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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・宇宙からの警告の日
・データ・プライバシーの日
・衣類乾燥機の日
・コピーライターの日
・逸話の日
・Ｌａ　ＰｏｍＰｏｎ「ＢＵＭＰ！！」の日
・プレミアムフライデー
・初不動
・初荒神
・にわとりの日

今日の記念日はこちらをご覧ください。

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
大手ファストフードの動きから読む
ヴィーガンへの認識
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
最近大手ファストフーズに
ヴィーガンメニューが増えてきたような
感じですが、皆さんの実感値は
いかがでしょう？

国内では（特にうちの地域で）、

バーガーキング
・プラントベースワッパー
モスバーガー
・グリーンバーガー＜テリヤキ＞

などなど

今日は、最近の大手ファストフーズでの
お話です。

大手ファストフードがビーガンに本気で
取り組む理由・・・好循環で収益性の高い市場に
https://00m.in/WzY0M

・ファストフードチェーンは、需要の高まりと
市場の活況に伴い、より多くのビーガン向けの
メニューを製造している。

・スターバックス、ＫＦＣ、バーガーキング、
マクドナルドなどは商品アイテムを
倍増させている。

・しかし、アメリカやイギリスではビーガンは
ほんのひと握りで、このトレンドを
牽引しているのはフレキシタリアン
（準菜食主義者）だ。

タイトルに「大手ファストフードが
ビーガンに本気で取り組む理由」と
載っているが、
その理由とはフレキシタリアンが
需要を生み出しているから
としか読み取れません。

実は、このＢｕｓｉｎｅｓｓ　Ｉｎｓｉｄｅｒ　Ｊａｐａｎ
の記事は有料なのです。

Ｙｈｏｏ！！ニュースの載っている文章までが
無償で読める範囲なんです。

有償部分を切り取ってここでご紹介するのは
問題ですので、大雑把に書きますと
ヴィーガンがビジネスラインに乗ってきたという
ことです。
１．金額
２．種類
３．味
が良くなってきたということです。

日本の場合、やっと少しづつ、その胎動は
見えてきましたが、まだ、本気度を感じません。
（個人的にはホテル業界が本気になってきた
ように思います）

日本の場合、黒船来航で本気度が増すように
思います。

あの、代替肉メーカーが入ってこないかな？

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
本日の詳しい記事は
Ｂｕｓｉｎｅｓｓ　Ｉｎｓｉｄｅｒ　Ｊａｐａｎ
の有償契約をしてお読みください。

宣伝になっていますが、
特にリベートはもらってません。（笑）

ただ、この記事は海外の話です。
最近の記事を読む限りでは、関東では
盛り上がっているような感じですが、
地方ではあまり盛り上げりを
感じてません。

いつもこんな記事を読みながら、
羨ましいと思っています。

メルマガについての感想・要望を
vegegangplank@gmail.com
までお願いします。

ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。