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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・教育の国際デー
・法律扶助の日
・郵便制度施行記念日
・ゴールドラッシュの日
・ボーイスカウト創立記念日
・結祝フィナンシェの日
・ブルボン・プチの日

・雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
代替肉の未来
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
代替肉に投資している有名人は
レオナルド・ディカプリオ氏を
思い出しますが、やはりなんと言っても
ビル・ゲイツ氏は忘れるわけには
いきません。

今日は投資家ビル・ゲイツ氏が語る
「代替肉についての未来」の記事を
見つけましたのでご紹介します。

代替肉、飛行機、コンクリート・・・
気候変動の問題のカギは「コスト」ーー
ビル・ゲイツ氏が指摘
https://www.businessinsider.jp/post-264339

マイクロソフトの共同創業者で慈善活動家の
ビル・ゲイツ氏は、毎年恒例となっている
レディット（Reddit）の
AMA（Ask Me Anything：何でも聞いて）で、
気候変動や植物由来の代替食に関する質問に
答えた。
ゲイツ氏は、多くの人は
ビーガン（完全菜食主義）になることを
選択しないだろうと予想しつつも、自身は
代替肉を手掛ける企業を複数支援していると
語った。
「代替肉のシェアは今は小さくても、これらの
商品は今後、とても良いものになると
考えている」とゲイツ氏は語った。
毎年恒例となっているレディット（Reddit）の
AMA（Ask Me Anything：何でも聞いて）で、
ビル・ゲイツ氏は代替肉の未来に言及した。

ユーザーからの気候変動や完全菜食主義などに
まつわるさまざまな質問に答えたゲイツ氏は、
植物由来の代替肉に対する自身の楽観主義にも
触れた。

「新しい方法で『牛肉』を作っている企業も
あるし、引き続き牛を使いつつもメタンガスの
排出削減に取り組んでいる人たちもいる」と
ゲイツ氏は書いた。

その上で「代替肉のシェアは今は小さくても、
これらの商品は今後、とても良いものになると
考えている」と同氏は付け加えた。

ゲイツ氏は自身が代替肉を手掛ける
ビヨンド・ミート（Beyond Meat）や
インポッシブル・フーズ（Impossible Foods）、
アップサイド・フーズ（Upside Foods）ーー
かつての「メンフィス・ミーツ（Memphis Meats）」ーー を
支援していると述べた。

ただ、ゲイツ氏は地球環境を守るために
一般市民がビーガンになる可能性に
ついては、あまり期待していないという。

「ビーガンになろうというのは
素晴らしいことだが、大半の人は
そうはならないだろう」

気候変動に関する質問に対して
ゲイツ氏は、どの産業であれ、
全ては”コスト”に帰結するとの考えを
強調した。

「気候変動の問題のカギは、飛行機で
あれ、コンクリートであれ、肉であれ、
あらゆる排出を伴う分野で”クリーン”な
製品を”ダーティ”な製品と
同じくらい安く作ることだ｣とゲイツ氏は
指摘した。

「これが世界の全ての国に変化を
求めることができる唯一の方法だ。
多くの追加費用がかかるなら、
うまくいかないだろう」

ゲイツ氏は自身が２０２３年に
期待することの１つに
「気候イノベーション」を挙げている。

今回のAMAで同氏は他にも、
人工知能（AI）に関する考えを
共有したり、今もアンドロイド携帯を
使用していることを認めたり、
２７万５０００エーカーもの農場を
所有している理由を語っている。

記事の内容は以上です。

今回のポイントは

・代替肉のシェアはこれから良くなる
・大半は、ヴィーガンにはならない

＞「これが世界の全ての国に変化を
求めることができる唯一の方法だ。
多くの追加費用がかかるなら、
うまくいかないだろう」

いろいろな可能性が出てきたが
コストの問題がある。
暗に代替肉のほうが優れている

と言っているように思いました。

私にとっては、やはり

＞「ビーガンになろうというのは
素晴らしいことだが、大半の人は
そうはならないだろう」

が気になります。

ヴィーガン啓蒙活動として今後を
どう考えるか？

皆さんはどんな感想をお持ちに
なりましたか？

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
もしかしたら、読者の中にはビル・ゲイツ氏、
レオナルド・ディカプリオ氏を支持できない！！
という人もいるかもしれません。

私もそれに近い考え方を持っています。

ただ、現在のところ、彼らの意向通りの
世界が展開されています。
（それも崩れているところもありますが）

自身が歓迎する歓迎しないは別として、
未来予想としてはまだまだ彼らの発言も
重視すべきと考えています。

これからもこのような記事も
ご紹介していきますので、
よろしくお願いします。

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ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。