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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・ネルソン・マンデラ国際デー
・光化学スモッグの日
・カナデルチカラの日
・防犯の日

今日は、極端に記念日が少ないです。

今日はこの中から、
「ネルソン・マンデラ国際デー」と
「光化学スモッグの日」と
「カナデルチカラの日」
をご紹介します。

●ネルソン・マンデラ国際デー
２００９年（平成２１年）１１月の国連総会で
制定。国際デーの一つ。英語表記は
「Nelson Mandela International Day」。

この日は「マンデラデー」（Mandela Day）
とも呼ばれる。

日付は、南アフリカ共和国の政治家で、
反アパルトヘイト運動を主導した
ネルソン・マンデラ（Nelson Mandela、
１９１８～２０１３年）の誕生日に由来する。

ネルソン・マンデラがアパルトヘイト政策と
闘った「６７年」を記念し、世界中の人々に
対して、社会奉仕活動を行うなど、
誰かの幸せのために「６７分」の時間を
費やすことを提案している。

ネルソン・マンデラは、反アパルトヘイト運動に
より反逆罪として逮捕され、２７年間に
渡り刑務所に収容された。釈放後、
アフリカ民族会議（ANC）の副議長に就任。
その後、議長に。南アフリカ共和国の
政治家フレデリック・デクラーク
（Frederik de Klerk）と共に
アパルトヘイトを撤廃する方向へと
南アフリカを導き、１９９４年（平成６年）に
大統領に就任。民族和解・協調政策を進め、
経済政策として復興開発計画（ＲＤＰ）を
実施した。

また、ネルソン・マンデラは、
アパルトヘイト体制を平和的に終結させ、
新しい民主的な南アフリカの礎を築いたとして、
フレデリック・デクラークと共に
１９９３年（平成５年）にノーベル平和賞を
受賞した。

雑学ネタ帳ーネルソン・マンデラ国際デー
（7月18日 記念日）
https://zatsuneta.com/archives/107182.html

ネルソン・マンデラ大統領は、アパルトヘイト体制を
終わらせた英雄として
世界の記憶に残っています。

ネルソン・マンデラ大統領の足跡は
信じられないものでしょう。

特に奴隷制度の経験の無い日本ではなかなか
理解できない事実かもしれません。

また、最近、その南アで暴動が起こっています。
心配です。

南アで暴動、死者72人　前大統領の収監に抗議
https://www.bbc.com/japanese/57816879

●光化学スモッグの日
１９７０年（昭和４５年）のこの日、
東京都杉並区で日本初の「光化学スモッグ」が
発生したとされる。

東京立正中学校・高等学校において、グランドで
体育授業中の生徒が突然、目の痛みや頭痛などを
訴えて倒れ、生徒４３人が病院へ運ばれた。
また、東京一円でも多くの人が目やのどの痛みを
訴えた。

東京都公害研究所は、車の排気ガスに含まれる
窒素酸化物（NOx）や炭化水素（HC）が日光に
含まれる紫外線によって有毒な物質に変化して
起こる光化学スモッグであると推定した。
これ以来、車の排ガス規制が行われ、
晴れた日には光化学スモッグ注意報が
発令されるようになった。

なお、この日以前にも、近畿や四国、
関東などで農作物の斑点などの被害があり、
光化学スモッグによる被害はあったと
考えられている。また、スモッグ（ｓｍｏｇ）は、
煙のスモーク（ｓｍｏｋｅ）と
霧のフォッグ（ｆｏｇ）からの合成語。
大気中に大気汚染物質が浮遊しているため、
周囲の見通しが低下している状態を指す言葉である。

雑学ネタ帳ー光化学スモッグの日
（7月18日 記念日）
https://zatsuneta.com/archives/107181.html

四大公害と並ぶ、忘れてはならない記憶です。
ヴェジの中で、ネルソン・マンデラ国際デー
で出てきたアパルトヘイト政策と同じ原因を
考えています。

皆さんはどう思われますか？

●カナデルチカラの日
東京都千代田区神田佐久間河岸に
本社を置き、楽器や音楽用品の販売、
音楽スタジオの運営など、様々な
音楽関連事業を手がける株式会社池部楽器店が
制定。

