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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

さて、今日の記念日は以下の通りです。

・サラダ記念日
・公認会計士の日
・零戦の日
・ピアノの日
・ワクチンの日
・ナンの日
・セコムの日
・手巻きロールケーキの日
・メロンの日

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

今日のテーマ
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恒食のトマトケチャップ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
トマトケチャップといえば、
ヴィーガン食品と思い込んでいましたが
海外では魚介類を使用していますね。
https://w.wiki/3u94

皆さんはどんなトマトケチャップを
使用されていますか？

今日は、オーガニックヴィーガントマト
ケチャップをご紹介します。

トマトケチャップでヴィーガン認証取得
マーク掲載商品を発売
http://www.koshoku.co.jp/download/184

（株）恒食、東京都板橋区、TEL 03-3935-4541）、
恒食（東京都板橋区）は、
「オーガニックヴィーガントマトケチャップ」
（５００ｇ・税込５４０円）を発売した。
自然食品やオーガニック専門店などで
展開していく。

同品はヴィーガン認証（NPO法人べジプロジェクトジャパン）取得の
トマトケチャップ。完熟した有機トマトのほか、
粗糖、果実・醸造酢、香辛料を使用、
有機素材100％で商品化した。
有機JAS認証も取得しており、差別化提案を
本格化させていく。

同社によると、「約２０年の販売実績が
あるロングセラー品をヴィーガン認証取得で
リニューアルした。若い人たちが興味を
持つきっかけにしたい」という。
商品パッケージには欧文で”ORGANIC“と表記、
「海外の人にも親しみを持って貰いたい」と
している。

ヴィーガン向けではこのほか、
大豆タンパク製品『タプロ８０』が
好調に推移している。プラントベース食品が
話題となる中、同社では唐揚げやナゲットの
代替素材として提案を強化。植物性の健康観を
求める顧客ニーズに幅広く対応していく。

記事の内容は以上です。

ヴィーガン認証は若い人に向けて、
海外の人にも”ORGANIC“の表記で
アプローチしていく。

自然食品やオーガニック専門店は、
ヴェジの大きいエリアに１店舗づつ
あるような感じです。
愛知県では、西三河、東三河に１つと
いうような。（東三河は同じ会社で何店舗か
あります）

近所には無いので、スーパーやドラッグストアに
並ばないかなって期待しております。

恒食は、他にもプラントベース食品が
あるようですので、利用してみたいです。

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
愛知県にはオーガニックなスーパーも
増えてきました。

是非、そのようなところでの展開も
あって欲しいですね。

そして、何より、近所のスーパーや
ドラッグストアが「オーガニック」、
「ヴィーガン」コーナーなどが出てくる
ことを心から願っています。

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ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。