プロテインに味をどこまで求めることができるのか?/ヴェジ・ギャングプランク「ヴィーガンレポート」NO.349
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ヴィーガンレポート特別篇
聖書とヴィーガン
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こんにちは!!
ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。
今日の記念日は以下の通りです。
・霜降
・電信電話記念日
・津軽弁の日
・モルの日
・じゃがりこの日
・化学の日
・家族写真の日
・おいもほりの日
・オーツミルクの日
・国産小ねぎ消費拡大の日
・天ぷらの日
・乳酸菌の日
・不眠の日
今日の記念日はこちらをご覧ください。
雑学ネタ帳ー今日の記念日
(参考までに。このページはいつも当日のみを表示
しています)
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html
今日は霜降についてご紹介します。
●霜降
「霜降(そうこう)」は、
「二十四節気」の一つで第18番目に
あたる。現在広まっている定気法では
太陽黄経が210度のときで10月23日頃。
「霜降」の日付は、近年では10月23日または
10月24日であり、年によって異なる。
2021年(令和3年)は10月23日(土)である。
「霜降」の一つ前の節気は「寒露」(10月8日頃)、
一つ後の節気は「立冬」(11月7日頃)。
「霜降」には期間としての意味もあり、
この日から、次の節気の「立冬」前日までである。
西洋占星術では「霜降」が
天蠍宮(てんかつきゅう:さそり座)の始まりとなる。
秋が一段と深まり、露(つゆ)が冷気によって
霜(しも)となって降り始める頃なので
「霜降」とされる。江戸時代の暦の解説書
『こよみ便覧(べんらん)』では
「露が陰気に結ばれて霜となりて
降るゆゑ也」と説明している。
楓(カエデ)や蔦(ツタ)、
躑躅(ツツジ)、漆(ウルシ)、
銀杏(イチョウ)などが紅葉または
黄葉し始める頃。また、朝夕の気温が
下がり、冬の近付きを感じる頃でもある。
この日から「立冬」までの間に
吹く寒い北風を「木枯らし(凩:こがらし)」と呼ぶ。
気圧配置が西高東低の冬型で、
最大風速8m/s以上の北風など条件は
さらに複雑だが、関東地方(東京)と
近畿地方(大阪)において、毎秋最初の
木枯らしを「木枯らし一号」として
気象庁より発表される。
雑学ネタ帳ー霜降
(10月23日頃 二十四節気)
https://zatsuneta.com/archives/110230.html
霜が降りる=寒い!!ってイメージです。
寒いの苦手なヴェジは「霜」はダメですね。
今年も急に寒くなりました。
4~5日前までは暑かったですよね。
これから、暦もまさしく寒くなることを
示してますよね。
今日は、プロテインの味についての
話です。
今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
プロテインの味は何がお好きですか?
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
プロテインについてあまり、テーマに
してきませんでした。
あまり?・・・・
記憶がありません。
皆さんはプロテインについては
どう思われてますか?
お使いになっている人もいらっしゃる
ことでしょう。
ヴェジのとってのプロテインは、
大豆の味!!
そのまんまです。(笑)
味についてはあまり気にしたことが
ありません。
飲みづらい?
それがプロテイン!!
という感じでした。
今日はそのプロテインの味の話の話です。
【プロテイン厳選レビュー】プロテインが今、
美味しいらしい?!気になる味を徹底調査
https://cancam.jp/archives/1012928
>日本人の食事摂取基準によると、一日に
必要なタンパク質は摂取エネルギーの
13~20%が理想とされており、推奨量は
成人女性は一日50gです(厚生労働省
「日本人の食事摂取基準」2015年版より)。
この推奨量というのは18歳~の量で
それ以下は変動します。
因みに男性の場合は、60gです。
この記事では、3つのプロテインを
飲み比べています。
ヴィーガンが摂取できる味を求めるプロテインは、
少ないです。
●100%自然由来の「ソイプロビューティ」
>グルテンフリー、着色料・香料・
人工甘味料・白砂糖・ミルク・保存料などが
不使用
というのも良いですね。
他に
●SNSで話題の美容成分豊富な「タンパクオトメ」
8種類の中で「やさいプロテイン100」
のみが動物性がないと思われます。
●ゆうこすプロデュースの「ラプロテイン」
3種類のどれもホエイたん白が入っています。
これを見ると「味」を求めた場合、
他の食品と同様、
「自然の味」
か
「味の成分を入れる」
ということなんでしょうか?
昔からプロテインの味は
・プレーン
・甘味料入り
・乳を加える
だったように思います。
ヴェジは昔からの味で充分ですが、
皆さんはいかがでしょうか?
今日は、以上です。
あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
いつも食品関係の栄養からのアプローチで
国の資料から栄養の推奨量を持って来て
これだけ必要だから摂りなさい!!
摂ることが必須!!
と最初に訴えてくる場合がありますが、
大変疑問です。
やはり、個人差があります。
国が示す数字は「ねばならない」のではなくて
推奨であって目安です。
まあ、これは、販売商品が存在していて
商品販売ありき
買ってもらうための「ねばならない」を
探し、最初に訴える
ということです。
これは売るためのレター(セールスコピー)
です。
ただ、推奨=「ねばならない」というのは
ウソだと思います。
推奨は「ねばならない」ではないことを
理解しておく必要があります。
メルマガについての感想・要望を
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までお願いします。
ヴェジ・ギャングプランク
※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。
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