弱みを強みに転換する
2025年7月3日
今日のテーマは、
「弱みを強みに転換する」
です。
一般的に見れば「弱み」であることも、
見方を変えれば「強み」になることがあります。
どういう視点から見るかがカギです。
そんな好例を新聞で見つけました。
「敢えて小さく育てた」野菜を、
色鮮やかなブーケに仕立て、
見た目が綺麗だという「強み」を作った農家さん。
化学肥料や農薬を使わずに育てた野菜は、
総じて「小ぶり」のできあがり。
一般消費者にはあまり好まれません。
直売所で売れ残ることも多かったそうです。
考えた末に、
小さいことを逆手に取って、
「かわいらしさ」をアピールしてみたら…
「皿にそのままのせられる。
こういう野菜を探していた！」
と、レストランのシェフから嬉しい言葉が。
それ以来、
ターゲットを飲食店に絞り、
「あえて小さく栽培する」研究の開始です。
今では、
味や色が濃い「ミニ野菜」に特化し、
野菜ブーケなど「見た目」の付加価値を上げ続けています。
一般市場では「弱み」とされる「小ささ」を、
「強み」にできるような新たな価値を作ることで、
ほぼ独占的な市場を作った好例ですね。
「自分にはこれといった『強み』がない」
と思っている方こそ、
こういう転換を考えてみましょう。
今日は、
「弱みを強みに転換する」
というお話でした。
まじめ・前向き・一生懸命が、もっと輝くように。
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