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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・建国記念の日
・科学における女性と女児の国際デー
・万歳三唱の日
・文化勲章制定記念日
・干支供養の日
・仁丹の日
・わんこそば記念日
・初午いなりの日
・ロールちゃんの日
・めんの日
・ダブルソフトの日
・おかあちゃん同盟の日

今日の記念日はこちらをご覧ください。

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

今日の記念日の数は半端なく多いですね。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
大手メーカーからベジレトルトカレーが
登場！！
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
コンビニでベジレトルトカレーが
登場しています。

ご存知でしょうか？

例えば

●ローソン（中村屋）
スパイス楽しむ　１／２日分の野菜カリー
１８５ｇ
https://www.lawson.co.jp/recommend/original_test/detail/1440595_9284.html

●セブンイレブン
大豆ミートのキーマカレー
https://www.sej.co.jp/products/a/item/340191/

今回、コンビニに登場するかどうかはわかりませんが、

大塚食品から、「ボンカレーベジ」が登場します。

大塚食品と言えば、あの「ゼロミート」を
開発してますよね。
https://zeromeat.jp/

なので期待は大きいです。

さて、今日の参考記事です。

「ボンカレー」から動物性原料不使用の新シリーズ
「ボンカレーベジ」　健康志向の高まりとの
食の多様化が開発の背景　大塚食品
https://news.yahoo.co.jp/articles/72becbe75fb34c5fca6686c83e790d455f9b35a7

＞大塚食品は「ボンカレー」で
動物性原料不使用の新シリーズ
「ボンカレーベジ」を立ち上げた。


●原材料他

＞牛肉・豚肉・鶏肉・卵・乳・はちみつなど
畜産物 ・魚介類を含む原材料は使用せず、
具材に野菜と豆を使用。
＞一般的なカレーに使用される小麦粉ルウを
使わず、数種類のすりおろした野菜や
果実でやさしいとろみのあるカレーに
仕立てられている。


●価格

＞「ビーンズキーマカレー 中辛」と
「スパイシートマトカレー 辛口」の２品を
取り揃え３月１４日に新発売される。
希望小売価格はともに税別２９５円。


●ヴィーガン対応

＞ヴィーガンのユーザーも意識し、
動物性原料不使用に加えて原材料名に
表示のある砂糖はろ過・脱色工程で
骨炭が使用されていないことを確認。
＞また、原材料名に表示のあるアルコールは、
精製・加工過程に動物由来の物質が
清澄剤として用いられていないことも
確認している。

以上が記事の内容です。

本当にヴィーガン対応は嬉しいですよね。

地方としての重要な要件は、これが身近な
ところで販売しているかどうかです。

先述しましたコンビニのベジカレーは
販売が全国区の販売のため、購入することが
できます。（もちろん店舗によります）

「ボンカレー」ならば、近所のドラッグストアや
近所のスーパーで販売される可能性があります。

地方からみれば、身近で手に取れることが重要です。

なぜなら、ベジタリアンには関心のない人の
目に触れる可能性が増えるからです。

また、上記のコンビニのカレーについての
レポートは後日書こうと思っています。

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
一つ気になることがあります。
それは、今回の参考記事ですが、
Yahoo！ニュースにはありますが、
オリジナルの食品新聞には
載っていないのです。

数日たったら、Yahoo！ニュースから
記事が削除されているということは
無いですよね？

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までお願いします。

ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。