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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・３分間電話の日
・タビナカの日
・孝明天皇祭
・おからのお菓子の日
・みその日
・ＥＰＡの日
・サワーの日
・キャッシュレスの日

今日の記念日はこちらをご覧ください。

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
「ヴィーガン」になった人の様子
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
今日の参考記事はこちらです。

元肉食女子に聞く！ヴィーガンに
なって変わった「体と心の変化」
https://00m.in/Ls7o4

＞「ミートフリーマンデー」や
「ヴィーガン」という言葉が
注目を集め、代替肉の普及が進む昨今。
「お肉を食べないようにしたら
どんな効果があるの？」と気になる人も
多いはず。
そこで、元肉食女子で、現在は
サステナブルライフクリエイターと
して活躍するＭＩＹＵさんに、お肉を
とらなくなって感じた変化や現在の
食生活について聞いてみた。


Ｑ１．お肉をやめて感じた「体の変化」は？

＞１９歳の時から菜食生活ですが、
体重の変動はありません。菜食だと
摂取カロリー自体が低くなるので、
太りにくいんでしょうね。甘いものも
すごく好きなのでおやつも毎日
食べていますが、無添加系のお菓子や、
てんさい糖が使われているものを
選んでいます。

＞食べる量をあまり気に
しなくても体重がキープしやすいというのは
メリットかな。

＞あとは、便秘しなくなりました！　以前は
３０分トイレにこもっていたことも
ありましたが、ヴィーガンの食生活は
野菜や豆類、海藻類などが中心になるので、
腸内環境が整うのだと思います


Ｑ２．ヴィーガン後の「肌の変化」は？

＞個人的にはそんなに変化を
感じていません。
＞肌への影響は、それぞれの肌質や
体質によりけりかなと。


Ｑ３．ヴィーガンになってからの「心の変化」は？

＞自己肯定感が上がりました。
＞毎日自分がお肉を食べないというアクションを
日常的にしているいうことで自分のことを
認められるようになりました。

＞ヴィーガンとメンタルの関連性って
想像しにくいと思うのですが、自己肯定感を
上げる方法として、自分が何か小さなことを
毎日成し遂げるということが学術的にも
証明されています。

＞一番だめなのは、現実を
知っているのに「私一人が動いても」と
あきらめてしまうこと。私一人分
かもしれないけど、一人分は
減らせてる。
＞コツコツと継続できていると
いうことが、自分の中で自信に
なっているんだと思います。


Ｑ４．ヴィーガンって外食は困らない？

＞東京には、ヴィーガン料理を
提供しているカフェやレストランも
多いので、そういったお店を
選んでいます。友達とのお出かけや
デートの時は、目的地の周辺のお店を
下調べしておき、グーグルマップで
ピン留めしておくのがあたりまえのことに
なっていますね。

＞ただ突発的に予定が入ってしまった時や、
地方に行く場合などは、コンビニで梅や
昆布のおにぎりを買ったり、豆乳系の
飲料を選ぶようにしています。

この後にＭＩＹＵさんが参加するファスティング
イベントの紹介がありますが、気になる人は
上記の記事の原文のリンクから確認してください。

記事の内容は以上です。

良いことばかりが書いてあるので、
既にヴィーガンのなっている人からはあれ？
って思うところもあるかもしれません。

身体の維持は凄いなって思いますが、
それなりの知識と実行でできていることだと
思います。

それに若いうちは少しの無理もききます。
歳が行けば、代謝が悪くなります。

年齢と共に酵素が足りないような気持ちが
なってきます。

「自己肯定感」は人それぞれで、
感じる人もいれば、感じない人もいると
思います。
ＭＩＹＵさんの場合、たまたま感じる人だったんだと
思います。

外食の話は単に、東京は良いな！！って
思うだけです。（笑）

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
ヴィーガンになって長いと、自分が
ヴィーガンになった時の変化については
思い出せなくなっています。

今更ながら、日記でもつけておけば
良かったと思いました。

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ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。