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メルマガ「ヴィーガンレポート」

さまざまな業界で芽が出てきたエシカルな消費文化/ヴェジ・ギャングプランク「ヴィーガンレポート」NO.414

2021年12月27日



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ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

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今日の記念日は以下の通りです。

・浅草仲見世記念日
・ピーターパンの日
・寒天発祥の日
・仏壇の日

今日の記念日はこちらをご覧ください。

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

さて、今日は、最近のファッション業界、
自動車業界等のエシカル文化について
ご紹介します。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
エシカル文化が確実の進んでいる
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
最近、環境問題、脱炭素と共に
アニマルウェルフェアがキーワードと
なっています。
いろいろな業界の様子を見てみます。

今日の参考記事は以下の通りです。

毛皮離れ進むファッション界 
エシカルな消費文化に商機
https://style.nikkei.com/article/DGXZQOLM135M00T11C21A2000000?channel=ASH05024&n_cid=LMNST011&page=3

●ファッションブランド
>アルマーニやグッチなど、世界的な
ファッションブランドで毛皮(リアルファー)の
使用を避ける動きが本格化しています。
動物愛護の機運が消費者に
広がっているからです。各ブランドには
先行的に「アニマルフリー」を達成し、
新たな消費文化を創りたいという思惑も
あるようです。

>背景にはアニマルウェルフェア(動物福祉)に
対する消費者の意識が高まり、その声に
応えないと生き残れないという危機意識が
あります。ケリングは19年に動物福祉に
関する調達基準をまとめ、飼育から
採取に至るまで動物のストレスや苦痛が
少ない管理を徹底。20年時点で
達成率は74%に達し、25年までには
100%にする計画です。

凄い勢いですね。

●自動車業界
>ファッションと関連の深い高級車でも
レザー(本革)離れが加速しています。
ボルボは日本で先月から受注を始めた
電気自動車「C40リチャージ」で、
完全なレザーフリーの内装デザインを
採用しました。

>動物皮革は高級感があり使い勝手も
高いですが、「動物倫理の観点から
このまま使い続けていくのは困難。
広い意味で環境負荷の低減にも
つながるため本革不使用に踏み切った」と
ボルボ・カー・ジャパン(東京・港)は
説明します。

>9年後の30年にはボルボが
販売する車は全てアニマルフリー化します。

今後も増えていくような気がします。

●代替素材を提供する日系メーカー
>使用済みペットボトルを原料にした
人工皮革を販売する帝人コードレ(大阪市)では、
人工皮革の採用量がこの3~4年で5倍に拡大。
「一過性の需要ではなくなってきた」と同社は
みます。

●河口真理子・立教大学特任教授
「消費者の積極的な関与が重要」

>「英国では1990年代から動物愛護の
風潮が高まり、家畜の扱いも
変わってきました。毛皮で言えば、
ミンクの利用禁止がはじまりです。
フェイクファー(人工毛皮)を用意するなど
品ぞろえ戦略だけではなく、会社の方針として
全面的なアニマルフリーに移行する動きが
広がっているのです」

>「アニマルウェルフェアは
気候変動や環境問題とも密接に
関連しています。重量で比較すると、
人間の2倍近い家畜が食用や
ファッションのために飼育されています。
家畜も温暖化ガスを排出します。
また森林破壊の最大の要因は牧畜や
放牧のための伐採や飼料生産と
いわれます。
人間の贅沢(ぜいたく)や欲望の
ために、家畜が世界中で
増えすぎているのです」

>「人類と地球の関係では『脱炭素』に
次いで、生物多様性が政治的に
注目されるようになりました。
『アニマルウェルフェアという観点で
モノを調達しない企業はダメ』という
考え方が投資家に広がり、
欧米のファッション企業は円滑な
資金調達をするうえでも変わらざるを
得なくなってきています」

