身体に良いイメージのローフーズを味までも追及!!/ヴェジ・ギャングプランク「ヴィーガンレポート」NO.375
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ヴィーガンレポート特別篇
聖書とヴィーガン
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こんにちは!!
ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。
今日の記念日は以下の通りです。
・世界哲学の日
・ボジョレーヌーヴォー解禁
・土木の日
・もりとふるさとの日
・ミッキーマウスの誕生日
・雪見だいふくの日
・カスピ海ヨーグルトの日
・音楽著作権の日
・住宅リフォームの日
・いい家の日
・SKBケースの日
・いいイヤホン・ヘッドホンの日
・建築設備士の日
・防犯の日
・「森のたまご」の日
今日の記念日はこちらをご覧ください。
雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html
さて、今日は、特別なローフーズの
お話です。
今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
身体に良いというイメージのローフーズで、
個性的で高級な味を追求
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
今日の参考記事はこちらです。
え、ロースイーツってこんなに高級な味!?
清澄白河の新カフェ「POSH」で思わず
襟を正す
https://www.pen-online.jp/article/009479.html
●ローフーズのイメージ
・食材を熱加工せず生(RAW)に近い状態で
食べられるように料理した食べ物。
・牛乳・卵などの動物性食材、精製された砂糖、
小麦粉も使わない食べ物。
・ヴィーガンでありグルテンフリーでもあり
添加物フリーでもある食べ物。
●ローフーズのイメージと真逆の論調
※ウィキペディアもご参考に ←否定的な論調です
https://w.wiki/4Qit
ローフードはカロリーが低いのではないですし、
糖質もある。
●個性的で高級な味との出会い
>眉間にシワ寄せて日々生きてるこんな人間をも、
ちょっと感動させるローフードに出会いました。
正確に言うと、ロースイーツですね。
お菓子です。
●味も高級ですが、お値段も高級!!
>サイズは小型です。
現在のタルト一個が¥1,400〜1,800は、
それなりのお値段だと思います。
こういうのは是非、食べてみたいです!!
※他の記事
ロースイーツパティスリー「POSH」11月15日(月)
清澄白河にオープン
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000089745.html
「POSH(ポッシュ)」
住所:〒135-0006
東京都江東区常盤1-3-7 ラフィーヴィル
清澄白河EAST 1F
Tel: 非公開 営業時間:10:00〜19:00
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は営業)
※イートイン全13席、テイクアウトは12月下旬より開始。
・WEB : http://posh2021.com
・IG : https://www.instagram.com/posh_raw/
今日は、以上です。
あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
ロースイーツなんてもちろん近所には
ありません。
この「POSH(ポッシュ)」は
味も高級そうですが、お値段も高級です。
多分、東京に住んでいても
本当に特別な自分へのご褒美
でないと行けませんよね。
ハードルが高いお店、単なる出張で
行くには勇気が要ります。(笑)
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ヴェジ・ギャングプランク
※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
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