このページは、ヴェジ・ギャングプランクのメルマガ「ヴィーガンレポート」のバックナンバーのページです。

ヴィーガンレポート　NO.1063


令和5年10月7日（土）
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○○○○様

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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・盗難防止の日
・ミステリー記念日
・バーコードの日
・宿毛の柑橘「直七」の日
・マナーインストラクターの日
・キットカットのオトナの日
・トナーの日
・大人のダイエットの日
・イオナの日
・ストレッチウェルの日
・おなかを大切にする日
・いい岩魚（イワナ）の日
・アウトドアスポーツの日
・生パスタの日

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

今日のテーマ
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ヴィーガン居酒屋 真さかのイベント
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
今日は完全にＰＲ記事です。

皆さんは「ヴィーガン居酒屋 真さか」を
ご存知ですか？

多分、東京のヴィーガンの皆さんのならば
ご存知かと思います。

今日はそのヴィーガン居酒屋 真さかのイベントの
お話です。

渋谷の「ヴィーガン居酒屋 真さか」で
「唐揚げフェア」が開始。
オンライン投票で豪華景品が当たる
“唐揚げ総選挙"も！
https://www.walkerplus.com/article/1159943/

東京・渋谷の「ヴィーガン居酒屋 真さか」
（運営／株式会社バードフェザーノブ）では、
２０２３年１０月２日（月）から
１０月３１日（火）までの期間中、
「唐揚げフェア」を開催。
２度目となる今回は、前回よりも
さらにコンテンツを拡充。
１１種類の唐揚げからお気に入りを
選んで投票すると豪華景品が当たる
「唐揚げ総選挙」も初めて実施される。


●唐揚げづくしの１カ月！

２０２２年に初めて開催され好評を
博した「ヴィーガン居酒屋 真さか」の
「唐揚げフェア」が帰ってきた！
普段は味わえない特別なフレーバーの
唐揚げが食べられるチャンス。


●「唐揚げフェア」３つのコンテンツ

１．懐かしのフレーバーが復活！

期間中は、現在では
提供されていない同店の過去の
人気フレーバー４種類がメニューに
復活。懐かしいフレーバーに、
また会える。
［復活するフレーバー４種］
スイートチリ／バンバン胡麻／中国黒酢／
梅マヨ


２．夢のフレーバーが実現

２０２２年に同店で開催された
「こんな味が食べたいコンテスト」で、
ぶっちぎりの１位・２位を獲得した
フレーバー「味噌」「ヤンニョム」を、
今回限りで実現。食べたかったあの味に
トライするチャンス！


３．第２回！“唐揚げ総選挙"

唐揚げが好きなら誰でも
参加できる企画「唐揚げ総選挙」を
オンライン上で実施。遠方で
なかなか来店できない人も、
気軽に投票できる。投票者には、
抽選で賞品を用意。１等の当選者には
なんと、1年間分の唐揚げが
毎月郵送で届く！


●「ヴィーガン居酒屋 真さか」について

海外の観光客が日本で「絶対に
行きたい・体験したい場所」の
ひとつ「居酒屋スタイル」。しかし、
個別の事情や理由から、来日しても
居酒屋体験が持てない人も多い。

そうした現状にあって、
「ヴィーガン居酒屋 真さか」は、
さまざまなバックグラウンドと
価値観を持った人々が同じ食卓を
囲んで、一緒にご飯を楽しむ場所と
なることを目指す。動物性を一切使わず、
植物性のみでできた居酒屋メニューが、
お酒とともに楽しめる。

［ヴィーガン居酒屋 真さか］
住所：東京都渋谷区宇田川町１５－１
　　　渋谷PARCO B１F
電話：０３－５４２２－３０２０
営業時間：ランチ１２時〜１５時、
　　　　　ディナー15時〜２２時(LO２１時)
定休日：不定


