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ヴィーガンレポート　NO.924


令和5年5月21日（日）
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○○○○様

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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・小満
・対話と発展のための世界文化多様性デー
・小学校開校の日
・リンドバーグ翼の日
・探偵の日
・ニキビの日
・JUN SKY WALKER(S)の日
・月化粧の日
・ごちポの日
・マリルージュの日
・myDIYの日
・ゼクシオの日（XXIOの日）
・木挽BLUEの日

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ヴィーガンは、クッキーから？？？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ヴィーガンを始めるなら、
クッキーから？？？

という記事を見つけました。

気軽に始められるということでしょうか？

ヴィーガン生活をはじめるなら、
美味しくて気軽な〈エイタブリッシュ〉の
クッキーから！？
https://onl.la/gFDAmL7

食べるものだけでなく、着るものでも
取り入れる人がじわじわと
増えてきたヴィーガン。その理由のひとつが、
ヴィーガンでも食べ物はより美味しく、
洋服はよりお洒落になってきたからのよう。
その中から、お酒のお供に最高な新作を
ご紹介！

ハリウッドでは、女性セレブを中心に
カラダに優しく、環境に配慮した食生活と
してすっかりヴィーガンが浸透している。
代表的なのは、ナタリー・ポートマン。
彼女は、「動物に親近感を感じていたから」と
いう理由で9歳からヴィーガン生活を
はじめたのだとか。

アリアナ・グランデやビリー・アイリッシュと
いった若手の女性シンガーにも多く、
リアム・ヘムズワースの
元妻マイリー・サイラスなどは
着るものでもヴィーガンを実践。
ヴィーガンレザーのスカートや
フェイクファーのコートをまとい、
ヴィンテージアイテムもこよなく
愛する生活を楽しんでいるようだ。

ヴィーガン自体は、肉や魚、乳製品、
卵などの動物性食品を摂らないことを
意味するが、ストイックすぎないことが
長続きの秘訣のよう。
ナタリー・ポートマンは、夫でダンサーの
ベンジャミン・ミルピエにはヴィーガン食を
強要していないし、妊娠中は一部の乳製品などは
食すベジタリアンに切り替えた時期も
あったのだとか。

で、もし興味があるなら、まずは
無理なく楽しくはじめてみるのが
よさそうということで注目したいのが、
〈エイタブリッシュ〉の
グルテンフリー＆ヴィーガンクッキーの
“サレ・シリーズ"だ。なによりも魅力的なのは、
どれもヴィーガンうんぬんの前に
美味しく食べられるということ。

たとえば“トマトバジル・クラッカー"は、
有機トマトを練り込んだ生地にバジルと
ブラックペッパーを効かせたザクッと
した歯ごたえのクラッカー。塩味が
効いているので、お酒のお供にぴったりだ。
また“サケカス チーズ・パイ"は、
その名のとおり、酒粕を使用したサクッと
軽い食感のパイで、チーズのような酒粕の
風味が日本酒と相性バツグン。

まずは大好きなお酒を美味しく楽しむための
“肴"や“あて"がたまたまヴィーガンだったと
いう感じで、気楽にはじめてみて！？

〈エイタブリッシュ〉は、２０００年に南青山で
創業したヴィーガンスイーツブランドで、
カフェも人気となっている。
上：“ピーナッツクッキー"１５枚入り。
２１６０円
中：“サケカス チーズ・パイ"３０枚入り。２１６０円
下：“トマトバジル・クラッカー"３５枚入り。
２１６０円（以上エイタブリッシュ／
エイタブリッシュ オンラインストア）

Information
●エイタブリッシュ オンラインストア
URL：https://www.8ablish.com

雑誌『Safari』６月号 P２８５掲載
https://safarilounge.jp/product/safari/46882/

記事の内容は以上です。

上記の

＞〈エイタブリッシュ〉は、

のくだりに上、中、下とありますが、
オリジナル記事を見ればわかります。
この文章がキャプションとなる
写真があり、三本の商品が並べていて、
それに対して上、中、下となっています。

＞で、もし興味があるなら、まずは
無理なく楽しくはじめてみる

ヴィーガンの始め方について
書かれているのではなく、
セールスページでした。(;^_^A

クッキーと書いてあるのですが、

＞たとえば“トマトバジル・クラッカー"は、
有機トマトを練り込んだ生地にバジルと
ブラックペッパーを効かせたザクッと
した歯ごたえのクラッカー。

ん？クラッカー？？？

最後にもう一度、
「ヴィーガンの始め方」について

＞で、もし興味があるなら、まずは
無理なく楽しくはじめてみるのが
よさそうということで

＞まずは大好きなお酒を美味しく楽しむための
“肴"や“あて"がたまたまヴィーガンだったと
いう感じで、気楽にはじめてみて！？

確かに気楽に始められるとは・・・
それは「ヴィーガン」ではなく
「ヴィーガン食」ではないでしょうか？

「ヴィーガン」を始めるとは
「ヴィーガン」をライフスタイルとして
受け入れることです。

気楽に考えることはできないと
思っています。

ここでも「ヴィーガン」における勘違いが
起こっているのではないでしょうか？

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
すみません。
今回もハズレ記事だったかもしれません。

しかし、「ヴィーガン」に対する認識の
問題点を気づくため記事としては
良かったと思います。

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vegegangplank@gmail.com
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ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は"立"です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、"大"にして
おります。