このページは、ヴェジ・ギャングプランクのメルマガ「ヴィーガンレポート」のバックナンバーのページです。

ヴィーガンレポート　NO.1326


令和6年6月27日（木）
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇

○○○○様

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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日は既に翌日２８日！！
遅くなっています。m(__)m

今日の記念日はこのくらいです。

・零細・中小企業デー
・演説の日
・メディア・リテラシーの日
・ちらし寿司の日
・日照権の日
・起業を応援する日
・障害者優先調達推進法の日

今日はこの中から
「メディア・リテラシーの日」、
「起業を応援する日」を
ご紹介します。


●メディア・リテラシーの日

長野県長野市に本社を置く
テレビ信州が制定。

１９９４年（平成６年）のこの日、
松本サリン事件があり、
事件現場近くに住む無実の男性が
マスコミにより犯人扱いされる
報道被害があった。
テレビ信州では、報道機関に
おけるコンプライアンスの基軸として、
メディア・リテラシー活動に
取り組んでいる。
この日にはメディア・リテラシーに
関する番組の制作やシンポジウムが
行われる。記念日は
一般社団法人・日本記念日協会に
より認定・登録された。

メディア・リテラシーとは、
情報が流通する媒体（メディア）を
使いこなす能力のこと。
情報メディアを主体的に
読み解いて必要な情報を引き出し、
その真偽を見抜く能力が必要とされている。

リンク：テレビ信州、
　　　　https://www.tsb.jp/
　　　　Wikipedia
　　　　https://w.wiki/3Qo7

雑学ネタ帳ーメディア・リテラシーの日
（6月27日 記念日）
https://zatsuneta.com/archives/106272.html

メディア・リテラシーが重要なのは
わかります。

しかし、
＞１９９４年（平成６年）のこの日、
松本サリン事件があり、
事件現場近くに住む無実の男性が
マスコミにより犯人扱いされる
報道被害があった。

と

メディア・リテラシー

どのような繋がりがあるのでしょうか？

メディア・リテラシーはあくまで
視聴者側のことで、

＞事件現場近くに住む無実の男性が
マスコミにより犯人扱いされる
報道被害があった。

は

マスコミ側の倫理報道の問題です。

なんか、完全の責任逃れのように
感じるのは私だけでしょうか？


●起業を応援する日

東京都品川区大崎に本社を置き、
会計などのバックオフィス業務を
支援するクラウド型ソフトウェアの

提供を行うfreee株式会社が制定。

日付は「もっと自分らしい生き方、
働き方に夢（６）中に（２）な（７）る」と
読む語呂合わせから。
また、６月２７日は国連で
定められた「零細・中小企業デー」でもある。

記念日を通して「ふつうの人がフツーに
起業」することを応援し、
よりその人らしく生きていける社会の
実現に貢献していくことが目的。
記念日は２０２２年（令和４年）に
一般社団法人・日本記念日協会に
より認定・登録された。

同社は２０１２年（平成２４年）７月に
設立された会社で、
「スモールビジネスを、世界の主役に。」と
いう企業理念を掲げる。
また、「ムーブメントで世界を変える」ことを
組織として目指す。

事業を進めていくに際し、
同社は常に新しい挑戦を続け、
先例をつくり、未来をつくる。
そして、広い視野のもと切磋琢磨し、
技術とサービスの質を磨き、
ユーザーに世界レベルの最高の
クオリティのサービスを提供し続ける。

同社のサービスとして、中小企業の
経理業務を効率化する「freee会計」、
給与計算や労務管理を大幅に
効率化する「freee人事労務」、
税務申告書作成業務を効率化する
「freee申告」などがある。

リンク：freee
　　　　https://corp.freee.co.jp/

雑学ネタ帳ー起業を応援する日（6月27日 記念日）
（6月27日 記念日）
https://zatsuneta.com/archives/106276.html

わかりやすい販促記念日ですね。

因みに私は「freee会計」を使っています。

機能はたくさんあり、ほとんど、使いこなせて
いません。

今日のテーマ
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ヴィーガンアイスクリームのご紹介
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ヴィーガンアイスクリームは人気が
ありますよね。

なんで、今日はそのまま、
ヴィーガンアイスクリームをご紹介します。

新潟の旬の食材もB品を使用、
植物性ミルクベースで、
身体にも環境にも
優しいアイスクリームを
お取り寄せ｜おとなの
お取り寄せ（第32回）
https://jbpress.ismedia.jp/articles/-/81627

