【ヴィーガンの価値ときっかけの重要性】ヴィーガン商品の記事に見るヴィーガンの価値／ヴェジ・ギャングプランク「ヴィーガンレポート」ＮＯ．７４１｜メルマガ「ヴィーガンレポート」バックナンバー

【ヴィーガンの価値ときっかけの重要性】ヴィーガン商品の記事に見るヴィーガンの価値／ヴェジ・ギャングプランク「ヴィーガンレポート」ＮＯ．７４１

2022年11月19日

○○○○様

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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
https://vegegangplank.wixsite.com/website

〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・世界トイレの日
・農協記念日
・鉄道電化の日
・ペレの日
・緑のおばさんの日
・いい息の日
・いい塾の日
・いい育児の日
・クレープの日
・シュークリームの日
・熟カレーの日
・松阪牛の日
・共育の日
・いいきゅうりの日
・食育の日
・熟成烏龍茶の日
・オコパー・タコパーの日
・同窓会の日

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ヴィーガンの価値ときっかけ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
非ヴィーガンの人がヴィーガン商品に
触れる機会、きっかけそしてリピートの
理由は幅広いと思います。

環境問題・・・リピートもサステナブル、
持続可能性を期待する

健康問題・・・リピートも健康維持のために

とかいろいろあると思います。

最近は、「コスメや食材、料理等の
○○選」といういくつかセレクトした記事も
増えてきました。

このような記事からヴィーガンとしてのトピックが
見つけられないのであまり取り上げてきませんでしたが
今回、この「ヴィーガンの価値」について
気になりましたので取り上げてみます。

限定５食の１０万円ケーキやヴィーガンケーキも
登場！W大阪のクリスマス
https://onl.la/tLJr7x7

取材協力／W大阪

こんにちは、withLabエディターの
tsukigumidesuです。

１１月に入り続々とクリスマスケーキの
予約が開始されていますね。
今回は、W大阪のクリスマスケーキを
ご紹介していきます。
なんと、限定５食の１０万円のケーキや
ヴィーガンケーキも登場します。
また、御堂筋のイルミネーションを
眺めながらフレンチコースを
堪能できるプランも登場しますので、
ぜひ最後まで見てくださいね。

●パーティーにもぴったり！
１０万円の｢キャンドルケーキ｣

・キャンドルケーキ　１０万円（税込）
デリバリー代込

注目は、高さ５５cmのパーティーにも
ぴったりのフォトジェニックな
「キャンドルケーキ」。
お値段は、なんと１０万円です。

高さ５５cmの美しいチョコレート細工も
食べることができます。
重量感のあるキャンドル型の
チョコレート細工の中には、３種類の
クリスマスケーキが入っています。

３種類のクリスマスケーキは、
合計で約２０食分のボリュームがあります。

上段から順番にご紹介していきます。

・ヴィーガンモンブラン（上段・直径１２cm）
バターや生クリームなどの動物性食材を
一切使用せずに作られています。ケーキの土台は、
オーツ麦サブレなのでサクサクとした食感。

・洋梨とキャラメルのムース（中段・直径１５cm）
洋梨のババロア、ムースキャラメル、
クレームキャラメルが芳醇な香りの洋梨と
合っています。洋梨のコンポートも
とってもおいしい！

・ストロベリーショートケーキ（下段・直径１８cm）

イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーが贅沢に
トッピングされています。ホイップクリームも
程よい甘さ。

大人数でパーティーをする予定がある人は、
インパクトのある高さ５５cmのキャンドルを
模したチョコレート細工の中から、
３種類のクリスマスケーキが登場する演出は、
盛り上がること間違いなしです！
また、W大阪のスタッフが、大阪市内で
あれば指定の場所まで無料で
届けくれる嬉しいサービスもあります。

●ヴィーガンケーキも登場！

・ヴィーガンモンブラン　６５００円（税込）

昨年完売したヴィーガンケーキが、
今年は「モンブラン」で再登場！
初めてヴィーガンのケーキを食べたのですが、
動物性食材を一切使用せずに作られているのに
甘さもあり、とってもおいしくてびっくり！

●「グランマルニエ」を使用した洋菓子の
コンクール受賞作品

・ブテイユドグランマルニエ　６５００円（税込）
フランスのオレンジ・リキュール「グランマルニエ」を
使用した洋菓子のコンクールで、
「第２回グランマルニエ杯コンクール」を
受賞したケーキです。
グラン・マルニエを使用したオレンジクリームは
程よい酸っぱさで、とっても爽やか。

●ハーブ卵を使用したストロベリーショートケーキ

・ストロベリーショートケーキ
　直径１２cm　５８００円（税込）、
　直径１５cm　６８００円（税込）

スポンジは、山梨県八ヶ岳の麓にある「中村農場」の
ハーブ卵を使用して作られていて、とってもふわふわ。
マダガスカル産のバニラを使用したカスタードクリームと、
コクのある生クリームも味わって欲しいです。
トッピングには、国産いちごが盛り付けられています。

