このページは、ヴェジ・ギャングプランクのメルマガ「ヴィーガンレポート」のバックナンバーのページです。

ヴィーガンレポート　NO.1318


令和6年6月19日（水）
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇

○○○○様

メールアドレス：読者のメールアドレス

メルマガ特典はこちら　↓
ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
https://vegegangplank.wixsite.com/website

〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日は当日１９日に書いています。

今日はさまざまな記念日があります。

・紛争における性的暴力根絶のための国際デー
・朗読の日
・京都府開庁記念日
・ベースボール記念日
・元号の日
・ロマンスの日
・魚がし日本一・立喰い寿司の日
・プログラミング教育の日
・水事無しの日

今日は「ロマンスの日」を
ご紹介します。


●ロマンスの日

大切なパートナーとの仲が
いつまでも続くように、
この日に非日常的な演出を
して二人の関係にトキメキを
甦らせてもらおうと
日本ロマンチスト協会が制定。

日付は
「ロ（６）マンティ（１）ック（９）」と
読む語呂合わせなどから。
老若男女問わず、「本当に大切な人と
極上の一日を過ごす」ことを
推奨している。ロマンチストの
聖地である長崎県雲仙市愛野町で、
「ジャガイモ畑の中心でロマンスを叫ぶ」
（通称：ジャガチュー）などの
イベントを行っている。

「大切な人を世界で一番幸せにする日」を
記念して幸せを分かち合い、
絆を確かめ合う二人の誠実な誓いとして
「真実の愛」の象徴である「青」に、
「最愛」というメッセージを込めて、
大切な人に「何かひとつ青いもの」を
贈ることを提案している。
記念日は一般社団法人・日本記念日協会に
より認定・登録された。

ロマンチストの聖地について
１９１１年（明治４４年）に島原鉄道の
本諫早～愛野間が開通し、
愛野から吾妻（あづま）間の
乗車キップは、両駅の名前を
つなげると｢愛しのわが妻｣と
読めることから全国的にも
有名となった。これを受けて、
愛野駅と愛野町は「ロマンチストの聖地」
「愛の聖地」として、カップルや
愛妻家に親しまれ、新婚旅行、
日頃の罪滅ぼしの場所として、
ロマンス文化の発展に貢献してきた。

愛野町には、多くの愛とロマンスが
育まれた愛野教会、
メルヘンチックなかわいらしい愛野駅、
愛野展望台がある。
日本ロマンチスト協会の本部も
この地に設置され、ロマンス文化の
発展を目指している。また、
愛野町はジャガイモ「愛の小町」の
産地としても有名である。

リンク：日本ロマンチスト協会
　　　　https://japan-romance.com/

雑学ネタ帳ーロマンスの日
（6月19日 記念日）
https://zatsuneta.com/archives/106196.html

ロマンチストの聖地はなかなか
考えられた内容なんですね。

行ってみたいです。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
コリアンヴィーガンって？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
コリアンヴィーガンと書いてあって、

珍しさとピンと来ない感じが不思議な
単語です。

ソウル近辺ではどうもヴィーガンメニューが
増えているとも聞きますが。

今日はその「コリアンヴィーガン」の
タイトルの記事を
みつけましたのでご紹介します。

【中目黒】〈Alaska zwei〉の
大豆ヨーグルトを
使用したコリアンヴィーガンランチで
ヘルシーに！
https://x.gd/oxZTW

中目黒駅から徒歩１１分、
池尻大橋駅から徒歩９分ほどの場所に
位置する〈Alaska zwei〉は、
アラスカをイメージしたブルーの
外観がオシャレなカフェです。

メニューの全てに、動物性のものや
化学調味料や白砂糖集製品を
使用しないパン、
無農薬有機野菜を使用した
ヴィーガン料理を提供。

安全かつヘルシーな食事を店内または
テイクアウトで楽しめます。

今回は現在開催中の
「アジアントリップフェア」で
提供されている
「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」と
同カフェとのコラボ料理の
「コリアンヴィーガン」メニューを
紹介します。


●６月のアジアントリップは
「コリアンヴィーガン」

６月のテーマは
「コリアンヴィーガン」。

「自家製水キムチの豆乳冷麺」と
「特製ダレの汁なしビビン麺」の
２種類を週替わりで提供しています。

取材時は「特製ダレの汁なしビビン麺」。

甘酸っぱい特製ダレと大豆ミートの
肉味噌などを中華麺やキムチと
混ぜ合わせていただきます。

細麺ストレートの中華麺は、
特製ダレとマッチ！

喉ごしもよくて、ツルツルと
夢中で食べてしまいました。

シャキシャキのレタスと韓国海苔を
合わせたチョレギサラダや、
「丸ごとSOYカスピ海ヨーグルト」と
チェリーを合わせたデザートも
付いてきます。


●毎月変わる「マンスリーパフェ」

そして６月のマンスリーパフェは
アメリカンチェリーを
たっぷり使用した
「ヨーグルトボンボンパフェチェリー」
（１，２００円）が楽しめます。

ローズヒップやハイビスカスのゼリー、
フランボワーズソース、
豆乳クリームのほかに、
「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」を
たっぷり使用。

美容や健康を意識している人に
最適な栄養素がギュッと詰まっています。

また、同店オリジナルのグラノーラ入りで、
カリッと香ばしくて軽い食感が
アクセントになっています。


●大豆ヨーグルト入りの
ヘルシー「ガトーショコラ」

生地に「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」を
加えてしっとり焼き上げた
「ガトーショコラ」は、甘さ控えめですが、
どっしりとした食べごたえで満足度高め。

「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」の
クリームと一緒に召し上がれ。

※ガトーショコラは８月末まで提供予定。

ガトーショコラをはじめ、マフィンなどの
焼き菓子やパンもテイクアウトもできます。


●旅するように大豆ヨーグルトを味わって

そして７月は「ベトナミーズヴィーガン」、
８月は「東京喫茶」をテーマに、
新たなメニューが楽しめます。

薄着になる夏に向けてダイエットなどを
している方や、夏風邪などの
体調不良予防にも、
ぜひ植物由来のヨーグルトを
使用したヘルシーなお料理を
味わってみてはいかが？

【アラスカ ツヴァイ（Alaska zwei）】
・東京都目黒区東山２－５－７
・９：００〜１８：００
　（LO １７：００） ※ランチ１１：３０〜
水曜のみ９：００〜１６：００
・不定休
・Instagram
https://x.gd/Pmktt

Momo＊Kinari
フリーライター／編集
旅先で出会った美味しいもの＆
面白いものを紹介。

記事の内容は以上です。

コリアンヴィーガンというのは
お店ではなく、毎月のテーマで
６月が「コリアンヴィーガン」でした。

池尻大橋といえば、ヴェジが
東京で仕事をしている時の
クライアントのビルが
あったところです。

懐かしいですね。

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
今回のコリアンヴィーガンは、ある意味
イベント的なものでした。

いつかどこかにコリアンヴィーガン店が
できると良いですね。

メルマガについての感想・要望を
vegegangplank@gmail.com
までお願いします。

ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は"立"です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、"大"にして
おります。