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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・メートル法公布記念日
・中央線開業記念日
・ガッツポーズの日
・しっかりいい朝食の日
・ロールちゃんの日
・めんの日
・ダブルソフトの日
・おかあちゃん同盟の日

今日の記念日はこちらをご覧ください。

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

今日のテーマ
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ヴィーガン味覇について
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
皆さんは「味覇」はご存知ですか？

「味覇」の読み方はご存知ですか？

今日は「ヴィーガン味覇」の記事を
みつけたのですが、意味はもちろんのこと
読み方からわかりませんでした。(;^_^A

「味覇」は「うぇいぱー」と読みます。

全く、日本人に読めるとは思えません。

では、「味覇」が何なのか？

普通にWikipediaで調べました。

Wikipedia-味覇
https://w.wiki/53Cv

いろいろなものを見ると「中華風調味料」
と出ていますが、一般名称ではなく、
株式会社廣記商行の商品名でした。
（ＯＥＭ供給だったという噂も）

つまり、株式会社廣記商行の新製品として
ヴィーガン味覇が出た！！ってことです。

味覇に動物性原料を使わない
「ヴィーガン味覇」登場　赤、青に続く緑の
味覇
「英国ヴィーガン協会」の認定も取得。
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2204/04/news103.html

記事を見てみましょう。

＞　「廣記商行」の調味料「味覇」シリーズに、
動物性原料などを使用しない「ヴィーガン味覇」が
加わりました。

＞　「ヴィーガン味覇」は動物性原料と
化学調味料を使用しておらず、１９４４年に
設立された「英国ヴィーガン協会」から
世界で初めてペースト状の調味料として
認証を取得。ポーク・チキンエキスを
使った「赤い味覇」、エビやアサリを
使用した「青い海鮮味覇」の
「おいしさ・便利さ・汎用性」の再現に
動物由来の原料を使わずに成功したと
しています。

＞中華に留まらず和食や洋食にも使用可能との
こと。内容量は２５０グラム（８６０円）、
５００グラム（１４５０円）、
１キログラム（２５００円）の
３種となっています（税別・参考価格）。

記事の内容は以上です。

これだけでは全くわかりませんので、
いくつか活用記事を探してみました。

結局味はどうなの？噂の「ヴィーガン味覇」を
使ってみたら、想像以上の結果が待っていた
https://macaro-ni.jp/109608

これは万能調味料です。
材料と味付けにこれを使えば良いです？！

簡単に調理ができる！！
これはヴェジにとっては嬉しい秘密兵器ですね。

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
さて、中華の調味料なので、

この株式会社廣記商行は、
中国系？台湾系？

とか

会社に付き物の噂話もあります。

このあたり、気になる方はご自身で
お調べになって、ご判断下さい。

どんな企業もですが。

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ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。