動物性原料を使う商品「プラントベース/植物性」と表示しないで /ヴェジ・ギャングプランク「ヴィーガンレポート」NO.123
○○○○様
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ヴィーガンレポート特別篇
聖書とヴィーガン
https://vegegangplank.wixsite.com/website
ダウンロードボタンよりダウンロードして
ください。(PDFファイルです。)
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★ヴィーガン実践者の方へ調査のご協力
のお願い★
武蔵大学教授の古瀬公博先生が
「倫理的消費と対話」をテーマとして
調査を進めていらっしゃいます。
企業や消費者、政府、研究者などで
行われる対話を理解し、望ましい対話の
在り方を明らかにすることを最終的な
目標とし、ヴィーガニズムや化粧品などの
動物実験に関する対話の実態について
明らかにしたいとのお考えです。
そのため、ヴィーガン実践者の方に
調査したいそうです。
●質問内容:ヴィーガンになったきっかけ、
転向する際の問題への対処、周囲への説明・
反応、自分にとっての意義、
広く浸透させるために必要なこと、など。
●回答方法: 書面またはズームなどでの
インタビュー形式
調査にご協力いただける方は、古瀬先生に
直接メールでご連絡をお願いします。
●連絡先メールアドレス:
kmfuruse@gmail.com
ヴィーガンを実践していくうえでの貴重な
体験や感じていることを研究に
役立てていただけたら嬉しいですね。
3月末日を目安にご回答ください。
(ただし,締め切り後も受け付けて
おります)
ぜひ多くの方々のご協力をお願いします。
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来週、他の家族との食事会(交流目的)が
あります。
それで、豊橋市のヴィーガンカフェを
予約しました。
また、家族から何か言われるかも
しれないということで不安と面倒くささ
を感じているソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。
今日は皆さんに現実共有していただく
ある署名をご紹介します。
今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
本質を共有せずの
「今だけ、金だけ、自分だけ」
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
今日のタイトルでネットで検索すると
これが出てくると思います。
動物性原料を使う商品
「プラントベース/植物性」と
表示しないで
https://bit.ly/3cwWqZJ
change.org
の署名になります。
ここに書いてある通りですが、
食品包装やメニューに
「プラントベース/植物ベース/
植物性/植物由来」などと
書かれている場合、
消費者は動物性の材料は
使われていないとまず認識するでしょう。
しかし、日本ではこれらの呼称に規制が
無いので、乳製品や卵、さらには肉が
使われる事態も起こり得るのです。
あ、書いてある通りではありません
でした。<(_ _)>
起こりうるのではなく、起こって
います。
これは
拙著「ヴェジ・ギャングプランクの
ヴィーガン初心者のための教科書」
の特典1
ヴィーガンレポート№1「原材料から
動物由来成分をみつける (食品編、
衣料編)」
での問題点と同じような話です。
動物性が入っているメーカーが
「プラントベース」の用語を使っている
ことはツッコミどころ満載です。
●プラントベースって言葉はどこから
見つけてきたの?
プラントベースを知っているということ
は、英語表記でのPlant Basedも
知っているだろうし、その意味も
知っているはずです。
そして、海外ではPlant Basedは、
マーケティング用語ではなく、既に
商品カテゴリーであることも。
●なぜ、こんなことが起きているの?
多くのヴィーガンはどうしてこんな
ことが起きているのかわからない
と思います。
当り前ではないからです。
最大の理由は、
厚生労働省
あるいは
消費者庁
に対して
残念ながら、ヴィーガンあるいは
Plant Basedの業界が弱いからです。
逆の食品業界が強いわけではありません。
彼らは普通のことですから。
認定されていない「プラントベース」を
どう使おうと勝手
ということでしょう。
まさしく「今だけ、金だけ、自分だけ」の
発想です。
しかし、本当に問題となるのは海外から
真正「プラントベース」商品が入ってきても
動物性が入っているかどうかがわからなく
なることです。
遺伝子組み換え表示に似た状態ですが、
遺伝子組み換え食品の場合は表示問題以前に
混入率が問題となります。
「プラントベース」って混入率という考え方
はできませんよね。
やはり、イメージは植物性100%ですから。
<参考記事>
このままだと「遺伝子組換えでない」の
表示がなくなる? なぜか分かりにくい、
日本の遺伝子組換え表示
https://bit.ly/30tGLo9
これこそ、何かでのロビー活動か議員さん
達へのアプローチが必要です。
あ、よろしければ、今回のchange.orgの
署名をお願いします。<(_ _)>
今日は以上です。
あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
私達は知らないうちに生活が脅かされて
います。
なので、
関心のあるところからで良いですから
あれはどうなっているだろうか?
と深く調べていっていただけませんか?
マスコミやネットの情報は調べる
きっかけにしてもそのまま鵜呑みに
しない。
疑問を持ったら調べる。
敵は、私達の面倒だという気持ちに
つけこんできます。
あ、ヴェジも家族交流の食事会、
面倒臭がらず予約し続けます。
メルマガについての感想・要望を
vegegangplank@gmail.com
までお願いします。
ヴェジ・ギャングプランク
※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。
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