このページは、ヴェジ・ギャングプランクのメルマガ「ヴィーガンレポート」のバックナンバーのページです。

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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・原子力の日
・反原子力デー
・柿の日
・青汁の日
・きしめんの日
・青森のお米「つがるロマン」の日
・どぶろくの日
・デニムの日
・弾性ストッキングの日
・税理士相互扶助の日
・歴史シミュレーションゲームの日
・ズブロッカの日
・アルファベットチョコレートの日
・フルタの柿の種チョコの日
・風呂の日
・プルーンの日
・ツローの日

今日の記念日はこちらをご覧ください。

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

今日は久しぶりにコラムです。
コンタミネーションについての
ヴィーガンにおける国内外に位置づけ
についてです。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
日本国内外のヴィーガンにおける
コンタミネーションの扱い
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
以前の「ヴィーガンレポート」を
書いていて、最後の「あとがき」で
コンタミネーションについて
書いています。

モスのグリーンバーガー＜テリヤキ＞、
非ベジのライターの食レポ／
ヴェジ・ギャングプランク
「ヴィーガンレポート」ＮＯ．３４８

ヴェジは、コンタミネーション
（以下コンタミ）について
２つのことが気になっています。

今日はそのうちの１つについて
言及します。
（今回は確認の意味で）

●ヴィーガンのおけるコンタミ
の取り扱いは日本と海外では違う

あることについて日本ベジタリアン協会に
問い合わせてた時に、電話に出て下さった方から
教えていただいたのですが、
海外のヴィーガンはコンタミは無く、混入は
無いことが前提となっているとのことでした。

しかし、日本のヴィーガンは、ご存知の通り、
コンタミを受け入れています。

私も日本でヴィーガンになったので、
コンタミは受け入れていました。
（特にヴェジの場合、身体の反応で
ヴィーガンと名乗ってしまったため、
ヴィーガン食でもコンタミの関係で
食べて、調子が悪くなる時もあります）

なぜ、このような違いがあるのか？は
わかりません。

ヴィーガンの中には「動物の福祉」を
受け入れている人もいることと似ている
ように思います。

皆さんはこのあたり、何かご存知でしょうか？

今日は、以上です。

あとがき
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海外との違いで何が問題となるか？

海外のヴィーガン企業が日本進出
する場合、日本へのコンタミの価値が
ハッキリしないから進出に及び腰になり、
コンタミの黒船的期待が薄くなる。

逆にコンタミの価値が曖昧のため、
進出に前向きになる企業もあるかも
しれないが、基本、ヴィーガン企業は
既にコンタミについては解決済みの
所も多いため、コンタミについて
曖昧でもコストを下げる価値が
無いと考える企業は多いと
ヴェジは思います。

皆さんの意見をお寄せいただけると
嬉しいです。

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までお願いします。

ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。