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中国での「植物肉」/ヴェジ・ギャングプランク「ヴィーガンレポート」NO.254

2021年07月20日



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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
こんにちは!!

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・世界チェス・デー
・月面着陸の日
・ハンバーガーの日
・Tシャツの日
・ビリヤードの日
・夏割りの日
・塚田牛乳SENDの日
・ゆとりうむの日
・ワインの日
・発芽野菜の日
・シチューライスの日
・信州ワインブレッドの日
・キャッシュレスの日

今日の記念日を見るとヴィーガンとして
支持できる記念日と支持できない記念日の
数を比べるとやはり、支持できない記念日が
目立ちます。
皆さん、頑張りましょう!!

今日はこの中から、
「世界チェス・デー」と
「月面着陸の日」と
「ゆとりうむの日」
をご紹介します。

●世界チェス・デー
2019年(令和元年)12月の
国連総会において制定。国際デーの
一つ。英語表記は「World Chess Day」。

日付は「国際チェス連盟(International
Chess Federation:FIDE)」がフランス・
パリで設立された1924年(大正13年)
7月20日に由来する。

この日は元々「国際チェス・デー
(International Chess Day)」として、
1966年(昭和41年)から
国際チェス連盟の主導で世界中の
チェスプレーヤーたちにより
実施されてきた。

この国際デーは、チェスに関連する活動の
国際的な協力を支援し、世界中の人々の
友好的な調和を好転させることを目的と
する国際チェス連盟の重要な役割を
認識するとともに、平和への対話や
連帯、文化を促進させるための
重要なプラットフォームを提供する。

国際チェス連盟は、チェスの
世界最高プレーヤーを決める
「世界チェス選手権(World Chess
Championships)」や、歴史ある大会
「チェス・オリンピアード(Chess Olympiad)」の
開催のほか、相対評価で実力を表すために
使われる指標「イロレーティング
(Elo rating)」の計算、チェス規則の
制定、チェス・プロブレム作品集
(FIDE Album)の定期的刊行、
称号の授与などを行っている。

国際チェス連盟への加盟国は
2016年(平成28年)3月時点で185ヵ国と
なっている。日本は1968年(昭和43年)
10月に75番目の加盟国として
国際チェス連盟に加盟している。

雑学ネタ帳ー世界チェス・デー
(7月20日 記念日)
https://zatsuneta.com/archives/107208.html

チェスがなかなか世界競技しての認識が
ありません。

>平和への対話や
連帯、文化を促進させるための
重要なプラットフォームを提供する。

というところは近代オリンピックみたいです。

ヴェジも海外のゲームのブームは訪れません
でした。
チェスもそうですが、バックギャモンとか
いろいろありますよね。

ヴェジ家では、ハリーポッターの1作目で
チェスが出てきたので1時期ブームになりました。

●月面着陸の日
1969年(昭和44年)のこの日、7月16日に
打ち上げられたアメリカ有人宇宙飛行船
「アポロ11号(Apollo 11)」が
月面に着陸し、人類が初めて月面に
降り立った。

月面に着陸したのは協定世界時(UTC)で
7月20日20時17分であり、
日本時間では7月21日5時17分。
着陸地点は月面の「静かの海」と
呼ばれる場所で、月面での滞在時間は
21時間30分であった。

月面に降り立った最初の人物である
ニール・アームストロング(Neil Armstrong、
1930~2012年)船長は「これは
一人の人間にとっては小さな一歩だが、
人類にとっては大きな飛躍である」
(That’s one small step for [a] man,
one giant leap for mankind.)との
メッセージを地球に送った。

上の写真に写っているのは月面上で
船外活動をするバズ・オルドリン
(Buzz Aldrin)月着陸船操縦士であり、
アポロ11号ではこの2人が月面に着陸した。

「アポロ計画(Apollo program)」は
1961年(昭和36年)から1972年
(昭和47年)にかけて実施され、全6回の
有人月面着陸に成功した。1972年12月までに
月面に到達したのは合計12人であり、
いずれもアメリカ人宇宙飛行士である。

