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ヴィーガンレポート　NO.1105


令和5年11月18日（土）
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○○○○様

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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・土木の日
・もりとふるさとの日
・ミッキーマウスの誕生日
・雪見だいふくの日
・カスピ海ヨーグルトの日
・音楽著作権の日
・住宅リフォームの日
・いい家の日
・SKBケースの日
・いいイヤホン・ヘッドホンの日
・建築設備士の日
・セルフレジの日
・黒門市場の日
・防犯の日
・オコパー・タコパーの日
・同窓会の日
・「森のたまご」の日

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

今日のテーマ
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愛知県三河のヴィーガンカフェ
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愛知県のヴィーガンカフェは名古屋は
また、少しずつ増えてきていると
聞いていますが、私が住んでいる
西三河地方はかなり厳しい状態が
続いています。

ただ、今回ご紹介するのは西三河地方に
近い東三河地方です。

同じ三河ですが、かなり事情が違います。

事情はどうであれ、地域に
ヴィーガンカフェが増えるのは嬉しいです。

【豊川市】２０２３年１１月１９日（日）
赤塚山公園で「ビーガンカフェ」が出店！
紙芝居の読み聞かせも！
https://00m.in/W5U4K

豊川市市田町の「赤塚山公園」内一角にある
「あかつかテラス」で２０２３年１１月１９日に
「ビーガンカフェ」が出店するそうです！

こちらの「赤塚山公園」は大人気の公園で
無料で大型遊具の公園や小さな動物園、
水族館まで楽しめるというなんとも
ありがたい憩いの公園です。

公園内にオシャレなカフェが
併設されています。ここが「あかつかテラス」。
自然に囲まれながら美味しいものを食べると、
心も体も癒されますよね。

ビーガンランチボックス¥１０００

食材の仕入れによって変わる可能性がありますが、
ほぼこの内容となるそうです！　彩り豊かで
目も楽しませてくれるランチボックスです。

ランチボックスはデリセットに玄米と、
揚げたてのしみしみ大根フライがプラス。
こちらの大根フライが大好評なので
是非食べていただきたいそうです！

ビーガン６種デリセットイメージ図。
デリセットは¥８００

ビーガン料理とは、動物性の食品は
一切使用しなく、動物愛護や環境保護などの
思想があるそうです。そして宗教上の理由に
より食べられない食材もある中で、国も人種も
国境も越えて、みんなと友達になれる料理が、
ビーガン料理なのです。そんな愛に溢れた
「ビーガンカフェ」で心温まる紙芝居の
読み聞かせも行うそうです。

以前ご紹介させていただいた「ククと
ムクのこいのはなし」の読み聞かせ
１１時～です。きっと心が温かくなり、
愛に溢れた時間になることと思います。
その他にもハンドメイドアクセサリーや
ビーガンスイーツの出店もあるそうです。
是非皆さん２０２３年１１月１９日に
「赤塚山公園」の「ビーガンカフェ」に
寄ってみてくださいね。

「赤塚山公園」で「ビーガンカフェ」

〒４４２－０８６２
愛知県豊川市市田町東堤上１−３０

出店時間　１０時～１７時

記事の内容は以上です。

ほとんど、文章が写真のキャプション風に
なっているのでわかりにくいところも
あるかもしれません。

上記のリンクからご覧ください。

明日、オープンです。

気になったのはここ。

＞そして宗教上の理由により
食べられない食材もある中で、
国も人種も国境も越えて、みんなと
友達になれる料理が、
ビーガン料理なのです。

そう、食べられる食材の違いが
あっても、みんなと友達に
なれる料理がヴィーガン料理ですよね！！

このことが理解されるともっと
ヴィーガン料理が広まると思います。

ヴィーガンカフェは嬉しいのですが
そういえばここ「赤塚山公園」は
記事にありますように小さな動物園、
水族館があります。

考え方から言って、
ヴィーガンじゃありませんでした。orz

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
東三河は昔から漬物の文化があり、
今は発酵文化として残っています。

その上で私もお手伝いしました
ベジフェスが長い間開催されてきました。
それが底辺にあるためかいろいろなカフェが
ベジタリアンメニューを増やしてきました。

西三河でもベジフェスが必要かもしれません。

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ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は"立"です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、"大"にして
おります。