●「真さか」の唐揚げの特徴

海外を含む多くのメディアに何度も
取り上げられ、世界中からの来店客で
連日の行列となっている
「ヴィーガン居酒屋 真さか」の
人気メニューNo.１が「唐揚げ」だ。
肉の代わりに大豆を使うことにより、
高タンパク質でありながらも
コレステロールとカロリーを
カットしたより健康的な唐揚げの
開発に成功。ザクザク感とジューシーさは
驚くほど肉の唐揚げに近く、
ヴィーガンでなくても、一度食べると
ヤミツキになると評判の一品だ。


●オンライン販売も開始！

同店の人気メニュー・唐揚げと
餃子が、冷凍食品として
オンライン販売に登場。
２０２３年９月１日から、楽天市場で
購入できるようになった。唐揚げは
プレーンのほか「麻辣だれ」
「黒酢だれ」「バンバン胡麻だれ」の
タレ付き3種類を用意する。

今回のイベントについて、担当者に
話を聞いてみた。

「（今回のイベント開催の狙いは？）弊店を
知っていただく機会にしたい、
そこから『ヴィーガン』の食事が
意外に手軽でおいしく食べられるものだと
体感していただき、日々の選択肢の
ひとつとしてストックして
いただけたらうれしく思います。
もともとの弊店のファンの方と
のコミュニケーションの場に
するとともに、新規の方が
来店する機会にしたいです」

「（今回のイベントの目玉は？）
まずひとつ目は、普段提供していない
フレーバーを期間限定で
味わえることです。２つ目は、
オンラインで投票いただくと抽選で
豪華景品が当たるということです」

「（今回のイベントのアイデアは
どのようにして生まれた？また、
実現に向けて苦労した点は？）１０月が
『唐揚げ強化月間』（制定／
一般社団法人日本唐揚協会）と
いうことで、大豆ミートで
作られたヴィーガンの唐揚げで
あるものの、唐揚げが人気の弊店でも
盛り上げたいという気持ちから
生まれました」

「１１種類ものタレを作るには
現場との連携が欠かせませんから、
現場の協力をいただいて
作りましたし、どんな景品なら
喜ばれるか、どうしたらお客様も
主催者側もワクワクできるかと
いうことを常に考えて企画を
考えました」

「（ユーザーへのメッセージは？）
ヴィーガンのお食事を
されている方々には、１１種類の
唐揚げで迷うのも楽しんで
もらいたいですし、そうでない方には
『これってヴィーガンなの！？』と
いう驚きをお届けしたいですし、
とことん選挙っぽくするなど、
遊び心満載なのでぜひ多くの方々に
注目していただきたいです」

この機会に、ぜひ大豆ミートの
唐揚げを体感してみてはいかが
だろうか。

※新型コロナウイルス感染対策の
実施については個人・事業者の
判断が基本となります。

■ヴィーガン居酒屋 真さか
Instagram：
https://www.instagram.com/vegan_izakaya_masaka/
楽天市場店：
https://www.rakuten.co.jp/tokyoveganexpress/

■株式会社バードフェザーノブ
公式サイト：
https://birdfeathernobu.com/

記事の内容は以上です。


皆さんは、ヴィーガン居酒屋 真さかに
行かれたことはありますか？

ヴェジは、東京出張で東京に行った時、
東京のヴィーガンの友達とご飯に行こうと
いうことになりました。

その時の第１候補がヴィーガン居酒屋 真さか
でした。

ヴェジは、知るのも初めてでしたが
ヴィーガン居酒屋の響きが良くて
覚えています。

しかし、この時、真さかはお休みでしたので
悔しい印象と共に記憶に残ることになりました。

「唐揚げフェア」なんて、嬉しいですよね。

近所でも「唐揚げフェア」を目にしますが、
もちろん、普通の唐揚げです。

近所でヴィーガン唐揚げフェアを
やってくれないかな？

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
このような記事はダメですね。

無茶苦茶、お腹が空いてきます。(;^_^A

いつか、行きたいです。

とりあえず、オンライン投票ですね。

メルマガについての感想・要望を
vegegangplank@gmail.com
までお願いします。

ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は"立"です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、"大"にして
おります。