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○○さん


こんにちわ


今朝も整骨院で治療してきた
焼肉ほれぼれ
店長のオレンジ多賀でーーーす^_^


今日は、母の日
お花屋さんでは
カーネーション絶賛発売中です♪


店長、ご存知の大阪生まれ
親父のことは
小さい頃はおとうちゃん
大きくなると恥ずかしいからオトンに

母親のことは
おかあちゃんからオカンに

そんな呼び名は
バラエティ番組と同じですが

大阪のおばちゃん
実はあんな虎の服着たり
ヘンテコなことばっかり言うひと
、、、そんなにいません笑


あれはテレビですから。


とはいえ
やっぱり違うんかなぁ〜


店長のオカンは
生きてたら90才

昭和ヒトケタ
大阪市内で生まれ
小さい頃は病弱で
色白で結構大事に育てられて
食い道楽の着道楽
お酒と音楽とコーヒー、紅茶が好きで
たまにブランデーとか飲んでて
料理は、うまかったですね。


けど、どうも店長の弁当だけは別でした。

当時、中学〜高校と６年間お弁当で

50年前というと
冷食はあっても
高くてマズイうえに
手抜きのイメージが強く
電子レンジもまだまだ普及してない頃やったから
家では冷食が出てきたことなかった。
（カトキチのエビフライのCMを
その頃見た覚えはありますが）

なので
大半のお弁当というたら
冷食なんて見たことない

ふりかけご飯に
卵焼き
ソーセージが定番
そして
前の日の残りのおかず
トンカツやら焼魚
横っちょにほうれん草のお浸し
というのが一般的でした。



いまはチンしたり
買ってきたお惣菜を入れたりと
便利やけど

昔はコンビニもなかったし
（コンビニは高2の時にできました）
スーパーも少ないし
みんな近所の市場のいろんなお店で
買ってたからねぇ〜



そんななか
うちの弁当はというと……

とある日
アルミの弁当箱開けたら
真っかっかのご飯だけ、以上！
？
？
？
蓋には卵の薄焼きと
ケチャップがベットリ…


そう、オムライス！

目一杯のケチャップライスに薄焼き卵乗せて
その上にケチャップたっぷりで
ギューっとフタしとるから
フタに卵焼きがくっついて
ケチャップご飯だけに
しかもカバンの中で
弁当箱からはみ出た
ケチャップがぐちゃぐちゃ…
堪忍して〜や〜


さらにある日は
ご飯と王将の餃子！
それはええけど（ええわけないか笑）

ご飯の横にタレをつけた餃子を目一杯詰めて
むりくりフタしてるから
皮から具がはみ出て
見た目
白とグレー笑
しかもニンニク臭い弁当で…


そして一番登板が多いのは
お好み焼き

前夜のお好み焼きを多めに焼いといて
朝弁当箱に入れるだけ！

しかも食べ盛りやから
アルミの弁当箱に
２段、つまり二重に押し込んどる笑

弁当箱型の押しお好み焼き
腹にはすんごくたまるけど
冷たい硬いお好み焼きはいかがなもんか笑


女子のお弁当は記憶ないけど
えてして野郎の弁当は
まぁこんなもんでした。


いまならスマホで撮って
みなで大笑いするとこやね


オカンはそんな実態知らんから
毎朝毎朝
ギューと詰めた
満員電車みたいなお弁当を作ってくれてました。


懐かしいなぁ〜
ご馳走さんでした。



さてさて
お話は令和５年の母の日

とある調査によると
お母さんが一番欲しいものは………


が
・
い
・
し
・
ょ
・
く


そう今日ぐらいは
外でご飯らしいです。


外食といえば焼肉笑


はい、そんなほれぼれは
本日、余裕のよっちゃんです^_^


さらに今週はメルマガ登録1000人突破記念で
キムチ又はモヤシナムルプレゼント中で〜す！

そして昨日からお誕生日プレゼントは
カイノミだけでなく
タン塩、炙りシンシン、ハラミから
選べるようになりましたぁ〜



毎年ゴールデンウィーク明けは静かですが

今日みたいに
雨予報
しかも寒い


こりゃ仕方ない

で、も、
日曜やのに
通りすがりでも
お入りできるかもしれない
チャ〜ンス！

ということで
絶賛、お電話お待ちしてまーす♪




○○さんのお母さんの思い出はなんでしょうか？

よかったら愉快なエピソード教えてくださいね。