ヴィーガン食品検査とは/ヴェジ・ギャングプランク「ヴィーガンレポート」NO.287
○○○○様
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ヴィーガンレポート特別篇
聖書とヴィーガン
https://vegegangplank.wixsite.com/website
ダウンロードボタンよりダウンロードして
ください。(PDFファイルです。)
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
こんにちは!!
ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。
今日の記念日は以下の通りです。
・チンチン電車の日
・金シャチの日
・ヤバイ夫婦の日
・はいチーズ!の日
・パニーニの日
・夫婦の日
・ショートケーキの日
・禁煙の日
・デルちゃん誕生の日
・ラブラブサンドの日
・カニカマの日
今日もいろいろな記念日がありますね。
今日は
「チンチン電車の日」、
「金シャチの日」、
「はいチーズ!の日」
をご紹介します。
●チンチン電車の日
1903年(明治36年)のこの日、
東京電車鉄道の路面電車が新橋~品川で
営業を開始し、東京で初めて路面電車
(チンチン電車)が走った。
日本で初めて路面電車が走ったのは
1890年(明治23年)5月4日に
上野公園で開催されていた第3回
内国勧業博覧会の会場内だった。また、
日本で最初の一般道路を走る路面電車は
1895年(明治28年)2月1日に
開業した塩小路東洞院~伏見京橋の
京都電気鉄道であった。
この日は別に、「ろ(6)でん(10)」
(路電)と読む語呂合わせで6月10日が
「路面電車の日」となっている。
これは1995年(平成7年)に全国の
路面電車を持つ自治体が広島市で開催した
「第2回路面電車サミット」で制定された
記念日である。
雑学ネタ帳ーチンチン電車の日
(8月22日 記念日)
https://zatsuneta.com/archives/108221.html
チンチン電車は最初から意味が理解していないと
ヤバいですね。(;^_^A
チンチン電車のチンチンとは
>昔の路面電車は交通渋滞をしている道路を
走ることもあり、人や車が路面電車の前を
横断しようとしていることも多々あったようだ。
その際に運転手は警笛を“チンチン”と鳴らして注意を
喚起していた。
>車掌は運転手にベルを鳴らしてメッセージを送る
>1980年に上野での博覧会の際に路面電車の
デモンストレーションがあり、その時に存在を
目立たせるために“チンチン”と音を鳴らしたところからと
いう
という様々な説があります。
どうして路面電車のことをチンチン電車と
呼ぶの?
https://tetsudo-shimbun.com/article/question/entry-128.html
そして、このチンチン電車を漢字で
は、なぜか「賃賃電車」と書きます。
路面電車は全国に少し残っています。
今ある電車はずっと残って欲しいですね。
●金シャチの日
愛知県名古屋市で鍼灸接骨院を
経営する川村芳彦氏が制定。
名古屋市の象徴である名古屋城大天守に
載る「金のしゃちほこ」(金シャチ)を
さらに多くの人に知ってもらい、
金シャチにあやかり名古屋を元気することが
目的。
日付は名古屋市の市章がまるはち(八)で
あることから8月、数字の「2」が
しゃちほこの形に似ており左右に
2つあることから22日とした。また、
この日に金のしゃちほこにまつわる人や
品物を紹介した記念イベントを行うことも
由来の一つ。記念日は一般社団法人・
日本記念日協会により認定・登録された。
金シャチについて
金シャチ(金鯱)とは、金色に装飾を
施したシャチのことである。名古屋城の
金シャチは過去に盗難にあったり、
1945年(昭和20年)の名古屋大空襲に
より焼失した経緯がある。
名古屋城の現在の金シャチは
復元されたもので、再建天守建造の時、
日本国内に数えるほどしか残っていなかった
鎚金師であった大阪造幣局職員の手により
製造された。一対に使用された金の重量は
88キログラム。大きさは雄2.62m、
雌2.57mとなっている。
雑学ネタ帳ー金シャチの日(8月22日 記念日)
https://zatsuneta.com/archives/108225.html
我が愛知が誇る金シャチの日!!
通常、記念日を制定する団体、個人、会社は、
当該のものに何等かの関係がわかるのが普通ですが、
この「金シャチの日」を制定したのは
鍼灸接骨院の川村さんです。
川村さんが名古屋市民だろうと想像しますが、
他に関係があるのでしょうか?