やっと「アニマルウェルフェア」の兆しが
見えてきました。

――日本では?卵が安価な理由

>「日本の認識は遅れています。
感度が低いと言わざるを得ません。
それは日常の食材でも言えます。
例えば鶏の卵。日本では『物価の優等生』と
呼ばれ、安価に提供されていますが、
日本で売られている卵の9割は
『ケージ(鳥かご)飼い』による卵です。
欧州連合(EU)では鶏舎の地面の上で
飼育する『平飼い』が基本で、
ケージ飼いは禁止されています」

>「日本でケージ飼いが一般的なのは
経済的な理由、つまり生産性向上のため
です。ケージに入れて何段にも
積み重ねれば、多くの鶏が飼える。
それが安価な卵を実現できる理由なのです。
これは先の東京五輪の際、問題になりました。
五輪の食材では平飼いの卵の利用が
求められたからです。欧米の感覚からすると、
動物愛護に関する日本人の認識は
かなり遅れていると言えるでしょう」

ゲージ飼い→安価については暗黙の了解ですよね。
黒船来航でないと日本は気がつかないのでしょう?
情けない気分になるのは私だけでしょうか?

――ファッションでは他にどんな動きがありますか。

>「例えばダウン(羽毛)。昔は高価だったのに、
今では1着数千円の安いダウン着が
売られています。それが可能になったのは
大量生産が進んだからです。飼育場では
多くのガチョウから採取され、最終的には
殺されます。昔は食用のガチョウから
採取していました。量が少なかったから
高価だった。海外では『フェアダウン(公正な羽毛)』と
呼ばれ、動物にストレスや苦痛を与えない採取が
始まっています」

アニマルウェルフェアということで、
これはOKということです。

目標を見る限り、「アニマルウェルフェア」と
「ヴィーガン」は相容れないですね。

>「アウトドア用品ブランドのパタゴニアでは、
ダウンのリサイクル品を作ったり、調達先と
して食用のダチョウから採取したものだけを
使ったりするなど、持続可能な
供給網(サプライチェーン)を整備しています。

――エシカル消費の始まりは、実はファッション
だそうですね。 
>「エシカルファッションは長い歴史が
あります。英ファッションデザイナーの
ステラ・マッカートニー氏が
『もう動物の皮革や毛皮を使わない』と
宣言して話題を呼んだのが20年前。
2004年にはパリで初の
エシカルファッションショーが開かれました。
華やかに自分たちが着飾る陰で、
児童労働や低賃金での強制労働が横行し、
動物がひどい目にあっているではないか。
そこまでして自分たちだけきれいに
なっていいのか。『ファッションだからこそ、
そのような社会性に配慮しないと
クール(かっこいい)じゃないし、
おしゃれでない』というメッセージが
ありました」

ステラ・マッカートニー氏といえば、
ビートルズのポール・マッカートニーと
リンダ・マッカートニーの三女ですね。

――ただ、エシカル消費を心がけたくても、
価格が高くては消費意欲がそがれませんか。
>「全ての消費活動をエシカルな商品で
まかなおうとしたらコスト高になって
大変です。だから日常の5分の1に
取り入れてみることをお勧めします。
それを皆が行えば、消費財の2割が
エシカルになり、供給量が増えて価格も
安くなる。動物にも環境にも優しい
エシカルなサプライチェーンを企業も
構築しやすくなるでしょう」

いきなり「ヴィーガン」を
薦めず、「フレキシタリアン」を薦める
飲食と同じですね。

少しづつですが、変化の兆しを感じます。

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
飲食の場合は
「ヴィーガン」ではなく、「フレキシタリアン」
ファッションの場合は
「ヴィーガン」ではなく、「アニマルウェルフェア」
が最近のトレンドですよね。

全体の成果は上がっているのですが、
現実的な「ヴィーガン」はますます進まなく
なるような気がして、残念に
思ってしまいますが皆さんはいかがですか?

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vegegangplank@gmail.com
までお願いします。

ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。


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