甲斐 みのり
https://x.gd/5GG5C
文＝甲斐みのり　撮影＝平石順一


●新潟にあるヴィーガン対応の
アイスクリームショップ

　一年中冷凍庫になにかしらの
アイスが入っているアイス好きに
とって、やっぱり夏は特別な季節。
お風呂上がりやひと仕事終えたあと、
熱をたたえた体に、
冷えたアイスが染み入ります。

　それから自分のためだけでなく、
夏の贈り物にも重宝。
クーラーバッグに入れて手土産に
持参することもあれば、
大勢で集まる日に合わせて
手配することも。夏休みに実家に
帰省するときは、孫世代から
祖父母世代まで、みんなでアイスを
味わう時間を楽しみにしています。

　あるときお世話になっている方が、
こんなことをおっしゃっていました。
「うちの孫はアレルギーがあって、
友だちと同じようにおやつを
食べることができなくて」。
それからずっと探していたのが、
誰もがおいしく味わえる
アイスクリーム。みんな一緒に
笑顔の時間を過ごしてほしいと
思っていたところ、
新潟にあるヴィーガン対応の
アイスクリームショップ
「MY NAME IS ICE CREAM」に
出合いました。

　MY NAME IS ICE CREAMが
作るアイスクリームは、
動物性の乳製品を使用せず、
豆乳などの植物性ミルクを原料に
作られています。
添加物や白砂糖も不使用。甘みを
付けるのに有機きび糖や
メープルシロップを選んだり、
新潟産の旬の野菜や果物を
新鮮なうちに加工・製造しています。
それから、地元の農家と協力して、
形は少しいびつでも味そのものは
変わらない、B品の食材を積極的に
使用。フードロス削減にも
取り組んでいます。

　日頃からなんでも食べる私ですが、
豆乳やきび糖などヴィーガン製品を
使ったおやつや料理も大好物。
MY NAME IS ICE CREAMの
アイスクリームは、
あっさりさっぱりしたものも、
濃厚な味わいも、フレーバーごと
食材の特徴をダイレクトに
感じられて、舌の感覚が
研ぎ澄まされるのが分かります。

　定番は、シンプルな素材で
どこか懐かしさを覚える「豆乳バニラ」、
こっくりとしたキャラメルの風味と
アーモンドのザクザクと
した食感が好相性の
「キャラメルアーモンド」、
濃厚だけれどさっぱりとした豆乳の
後味がクセに
なる「ソイチョコレート」の3種類。

　それ以外は、その時期ならではの
フレーバー。素材の組み合わせが絶妙で、
例えば私が食べた「抹茶と緑茶と杏仁」の
ように、互いにしっくりなじみながら、
個々の持ち味が活かされているのも見事。
毎月届く定期便もあるので、
季節ごとどんな味が登場するのか
待つ楽しみもあります。

OFFICIAL　SITE
https://mynameisice.base.shop/

甲斐 みのり
文筆家。雑貨の企画・イベントを
行うブランド「Loule」主宰。
旅、散歩、お菓子、手みやげ、
建築など、女性が好み憧れる
モノやコトを主な題材に、
書籍や雑誌に執筆。
著書に『地元パン手帖』
『お菓子の包み紙』
『アイスの旅』(グラフィック社)、
『全国かわいいおみやげ』
（サンマーク出版）、
『気持ちが伝わるおいしい贈りもの』
（大和書房）ほか多数。
最新刊は『たべるたのしみ』
（mille books）。
著書『歩いて、食べる
東京のおいしい名建築さんぽ』
（エクスナレッジ）を原案に
したドラマ『名建築で昼食を』の監修を
つとめる。

記事の内容は以上です。

オリジナル記事には商品画像等が
ありますので是非、ご覧ください。

＞それから、地元の農家と協力して、
形は少しいびつでも味そのものは
変わらない、B品の食材を積極的に
使用。フードロス削減にも
取り組んでいます。

これは、基本、地元の農家は
いつも捨ててしまう食材を
「MY NAME IS ICE CREAM」は
安く買い取れる・・・

地元の農家と「MY NAME IS ICE CREAM」と
双方でメリットがあります。

エンドユーザーにとってのメリットは？

＞フードロス削減にも取り組んでいます。

をアナウンスすることで、自分が購入するものの
価値を理解する？！

あまり、関係ないか。

なかなか、
口に入らなないヴィーガンアイスクリーム

誰か、送ってくれないかな？

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
ヴィーガンアイスクリームはまだまだ
少ないと思います。

なので、見つけたら、ここで
ご紹介していきたいと思います。

メルマガについての感想・要望を
vegegangplank@gmail.com
までお願いします。

ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は"立"です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、"大"にして
おります。