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メルマガ「ヴィーガンレポート」

ヴィーガンミートが続々上陸!!/ヴェジ・ギャングプランク「ヴィーガンレポート」NO.241

2021年07月07日



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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
こんにちは!!

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日はこれです。

・小暑
・七夕
・ゆかたの日
・川の日
・竹・たけのこの日
・香りの日
・乾麺の日・そうめんの日
・ポニーテールの日
・冷やし中華の日
・カルピスの日
・ギフトの日
・ラブ・スターズ・デー
・サマーラバーズデー
・サマーバレンタインデー
・和歌山県世界遺産の日
・恋そうめんの日
・恋の日
・メリーのサマーバレンタインデー
・びっくりぱちんこの日
・赤しその日
・アルティメットの日
・笹かまの日
・高菜の日
・糸魚川・七夕は笹ずしの日
・ムーニーちゃんのお誕生日
・ドリカムの日
・ソサイチ(7人制サッカー)の日
・特撮の日
・みんなで土砂災害の減災を願う日
・橋本会計の安心会計の日
・コンペイトウの日
・ハスカップの日
・生パスタの日

かなり、あります。(;^_^A

今日はこの中から、
小暑、七夕、
をご紹介します。

●小暑
「小暑(しょうしょ)」は、
「二十四節気」の一つで第11番目に
あたる。現在広まっている定気法では
太陽黄経が105度のときで
7月7日頃。

「小暑」の日付は、近年では7月7日または
7月6日であり、年によって異なる。
2021年(令和3年)は7月7日(水)である。

「小暑」の一つ前の節気は「夏至」(6月21日頃)、
一つ後の節気は「大暑」(7月23日頃)。
「小暑」には期間としての意味もあり、
この日から、次の節気の「大暑」前日まで
である。

「梅雨明け」が近付き、夏らしい暑さが
始まる頃なので「小暑」とされる。江戸時代の
暦の解説書『こよみ便覧(べんらん)』には
「大暑来れる前なればなり」と記されている。
蝉(セミ)が鳴き始める頃でもある。また、
梅雨の終わり頃で、集中豪雨が発生しやすい
時期でもある。

この日に至っても梅雨に入らない場合は
「梅雨入り」の日付は特定できず、
「梅雨入り特定せず(梅雨入りなし)」と
なることがある。全国高等学校野球選手権地方大会も
「小暑」頃に開幕を迎える。

「小暑」あるいは「大暑」から
「立秋」(8月7日頃)までの間が
「暑中(しょちゅう)」で、「暑中見舞い」は
この期間内に送る。日本郵便が、
1986年(昭和61年)から暑中見舞い用の
はがきとして、くじ付きの「かもめ~る」
(夏のおたより郵便葉書)を販売していた。
しかし、郵便需要の減少などに伴い2021年に
発行を終了し、同年6月から新たに
暑中見舞いに使いやすいデザインの
くじなし絵入りはがきを販売する。

「暑中」とは、暦の上で一年で最も暑さが
厳しいとされる時期のこと。暦の上では
夏の土用の約18日間を「暑中」というが、
実際には土用が明ける「立秋」以降も
厳しい暑さが続き、これを
「残暑(ざんしょ)」という。「暑中」や
「残暑」の期間に夏バテになる人も多く、
暑さを乗り切るために「夏の土用の丑の日」
には鰻(ウナギ)を食べる習慣がある。

雑学ネタ帳ー小暑(7月7日頃 二十四節気)
https://zatsuneta.com/archives/107070.html

ヴェジの小学生の記憶では一番、
憂鬱な時期です。
それは、夏休みは目の前なのに、この頃は、
かなり先に感じるからです。

「かもめ~る」は今年で終了なんですね。
一時期は、年賀状と一緒で習慣で書いていた
時期を思い出します。

●七夕
「七夕(たなばた)」は、
織姫(おりひめ)と彦星(ひこぼし)が
天の川(あまのがわ)を渡って年に
一度だけ会うことができるという
中国の伝説に由来する日である。

この伝説が奈良時代に日本に伝わり、
日本に元々あった七夕信仰と
結びついて年中行事としての「七夕」へと
発展した。織姫星(織女星:しょくじょせい)は
こと座の1等星ベガ、彦星(牽牛星:けんぎゅうせい)は
わし座の1等星アルタイルである。
なお、この二つの星に、はくちょう座の
1等星デネブを加えた三つの星を
結ぶと大きな三角形となり、「夏の大三角」と
呼ばれる。

七夕の起源は、日本古来の豊作を
祖霊に祈る祭(お盆)に、中国から
伝来した女性が針仕事の上達を
願う乞巧奠きっこうでんや佛教の
盂蘭盆会うらぼんえ(お盆)などが
習合したものと考えられている。
古くは「七夕」を「棚機」や「棚幡」
とも書いたが、現在でもお盆行事の一部でも
あり、笹は精霊(しょうりょう:祖先の霊)が
宿る依代(よりしろ)である。
短冊(たんざく)などを笹に飾る風習は、
江戸時代から始まったもので、
日本以外では見られない。

七夕は「星祭り(ほしまつり)」と
もいう。この日7月7日または
月遅れの8月7日を中心として、
「七夕祭り」が日本各地で開催される。
商店街などのイベントとしても実施され、
笹飾りをはじめとした七夕飾りが通りに並ぶ。

また、七夕は「五節句」の一つにも
数えられる。五節句とは、
1月7日の「人日(じんじつ)」・
3月3日の「上巳(じょうし)」・
5月5日の「端午(たんご)」・
7月7日の「七夕(しちせき)」・
9月9日の「重陽(ちょうよう)」の
五つの節句のことである。

雑学ネタ帳ー七夕(7月7日 年中行事)
https://zatsuneta.com/archives/107071.html

言わずと知れた日本が誇るロマンスの風物詩
です。
(ロマンスの風物詩って表現はおかしいかも
しれないが七夕なら許されませんか?)

七夕の意味を探れば、ごまんとあるので
は無いでしょうか?

陰陽道、道教的な言い伝えが比較的
有名かもしれませんね。

今日の本題ですが、ヴィーガンミート
上陸の話です。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
日本のヴィーガン市場
拡大に海外勢期待!!
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
海外のヴィーガンミートと言えば
ビヨンドミートやインポッシブルフーズ
が有名ですが、ビヨンドミートが
輸入を取りやめて以来、なかなか
話が出てきません。

そんな中、別のメーカーが輸入を
始めていることを知りました。


今日の記事はこちらです。

話題のヴィーガン・ミートが
海外からぞくぞく上陸中!
プラントベースでもおいしく
食べるレシピ付き
https://bit.ly/2UsFApa

です。

香港の「オムニミート」
デンマークの「ナチューリ」
フィンランドの「ハーキス」
です。

今回も販売決済付きです。
(購入はこちらが付いています)

そして、今回はレシピもあります。

とにかく食べてみるしかないですね。

日本のヴィーガン市場拡大において、
これら海外勢に期待します。

市場が活性化するので、輸入もありですが、
やはり、
国産の、不二製油やネクストミーツの
頑張って欲しいですね!!

今日は、以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
昨日のあとがきで、

「デメリットを載せないなら
サンプルレシピも載せて欲しいです。」

と書きました。

で、今日の記事です。

まるで、北〇鮮のホテルで、夕食が
満足できなかった時に部屋で
「~が食べたい」と叫ぶと翌朝には
出てくるような感じですね。

誰か、スパイがいるのかもしれません。
(;’∀’)

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ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
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おります。


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