このページは、ヴェジ・ギャングプランクのメルマガ「ヴィーガンレポート」のバックナンバーのページです。

○○○○様

メールアドレス：読者のメールアドレス

メルマガ特典はこちら　↓
ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
https://vegegangplank.wixsite.com/website

ダウンロードボタンよりダウンロードして
ください。（PDFファイルです。）

〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・世界法の日
・乃木大将の日
・（旧）司法保護記念日
・クリスタルジェミーの日
・北斗の拳の日
・一汁三菜の日
・石井スポーツグループ 登山の日
・お父さんの日

今日の記念日はこちらをご覧ください。

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

気になったので、「世界法の日」をご紹介します。

●世界法の日
１９６５年（昭和４０年）の
９月１３日から２０日までアメリカ・
ワシントンで開催された「法による
世界平和第２回世界会議」で、
９月１３日を「世界法の日」と
することが宣言された。

１９６１年（昭和３６年）、東京で
開催された「法による世界平和に
関するアジア会議」で「世界法の日」の
制定が提唱され、２年後の１９６３年
（昭和３８年）にギリシャ・アテネで
開かれた「法による世界平和第１回世界会議」で
可決され、第２回世界会議で宣言されたものである。
国際間に法の支配を徹底させることで、
世界平和を確立しようというものである。

記念日の名称は「世界の法の日」とも
される。この日とは別に、日本では
１９６０年（昭和３５年）から１０月１日を
「法の日」としている。

雑学ネタ帳ー世界法の日
（9月13日 記念日）
https://zatsuneta.com/archives/109131.html

最近、法を超える正義の主張をたまに
聞きます。

私が最初に聞いたのは、アメリカです。
法を犯すしても、正しいことをするという
ことを初めて聞きました。

そして、日本でも最近、政治家の中でも
気になってきました。

選挙法に違反していても貫く。
（この場合、正しいという主張はありません）

このことを指摘したら、司法で決めてもらいますと。

個人的には法を超えた正義は、危険と思っています。

もちろん、日本にはたくさんの歪んだ法律は
存在しています。だからと言って、その法律をあえて
犯すのは問題だと思います。

この場合、まずは法改正を求めるところからだと
思います。

最近、国民のためにならないような法律が制定
されていきます。法改正を待っていたら、国民が
危ういというのもありますので、複雑な気持ちです。

今日の本題は、
ヴィーガンのアプローチはあるものの
全体のメニューの割合がはっきりしない
飲食店のご紹介です。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
ヴィーガンがハッキリしない観光飲食店
をご紹介します！！
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
参考記事を探すのにいつも
「ヴィーガン　ニュース」で検索するので
記事の中には必ず、「ヴィーガン」、
「ビーガン」、「プラントベース」が
含まれています。

特に最近の飲食店の記事の場合は、
かすっただけの記事も増えてきました。（笑）

どういうことかと言えば、
「ヴィーガン」、「ビーガン」、
「プラントベース」のキーワードは大抵、
メニューにありますので、私達でも
食べたり飲んだりできるものが
あります。

しかし、全体のメニューを見ると
なんとなく大丈夫そうなメニューが
あったりしますが、特に「ヴィーガン」、
「ビーガン」、「プラントベース」とは
うたっていないのです。

今回の記事はこちらです。

和歌山・白浜にアジアンカフェ「白浜水果店」
　チェーなど果物のスイーツを提供
https://wakayama.keizai.biz/headline/1920/

＞オーガニックやビーガン対応のお茶など、
健康に気を遣うお客様にも安心して
召し上がっていただけるよう、
慎重に食材を選んでいる。

この記事を見れば、お茶は大丈夫のようです。(;^_^A

＞スイーツメニューは、スコーン
（プレーン＝２５０円、イチジク＝３００円）、
アジアンサンデー（７００円）、
ベトナムチェー（７５０円）、
和三盆ババロア（７５０円）など。
フードメニューは、ちまきと水ギョーザのセット
（１，３５０円）、水ギョーザとビーフンセット
（１，４００円）など。ドリンクメニューは、
台湾アップルソーダ（３５０円）、
ワイルドベリーハイビスカス（４５０円）など。
果物の時期に合わせてメニューを変えるという。

大丈夫なメニューもありそうな気がしませんか？

チェ―となれば、ゼラチン由来のゼリーが
あるかどうかでしょう。

内容にも触れておきます。

店主の阪本万美さんにとっては三店舗目の
出店ということです。

＞店内に設けたカウンター席と和室の
フリースペースをイートイン利用できる。

イートインという表現は、店内飲食以上に
テイクアウトを意識しているということでしょうか。

店主の阪本さんの言葉から
＞「観光客のほか、ことぶきやクロシェットの
お客様が白浜に来てくれることもあり、
うれしい。地元の人にもゆっくり楽しんで
もらえる空間にしたい」

阪本さんに繋がっているお客さんが多いことと
地元をメインのターゲットした状態で
観光客で上乗せする

これは観光飲食店の定石ですね。

今日は、以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
今回、ご紹介した「白浜水果店」は
和歌山県の白浜町です。

大都会ではありません。

私の住んでるところもそうですが、
「ヴィーガン」をキャッチコピーに
できません。

まだまだ、「ヴィーガン」が浸透して
いないからです。
（私の近所ならば、多分、７０％の
飲食店がヴィーガンを知りません）

だから、「ヴィーガン」旗印にできません。
まだ、「オーガニック」のほうが使えます。

しかし、「ヴィーガン」の言葉を使わずとも、
田舎は「ヴィーガン」でも大丈夫なメニューが
増えてくれれば嬉しいと思っています。

※この２日間ですが、タイトルの次の日付の
曜日が間違っていました。

謹んでお詫び申し上げます。

メルマガについての感想・要望を
vegegangplank@gmail.com
までお願いします。

ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。