「プラントベースドフード」の認知拡大になるか?/ヴェジ・ギャングプランク「ヴィーガンレポート」NO.185
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ヴィーガンレポート特別篇
聖書とヴィーガン
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今日はナイチンゲールデー、国際看護師
の日、看護の日です。
・ナイチンゲールデー
赤十字社が、1820年の
ナイチンゲールの誕生日に因んで制定。
・国際看護師の日
国際看護師協会(ICN)が1965年に
制定。
2002年3月に「看護婦」の呼称が
「看護師」に変更されたのにあわせて、
この記念日も「国際看護師の日」に
改称された。
・看護の日
厚生省(現在の厚生労働省)・
日本看護協会等が1991年に制定。
1990年8月、文化人・学識者による
「看護の日制定を願う会」が厚生大臣に
要望書を提出し、12月に厚生省が5月12日を
「看護の日」と定めた。
今日は何の日ー5月12日記念日
https://www.nnh.to/05/12.html
この3つの日、なんか同じに
見えてしまうのは私だけでしょうか?(;’∀’)
昨年の新型コロナウイルスの対応で、
看護師さんを含め、医療関係者の皆様に
本当に感謝申し上げます。
ワクチン接種では、いろいろな意味で
ご苦労されていることをいろいろな
ところから漏れ伝えられます。
終息に関しては、全ては各国の政府の
対応いかんによるものと考えています。
まずは正しい情報が公に出て欲しい
と願うヴェジ・ギャングプランク尾崎です。
今日はこんなニュース記事を見つけました。
「プラントベースドフード」の認知拡大へ
カゴメとTWO社が協業
https://bit.ly/2RduxyV
最近の「プラントベースドフード」は
裏切られている感が強いですが、
今回の協業は期待できるので
しょうか?
今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
「プラントベースドフード」の
認知拡大の期待する協業
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
カゴメと言えば・・・
トマトケチャップ、トマトジュース
やっぱりトマト製品ですよね。
そして、カゴメと言えば、
トマトの栽培は中国共産党の
ジェノサイドとして
世界的大問題となっている
新疆ウイグル自治区
で行っています。
https://www.kagome.co.jp/products/origin/china/
しかし、その生産を2021年12月に
終了するという。
カゴメ、新疆産トマト使用停止 人権問題考慮
https://bit.ly/2SG2Krs
なので、ヴェジはカゴメさんにはかなり
好印象です。
しかし、ホームページでなぜ、生産終了の訂正記事か
報告記事が載っていないのでしょう?
かなり気になります。
一方、TWO社ですが、正直、存在を
存じ上げていませんでした。
TWO社
https://two2.jp/
この2社が協業します。
●記事より
気になるのがこの記述です。
>約3000万人と推測される
ビーガン・ベジタリアン・
フレキシタリアン市場
この市場の特徴は、この人数がほとんど
全て市場に反映されるということです。
ビーガン・ベジタリアン・
フレキシタリアン市場は私達、
ヴィーガンには他に選択の余地が
ないのです。
●「プラントベースドフード」の認知拡大
への期待
「ヴィーガン」同様「プラントベースドフード」
は最近、定義に関して揺れています。
ヴィーガンにとってこれは大きな話です。
ベジタリアン・フレキシタリアンの人は良くても
私達はいただきません!!というケースもあります。
つまり、ヴィーガン市場というのは迷いなく、
イチゼロです。
「プラントベースドフード」を正しい認識
(・・・海外が認識する定義)に乗っとって
認知拡大ができれば嬉しいです。
てきたら、是非、皆さんと共に
応援していきたいですね!!
今日は、以上です。
あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
ヴェジはカゴメの製品は好きです。
非ヴィーガン時代では、
カゴメのトマトジュース+カレーライス
は定番でした。
新疆ウイグル自治区での対応といい、
本当に期待していきます。
TWO社は全く知りませんでしたが
今後の活躍に期待しています。
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ヴェジ・ギャングプランク
※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
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