それがためか、「金シャチの日」を唱えているのは
私の引用元の雑学ネタ帳のような「記念日」を
取り扱っているところだけで、名古屋市とか
名古屋城など「金シャチ」と関係がある組織は
全く取り上げていません。
そんなものでしょうかね。
●はいチーズ!の日
東京都千代田区大手町に本社を置き、
「一枚の写真から千の笑顔を。」を
モットーに「はいチーズ!」を運営する
千株式会社が制定。
日付は8月22日を8/22として、子ども達の
とびきりの笑顔の写真を撮るための掛け声で
ある「は(8)い(1)チ(2)ーズ(2)!」と
読む語呂合わせから。記念日は2016年
(平成28年)に一般社団法人・
日本記念日協会により認定・
登録された。
はいチーズ!について
「はいチーズ!」は、カメラマンが
保育園・幼稚園の行事などを撮影した写真を
ママやパパが見たり買ったりできる
インターネット写真サービスのことである。
インターネットで写真を24時間どこからでも
閲覧・購入でき、また自宅まで届けてくれる。
パソコンやスマートフォンで利用できるため、
両親はもちろん、遠方の親戚の人達も写真を閲覧・購入できる。
ちなみに、写真を撮る時に「はい チーズ!」と
言うのは、日本ではなく海外にルーツがある。
写真を撮る時にカメラマンが「say cheese!」
(チーズと言ってごらん)と言い、
撮られる側の人が「cheese!」(チーズ!)と
言い、この時にシャッターを切る。つまり、
笑っているように見える写真を撮ったのが
その始まりとされる。
雑学ネタ帳ーはいチーズ!の日
(8月22日 記念日)
https://zatsuneta.com/archives/108223.html
まず、「はいチーズ!」って
インターネット写真サービスだったんですね。
広まりやすいですが、途中から
インターネット写真サービスとは認識されなく
なる可能性があります。
そもそも、最近の若い人は「はいチーズ!」って
知らないですよね。
写真撮影の時の掛け声は、「はいチーズ!」だけ
ではありません。
もう、いろいろなところで開発されています。
デジカメの場合は音も出ないので、掛け声無しで
知らないうちに撮られてしまうことも
あります。
さて、今日の本題は、
たまたま、見つけた「ヴィーガン食品検査」を
ご紹介します。
今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
ヴィーガン食品検査はあるんですね!!
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
今日のお話は記事を見つけたのでは
なく、ヴェジがネット上で検索を
していたらみつけたサービスです。
こちらです。
(株)食環境衛生研究所(食環研)のサイト
です。
https://www.shokukanken.com/kensa/90&fm=price
Vegan(ヴィーガン)食品検査
食品・食材中に動物性成分の混入がないかを
調べる検査です。
Vegan(ヴィ―ガン)対応ふき取り検査
設備、調理器具などをふき取って、
動物性タンパク質等が残っていないかを
調べる検査です。
生産ラインのコンタミ対策などに
ご利用いただけます。
この食品、ヴィーガンと表記されているけど
本当かな?って思った時にお願いするところです。
ただし、個人ではなかなか簡単に頼むには
いけない料金ですね。(;^_^A
ここで気になったのは
1.【Vegan対応】動物性由来遺伝子(肉・魚)の
有無対応というのは乳・卵は別で、しっかり
別メニューで対応していること
(本当にヴィーガンを検査する場合、すべての
検査を行わなければならない・・・しっかりしてる!!)
2.ふき取り検査は生産ラインのコンタミ対策で
ご利用いただけるとあります。
生産ラインの切り替えが繁茂にあった場合、その度に
この検査をするんでしょうか?
お金かかりそう!!
3. 【Vegan対応】動物性由来遺伝子(肉・魚)の
有無対応の検査(食品検査、ふき取り検査共に)は
あの「PCR法」です。
陽性反応が出たら、食品にウィルスが・・・
というわけではないですよね。
そもそもPCR法はDNA配列上の特定の
領域(目的領域)を、耐熱性DNAポリメラーゼを
用いて増幅させる方法です。
アレルギー物質含有検査等いろいろな
ところで利用されています。
なかなか個人で利用するわけには
いきませんが、こんな検査があると
いうことで覚えておいても良いのでは
ないでしょうか。
今日は、以上です。
あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
ヴィーガンになった時(名のった時)、
ヴィーガンとついてるの商品、これは
本物か?と考えたことがあります。
その時、こんな検査があると良いなって
思いました。
気軽に個人で利用するわけにはいきませんが。
もっと利用者が増えれば、検査費も
安くなるんでしょうね。
メルマガについての感想・要望を
vegegangplank@gmail.com
までお願いします。
ヴェジ・ギャングプランク
※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。
記事一覧
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