか…
ストレスってそういうものだと思ってたでしょ?
もちろんそれもあるのでしょうけど、
大丈夫!○○さんは自分で思ってるよりそうしたストレスには強いはずです(笑)
○○さんがストレスだと感じているのは「受容体」の反応
それが証拠に、私はストレス発散でケーキセットを食べに行くことはありませんし、スナック菓子を一袋食べちゃった!なんてこともありません。
「甘いモノ」=ストレス発散ツール、ではない!!
単なる中毒です。
アルコールを飲み過ぎた人はアルコールを欲し、
薬物は、それより少ない量ですぐに中毒性を発揮するので、禁止されているのです。
アルコール依存性の人に、お酒の変わりにケーキを与えてもなんの解決にもならないですよね?
ストレスが原因じゃなくて、それ自体の分子が体内で安定を求めるために「自分ではどうにもならない強い欲求」が生まれるだけです。
未然に防ぐしか方法はありません。
「摂りすぎない」
受容体を増やさないことが将来苦労せずに済む唯一の方法だし、
増えてしまった場合は、その反応が静まるまで(休眠させる)一定期間、強制的にでも離れるしかありません。
(だからアルコールや薬物の場合は入院するのよ)
そして薬物などは一旦は離脱できても、気を緩めて「ちょっとだけ」と手を出すと、
せっかく休眠していた受容体がイッキに覚醒する!
再犯が多い理由です。
これ、リバウンドのメカニズムと一緒。
薬物の受容体の威力がいかに強いか、ですよね。
怖い怖い!
砂糖はその弱めなバージョンだと思ってください。
だから、日常でちょっと頑張れば自力で離脱できます。
「摂りすぎない習慣」を身につければいいのです。
その為に「砂糖→米」に置き換える。
そもそも甘いモノは、胃腸を養いエネルギーを作り出す「糖質」のこと。
脳は糖質しかエネルギーにできません。
だから絶対必要な栄養素です。
でも、糖質=砂糖じゃないです!!
本来は米や小麦、芋類(つまり主食)のデンプンが欲しいのです。
これらは食物繊維とセットになった炭水化物と呼ばれ、デンプンで包まれているため、分子が分解されるまで時間がかかり、かつ長時間に渡って供給し続けることができます。
一方、砂糖やフルーツに含まれる果糖はシンプルな分子構造のため、即エネルギーチャージできるという利点があります。
だから手っ取り早く手を出してしまうのですよ~
でも、即チャージできるものはすぐに失くなり
またすぐに欲しくなる。
まずは、食事でしっかり「お米」を食べましょう!!
カラダが本来必要としているのはこっち、ですから。
パンやパスタ、うどんなどの小麦製品は粉砕されているので、消化が早くすぐにお腹が空きます。
ご飯をよく噛んで食べるのが一番。
玄米なら尚、分解に時間がかかり良いのですが
その分、胃腸の仕事が増えます。
胃腸が丈夫な人じゃないと消化不良のもとになりますからご注意くださいね。
パーソナルセッションでも、糖質制限でご飯抜きをしていた人にご飯をしっかり食べるようアドバイスしたら、結果痩せた、というケースはよくあるものです。
そういう方が口を揃えて仰るのは、
「ご飯たべるようになったら甘いモノが欲しくなくなった」
我慢ではなく、置き換えて整える。
女は強く賢く美しく♪
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*発行者* 曽田明子
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