●イタリア産の栗をたっぷり使用したシュトーレン

・マロンシュトーレン　スモール　１８００円（税込）、
　ハーフ　２５００円（税込）、ビッグ　４８００円（税込）

Ｗ大阪のシュトーレンは、イタリア産の栗がたっぷりと
使用されています。中には、ラム酒と赤ワインで
漬け込んだカシスとレーズンが入っていて、
大人な味です。

●ブルドッグチョコレート

・ブルドッグチョコレート（３個入り）　１８００円（税込）
W大阪のマスコットはブルドッグなのをご存知でしたか。
サングラスをかけたかっこいいブルドッグのチョコレートは、
砂糖や乳製品、添加物は使用せずに蜂蜜のみの甘さで
仕上げられています。
ちなみにW大阪には、家族の一員である愛犬と一緒に
宿泊できるプランもあるので、チェックしてみてくださいね。

＜W大阪クリスマスケーキ・シュトーレンの予約方法＞
予約期間：１１月１日（火）～１２月２０日（火）
お渡し期間：１２月１７日（土）～１２月２５日（日）
お渡し場所：MIXup　(１階）
　　　　　　※１２月２３日（金）、２４日（土）、
　　　　　　　　　　２５日（日）は２階宴会スペース
予約方法：電話０６-６４８４-５８１２（レストラン予約）または
メール w.osaka.restaurantreservations@whotels.com

●御堂筋イルミネーションも楽しめる
クリスマスコース

W大阪にある「Oh.lala…（オーララ）」では、
１２月２３日（金）、２４日（土）、２５日（日）に
「Oh.lala...クリスマスコース」をいただくことができます。
ミシュランの２つ星に輝くフレンチレストラン「La Cime」
高田裕介シェフとコラボレーションしたフレンチコースと、
窓からの御堂筋のイルミネーションで、
とても素敵な時間を過ごせそうですね。

また、宿泊するお部屋のタイプによっては、
客室からも御堂筋イルミネーションを眺めることが
できます。

「Oh.lala...クリスマスコース」
期間：１２月２３日（金）、２４日（土）、２５日（日）
時間：
ランチ〈１部〉１１:３０～、１２:００～
　　　〈２部〉１３:３０～、１４:００～
ディナー〈１部〉１７:００～、１７:３０～、
　　　　　　　　１８:００～、１８:３０～
　　　　〈２部〉１９:３０～、２０:００～、
　　　　　　　　２０:３０～、２１:００～

料金：
ランチ　８０００円（税込）（４品）～
ディナー１７５００円（税込）（６品）～、
窓側席確約ディナーコース　３６０００円（税込）
　　　　（７品、グラスシャンパン付き）
※前日までに要予約

いかがでしたか。

Ｗ大阪のエントランスには、クリスマスカラーに
照らされたエントランストンネルや個性的なツリーも
登場しています。
ぜひトレンドを取り入れた華やかなケーキや、
御堂筋イルミネーションも楽しめる
フレンチコースで、素敵なクリスマスを
楽しんでくださいね。

Ｗ大阪公式サイト
https://onl.la/41DXUwe

記事の内容は以上です。

全文を掲載しましたが、関係するところは
その中の一部です。(;^_^A

記事の中の中丸（・）は写真のキャプションです。
もちろん、ケーキのパーツ等の写真が
掲載されていますので、
上記のリンクから確認いただけると良いです。

「ヴィーガン」は、最近はプレミアム的な
単語になってきました。

しかし、動物愛護的な観点は全くありません。

そのため、「ヴィーガン」がパーツ的に利用されたり、
店舗の商品の一部となっています。

さて、今回もケーキの一部の話です。

＞●ヴィーガンケーキも登場！

・ヴィーガンモンブラン　６５００円（税込）

昨年完売したヴィーガンケーキが、
今年は「モンブラン」で再登場！
初めてヴィーガンのケーキを食べたのですが、
動物性食材を一切使用せずに作られているのに
甘さもあり、とってもおいしくてびっくり！

「ヴィーガンケーキ」がタイトルまで
登場してプレミアム観が出ています。

＞動物性食材を一切使用せずに作られているのに
甘さもあり、とってもおいしくてびっくり！

「ヴィーガン」の単語は広まっていますが、
やはり個々のイメージがあります。

このライターさんは、
動物性食材を一切使用せずに作られている食材は
甘さが無いと思っておられたのでしょうか？(;^_^A

そして、美味しさにびっくりされています。

もちろんこの「ヴィーガンレポート」の読者であれば
「ヴィーガン」食材であっても、味はピンキリであることは
ご存じですよね。
と言いますかこの場合の「ヴィーガン」は普通の料理の
ジャンルであって、「ヴィーガン」だから
美味しいわけではありません。

このライターさんは運が良く「ヴィーガン」の
ファーストコンタクトで美味しい体験ができました。

「ヴィーガン」のファーストコンタクトはやはり重要だと
思います。

ジャンクヴィーガン食品を食べて、
「ヴィーガン」は美味しくないと思う人も
いるかもしれません。

最初の体験が今後の行動に影響を与えます。

改めて、１つ１つの「ヴィーガン」の機会は
重要だと思いました。

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
１０万円のケーキ！！！

初めから縁が無いかなって
思ってしまいます。

ヴェジの場合、ヴィーガンになった後で
ヴィーガンの生活コストを考えるように
なったため、ヴィーガンになることの前に
経済的な問題で躊躇することは
ありませんでした。

やはり、きっかけは大事ですね。「

メルマガについての感想・要望を
vegegangplank@gmail.com
までお願いします。

ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。