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ヴィーガンレポート特別篇

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いつもより、１時間半仮眠がとれた
ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

まとまった熟睡時間が欲しいです！！

さて、今日はバレンタインデーその後
の話です。

前の記事
ヴィーガンあるあるバレンタインデー
／ヴェジ・ギャングプランク
「ヴィーガンレポート」ＮＯ．９９
https://mail.os7.biz/b/xpcn/1348454

と言っても何かが進んだわけでなく、
もらったチョコレート自体の
ことが発覚した話です。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
もらったバレンタインデーチョコ
はヴィーガンチョコ
しかし～
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
この「ヴィーガンレポート」の読者
さんが

チョコレート効果
CACAO７２％

はヴィーガンチョコレートであることを
教えてくれました。

え～！！

もちろん、原材料名を見て
「乳成分を含む・・・」
で
「すみません。」と返しました。

お嫁に行った姉妹がどうも
「これ、食べれると思ったのに、
食べられないんだ。」
と言ったようです。
（姉妹の情報網のほうが正確？？？）

読者さんは「チョコレート効果」シリーズは
ヴィーガンチョコレートであるということを
示している動画も教えてくれました。

海月ダンテさんの動画です。
https://www.youtube.com/watch?v=XJ2EdJUJ3lg

この動画を見て、
あれ？？おかしいと思いました。

皆さん、気づきましたか？

「チョコレート効果」のシリーズが
ヴィーガンチョコレートであると
わかったのはメーカーに
問い合わせたからと投稿者のダンテさん
がおっしゃっています。

原材料名の表記の一括表示で（乳成分を含む）
とあるのはコンタミネーションであると。

コンタミネーションとは、「混入」の
意味です。
食品を製造する際に、原材料としては
使用していないにもかかわらず、
特定原材料等が意図せずして最終加工食品に
コンタミネーションしてしまう可能性がある場合、
注意喚起表示の一文を添えます。

「本製品の製造ラインでは、落花生を使用した
製品も製造しています。」

の感じのものです。

なのに、原材料名の中に入れてしまうと
原材料として入っていると
考えてしまいますよね。

だから、今回のような私と家族の
残念なことが起こります。

そこで、私は、コンタミネーションの場合でも
原材料名の一括表示で表記しても大丈夫
なのかどうかを
県と保健所に確認しました。

コンタミネーションの場合、表記しても
しなくても良い。もちろん、表記したほうが
より良い。

との回答でした。

ただし、コンタミネーションであるのに
原材料名に入れることは問題であることの
指摘もありました。
表示が間違っているというのです。

その後、実際のことを明治のお客様相談室に
確認しました。

「チョコレート効果」はコンタミネーションで
あって、乳成分として製品には含まれていない。
とのことでした。
→　ヴィーガンチョコレートと言っていい。

ただし、今回、一括表示で「乳成分を含む」と
表示したのは
コンタミネーション以上に乳成分の混入が
懸念されるから
とのことでした。

コンタミネーション以上とはどういうこと？

考えられることは、
コンタミネーションであれば、アレルギーを
考えて、出来る限り、混入が無いように努力
する必要があります。
しかし、この製品に
関しては掃除が難しいとか、製品のラインの
変更で、確実な清掃ができない
というなことのようです。

私は、
自身がヴィーガンであることをカミングアウト
して、

１．乳成分を含まないチョコレートを開発
してくださったことに感謝を伝えました。

２．今回の問い合わせに至った経緯を
お伝えしました。

３．これがヴィーガンチョコレートと
認められるならば、私達、ヴィーガンは
自分が購入するだけでなく、横横に
紹介を始めます。
小さいかもしれませんが、市場を広げる
ことができます。

是非、コンタミネーションレベルまで、
混入の可能性を減らして欲しいとの
お願いをしました。

そうすれば、たまたま裏の原材料名を
見て、購入の可能性もあります。

以上を伝えました。

１つ気になることがあります。

海月ダンテさんの動画です。

ダンテさんが「チョコレート効果シリーズ」が
ヴィーガンチョコレートであるとの情報を
つかまれたのは凄いことですよね。

ただし、ダンテさんの説明では、「乳成分を含む」
の表示はコンタミネーションのようです。
と言っています。

これは間違いです！！

これでは、この動画を見た人は
他の商品でも、一括表示の「乳成分を含む」
を見たら、その商品は
コンタミネーションの表示であるという勘違いを
してしまうのではないかとお話です。

今回の「チョコレート効果」シリーズは特殊なこと
なんです。

以上、ご理解の上、明治のチョコレート効果
シリーズを是非、皆さんにオススメください。

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
今日は、チョコレート効果シリーズが
食べられるという嬉しい思いと、
バレンタインデーで
食べられるチョコレートを
返してしまった残念な気持ちを込めて
この「ヴィーガンレポート」を書きました。

結果、明治の「チョコレート効果」
シリーズの宣伝です。

もっと広まればと思いますね。


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ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
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おります。