【Glk vol.8】“国家が保証する衛生基準”──GlykenのDVS登録って、そんなにすごいの？
でも、たとえば──
“海外旅行に行くとき、
出国審査をパスしていない荷物が飛行機に乗る"って、
あり得ませんよね？
じつはツバメの巣のような食品も同じ。
「本当に安全か？」
「衛生はちゃんと保たれているか？」
世界に出ていくには、
国家レベルの“お墨付きが必要なんです。
＝＝＝＝音声版はこちら＝＝＝＝
https://stand.fm/episodes/681d7093705e3605492ae09b
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■ Glykenは、“DVS登録施設"です。
DVS──聞きなれない名前かもしれませんが、
これはマレーシアの
「Department of Veterinary Services（獣医局）」。
家畜や動物由来製品の衛生や輸出基準を司る、
国の公式機関です。
このDVSが出す登録証は、
いわば、「国が保証する品質証明書」。
GlykenはこのDVSの登録を、
制度が始まった初期段階からいち早く取得し、
今なお模範的なモデルとして扱われています。
■ ただ“作っている"のではなく、
“届けられる品質"を守る。
DVS登録施設として、
Glykenが実施しているのは…
・巣の収穫・洗浄・保管までの工程ごとの衛生マニュアル
・温度・湿度・出荷履歴などの細かい記録管理
・国際基準に則ったスタッフ教育と研修制度
・定期的に行われる現地立入検査
これらすべてをクリアすることで、
初めて“世界に羽ばたける巣"が完成するのです。
■ 「Health Certificate（衛生証明書）」が発行される条件とは？
Glykenの巣は、世界各国に輸出されていますが、
そのたびに発行されるのがDVSからの「衛生証明書」。
これは、“この製品は国が確認した安全なルートで作られました"という証。
まさに、パスポートのような存在なんです。
■ 国家が信じた製造体制＝あなたが信じられる製品。
Glykenは、自然との共生だけでなく、
“誰にでも安心して届けられる仕組み"にも全力を尽くしている会社。
だからこそ、私たちリアンも、胸を張って紹介できております。
次回予告｜【Glk vol.9】MyGAP認証と農薬不使用ポリシー ─ 環境と安全を守る実践
国家が認めたもう一つの制度──
Glykenがなぜ“環境にも人にもやさしい"と言えるのか、
その秘密に迫っていきます。
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記事一覧
【※限定アーカイブ配信】5/25 セミナーご参加ありがとうございました！
こんにちは！昨日、 「発酵と燕セミナー」を 開催させていただきましたので、 ぜひ、アーカイブ動画もご覧くださいませ！ 今回のセミナーでは、 ・なぜリアン株式会社が“発酵"にこだわるのか ・なぜ
2026年05月26日
【BWJ東京2026】“どヘンタイ品質”が、ついにメジャーデビューしました！笑
おはようございます。 リアン株式会社 時 昴です。 いや、、、 ついに来ましたね。笑 本当に、 ようやく、 私たちの時代が来た！！笑 そんな感覚があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━
2026年05月25日
”ヘルスケア美容”これ、3年後には当たり前になってるかもしれません。
おはようございます！ 時 昴です。 昨日のメルマガ、 かなり反響いただきました。 特に、 「巻物、見てみたい。笑」 というメッセージが、 めちゃくちゃ来ました。笑 いや、、、 あれは今見返し
2026年05月14日
おはようございます！ 時 昴です。 昨日のメルマガ、 「答えは、燕ですか？」 「いや、知らんがな！笑」 とツッコミを入れてくださった皆様、 ありがとうございます！笑 さて、今日は少しだけ、
2026年05月13日
5/12 本日開催｜新幹線の待合室で、やけに姿勢が良い人がしていること。
おはようございます。 時 昴でございます。 いよいよ、本日、 21:00〜開催となりました。 本日の核心を先にお伝えしますね！ キーワードになるのが、 骨盤を起こす。 です。 今、私、新幹
2026年05月12日
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2026年05月12日
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2026年05月11日
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2026年05月09日
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2026年05月08日
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2026年05月03日