日付は同社の創業記念日である
１９７５年（昭和５０年）７月１８日から。

２０２０年（令和２年）の世界的な
新型コロナウイルスの感染拡大に伴い
、自宅で過ごすことを余儀なくされた多くの
人たちに、「音楽の力・楽器演奏の力」で
少しでもポジティブに過ごしてほしいとの
思いから、同社は「カナデルチカラプロジェクト」を
立ち上げた。

同プロジェクトや記念日には、
「音楽を奏でる力」で笑顔でつながり合い、
人々の心の健康を守りたいとの願いが
込められている。記念日は２０２０年に
一般社団法人・日本記念日協会により
認定・登録された。なお、同年７月１８日に行われた
記念日登録証授与式は、同協会で
初となるリモート開催となった。

同プロジェクトは、音楽・楽器を通して人や
社会を笑顔にすることを使命としている。
スローガンは「音楽で、笑おう、つながろう。」であり、
第一線で活躍中のアーティストの協力のもと、
メッセージムービーの動画制作・配信、
無観客ライブ配信などを行っている。

雑学ネタ帳ーカナデルチカラの日
（7月18日 記念日）
https://zatsuneta.com/archives/107183.html

この記念日を取り上げたのはもちろん
音楽関係だからです。

楽器店の「イケベ」ですね。

販促とは思いますが、応援していきたいですね。

さて、今日の本題ですが、ヴィーガンが気になる
事業の話です。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
ヴィーガン事業ではないですが、
アレルギー事業も応援したい
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
今日の記事はヴィーガン、ベジタリアンの
記事ではありませんが、極めて参考に
なる記事だと思い、取り上げます。

記事の中心は、ＣＡＮ　ＥＡＴという事業体の
アレルギー事業です。

アレルギー事業は、ヴィーガンから見れば
「いつもお世話になっています。」というような
位置づけですよね。

食品裏の原材料名と一緒に表示されている
アレルギー表示もいつも参考にさせていただいて
おります。

ＣＡＮ　ＥＡＴは、事業として原材料名から
そのアレルギー表示の作成代行も
手掛けているようです。

是非、皆さんもこの記事ご覧ください。

売れる確信まで2年　アレルギー事業CAN EATは、
壁をどう乗り越えたのか
https://forbesjapan.com/articles/detail/42109

注目はここ！！
＞「（アレルギー表示全てが）義務ではない。
なぜ自分たちがやらなければいけないのか、
アレルギーの人なんか来なくていい」など、
事業者からの風当たりは強かった。また、
投資家の見方も否定的で、「アレルギーが
ある人はマイノリティ。市場は広がらない」と
将来性を見限られることもありました。

これはいつもヴィーガン、ベジタリアンも
ぶち当たっている壁ですよね。

そこで田ヶ原絵里代表が考えたのは

・CSR（企業の社会的責任）だけで人は
動かない。社会貢献だけでビジネスは
成り立たないなと。

そして、

＞プレゼンを事業者視点にスタンスにして、
「今アレルギーに対応しておけば（コロナ後の）
インバウンドも入りやすい。投資だと
考えてみてはどうか」というように
セールストークをするようになったんです。

＞マイノリティーに対応するサービスは、
市場性がないと皆考えるのですが、
むしろアレルギー対応ができることを
強みにして、お店としての差別化を
図っていきましょうと。

私達ヴィーガンは良く、動物側には向いて
いるだけでなく、対象としているメーカー
（例えば、食品メーカー、化粧品メーカーなど）や
飲食店の側からの事情も見ていくという
教訓ではないでしょうか？

ＣＡＮ　ＥＡＴの事業展開の先には
ヴィーガン、ベジタリアンに対しても
意識して下さっています。

今後も応援していきたいですね。

ＣＡＮ　ＥＡＴ
https://about.caneat.jp/

今日は、以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
直接、ヴィーガンや動物愛護の事業を
見てきましたが、他の業態でも参考に
なる話があったり、延長上でいっしょに
手を携える機会もある事業もあります。

今後も見つけたら、ご紹介していきたい
と思います。

メルマガについての感想・要望を
vegegangplank@gmail.com
までお願いします。


ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。