雑学ネタ帳ー月面着陸の日(7月20日 記念日)
https://zatsuneta.com/archives/107202.html

小学校6年生で多くの人が経験している
「自分の将来の夢」の作文で、ヴェジは
宇宙飛行士になりたいと書きました。

そんな宇宙事業ですが、「月面着陸」と
なれば、もう「陰謀論」の宝庫ですよね。

ヴェジのところでも
・アポロ11号は月に行っていなかった。
・月にコーラびんが落ちていた。
・アポロ計画は、ケネディ大統領の暗殺に絡んでいる。

ネタは尽きません。
本当のことが公開されるまではエンタメでしか
受け止められませんね。

●ゆとりうむの日
ゆとりうむプロジェクト事務局が制定。

「ゆとりうむ」とは、暮らしを見直し、
工夫することで「生活にゆとりを生む」に
由来する言葉である。

日付は子どもの夏休みが始まり、ますます
家事が忙しくなる時期にあわせて、
国民の祝日である「海の日」の翌
日の7月第3火曜日に。

日常の家事には工夫次第で時間を
生み出す「時産」のチャンスが
いっぱいあることをより多くの人に
知ってもらい、生み出したゆとりの時間を
楽しんでもらうことが目的。
記念日は2019年(令和元年)に
一般社団法人・日本記念日協会により認定・
登録された。

「ゆとりうむの日」の日付は以下の通り。

2019年7月16日(火)
2020年7月21日(火)
2021年7月20日(火)

ゆとりうむプロジェクトについて
近年、女性の社会進出が進み、
働き方が変化し、育児をしながら
働く女性の割合も増加の傾向にある。
しかし、家庭内での「忙しさ」は
変わらず、ワンオペ家事・育児による
負担は依然として大きい現実がある。
そんな中で生活にゆとりを生み、
ゆとりある生活を楽しんでもらうことを
目的に「ゆとりうむプロジェクト」が
発足した。

日本は「家事の負担」が世界でも
トップクラスに重い国とされる。
ゆとりうむプロジェクトでは、
様々な時産テクニックを紹介し、
毎日の時産をサポートする。これにより、
みんなの暮らしにゆとりある時間と
ハッピーを生み出していく。

ゆとりうむプロジェクトの
「オフィシャルパートナー」として、
サランラップやジップロックを販売する
旭化成ホームプロダクツ株式会社や、
家庭用みそ・即席みそ汁などの製造・
販売を行うマルコメ株式会社、
お茶づけの素やふりかけなどの製造・
販売を行う株式会社永谷園など、
「協力企業・団体」として、
クッキングスタジオを全国展開する
株式会社 ABC Cooking Studio、
料理レシピ投稿・検索サービスを
運営するクックパッド株式会社などの
企業があり、共にプロジェクトを推進している。

雑学ネタ帳ーゆとりうむの日
(7月第3火曜日 記念日)
https://zatsuneta.com/archives/107218.html

不思議に言葉「ゆとりうむ」。
>様々な時産テクニックを紹介し、
毎日の時産をサポートする。

ビジネスマンも知りたいノウハウですね。

「ゆとりうむの日」の根拠が
海の日の翌日です。

オリンピックの開催で、根拠の無い
残念な日となりました。

さて、今日の本題ですが、中国での
「植物肉」の話です。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
ヴィーガンとしてのイメージの薄い国
中国からの「植物肉」情報
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
中国と言えば、ほとんどの皆さんは
動物虐待の国と見ていませんか?

食用犬や食用の獣、動物虐待のお祭り
など、目を手で覆いたくなるような
話が多い国ですよね。

そんな国からの「植物肉」の話です。

五葷(ごくん)抜き料理の素食(そしょく)は
ご存知かと思います。

なので、「植物肉」もあるんですね。

さて、今日の記事はこちらです。

代替肉の肉まん、ギョーザ、春巻…
中国で広まる「植物肉」
https://news.yahoo.co.jp/articles/980a1c7a26dea828cbeed916220da895ceddf29b

肉まん、ギョーザ、春巻きに
「植物肉」を使うのは発想として
ありますよね。

記事を見ると中国国内の市場がかなり進んでいます。
もちろん人口比から見た市場規模では
中国ですから小さいかもしれませんが、
広がっている感はあります。

植物肉事業に参入している企業は5000社を
越えてると。

そして、

>。中国の植物肉市場は2019年に
5年前の2倍にあたる70億元
(約1193億円)に達し、
中国のシンクタンクによると、2025年には
中国の植物肉の市場規模は150億元
(約2557億円)に達するという。

その理由が、

> 植物肉は、都市部に住んで
収入が高く、健康を重視し環境問題や
動物保護の意識が高い人が好んでいるという。

これは中国の上級国民でしょうか?

中国は進んでいるんですね。

ヴェジは驚きました。(;^_^A

今日は、以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
中国における人権問題から世界は経済制裁
を行っています。
日本では人権問題の宣言は出せません
でしたが、中国との関係性で、西側諸国の
制裁はかなり厳しいです。

そんな中で、中国市場や中国企業への
応援はしにくいですが、注視していきたいと
思います。

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vegegangplank@gmail.com
までお願いします。


ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。


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