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ヴィーガンレポート　NO.1343


令和6年7月14日（日）
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○○○○様

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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日は本日１４と日書いています。

今日もいろいろな記念日があります。

・検疫記念日
・パリ祭・フランス革命記念日
・ペリー上陸記念日
・廃藩置県の日
・内視鏡の日
・ひまわりの日
・求人広告の日
・ゼラチンの日
・ゼリーの日
・月でひろった卵の日
・平田村あじさい記念日

今日は、この中から
「平田村あじさい記念日」
をご紹介します。


●平田村あじさい記念日

福島県石川郡平田村の
平田村役場が制定。

平田村の公園施設
「ジュピアランドひらた」に
は村民有志によるあじさいの植栽が
きっかけで、約２７，０００株の
あじさいが植えられている。

２０１８年（平成３０年）７月１４日には
園内で植栽されたあじさい３７２品種が
開花し「展示されたあじさいの
最多品種数」としてギネス世界記録に
公式認定された。記念日はこれを
記念するとともに平田村の
美しいあじさいを多くの人に
知ってもらうことが目的。

日付はギネス世界記録に
なった日であり、園内のあじさいの
開花の最盛期を迎える頃から
７月１４日としたもの。
記念日は２０２１年（令和３年）に
一般社団法人日本記念日協会に
より認定・登録された。

「ジュピアランドひらた」では
６月下旬から７月中旬に
「世界のあじさい園」が開かれ、
イベントも実施される。
そこでは５０，０００平方メートルの
敷地に、人気の高い品種や
平田オリジナルのあじさいが
植栽されており、世界に
あるほとんどの種類のあじさいを
観ることができる。

なお、同公園は芝桜の名所と
しても知られており、
開花時期の４月下旬から５月中旬には
「芝桜まつり」が開催される。
また、同公園には「ゆり園」が
ある他、季節によって菜の花、
ツツジ、ラベンダーの花も
見られる。

リンク：平田村、
　　　　https://x.gd/LBklA
　　　　Wikipedia
　　　　https://w.wiki/AfKp

雑学ネタ帳ー平田村あじさい記念日
（7月14日 記念日）
https://zatsuneta.com/archives/10714a3.html

あじさいと言えば、

我が町の「三ヶ根山」もあります。

「ジュピアランドひらた」は約２７，０００株
三ヶ根山は約７万です。
https://www.aichi-now.jp/spots/detail/1335/

ちょっと張り合ってみました。

まあでも、３７２品種は凄いですね。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ドイツ人から見た日本食
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
日本食は優れたベジタリアン食ですよね？

日本人ならば、認めていただけると
思います。

では、外国の方からはどうなのか？

そんな記事を見つけましたので
ご紹介します。

「ヨーロッパでも売ってほしい」
初訪日のドイツ人が
「大人気になること間違いなし」と
絶賛した日本の食べ物とは
https://hint-pot.jp/archives/222581

　訪日外国人観光客の多くは、
日本食を食べることに期待を
膨らませています。
しかし、文化や主義の違いから
思う存分楽しめないことも。
ベジタリアンのドイツ人女性は、
日本でメニュー対応したレストランを
見つけられず困ってしまったそうです。
そんなときに、スーパーマーケットで
「ぜひヨーロッパでも売ってほしい」と
熱望するほどの食材に出合いました。
いったいどんな食べ物だったのでしょうか。


●自然が好きでスイスに移住
日本の滞在も自然を感じるため登山を
楽しむ目的が

　スイスからやってきたドイツ人の
キャロラインさん。
スイスに移住してしまうほど自然が
大好きで、今回の訪日は日本の
豊かな自然を楽しむことが目的だそう。

「スイスにも広大な自然がありますが、
日本の自然はヨーロッパのそれとは
違いますね。スイス人はハイキングや
登山をよくします。登山は一般的な
アクティビティなんです。
そのため、今回の日本旅行は登山や
ハイキングをメインにしています」

　キャロラインさんは１か月間滞在し、
なんと北海道と沖縄を訪れたそう。
「北海道はとても素晴らしかったです。
それから、沖縄も
とてもきれいでしたね」と、
その印象を教えてくれました。


●日本に来る前の印象と、
来てから感じたギャップ

　日本に来たのは、今回が
初めてだというキャロラインさん。
日本へ来る前と、実際に来てからとで
ギャップを感じたといいます。
それはなんだったのでしょうか？

「日本の食べ物はとてもおいしく、
多くの選択肢があると思っていました。
実際においしかったのですが、
ベジタリアンである私にとって、
食べられるものを探すのが
想像以上に難しかったです」

　キャロラインさんによると、
スイスにある日本食レストランには
ベジタリアンメニューが
たくさんあるそうです。
ところが、日本のレストランは
未対応の店が多く、
困ってしまいました。

　そこで、キャロラインさんは
スーパーに立ち寄りました。
その際、ある食べ物の種類の多さに
驚いたといいます。

　その食べ物とは豆腐。
なんと２５種類ほど
並んでいたそうです。
「スーパーにはこんなにも
たくさんの種類の豆腐があるのに、
なぜレストランにないの！？」と
参ってしまったのだとか。

　豆腐の種類も、卵豆腐や
ゴマ豆腐、厚揚げなどスイスでは
見たことのないものばかりでした。
実際に食べたキャロラインさんは、
「どれもとてもおいしかったです。
ベジタリアンに大人気に
なること間違いなし！
ぜひヨーロッパでも
売ってほしいです」と
大絶賛しています。


●ベジタリアンも
満足できた料理

　日本でも少しずつ増えてきた、
ヴィーガンやベジタリアン対応の
飲食店。しかし、
「東京のような大都市は、
観光客が多いので
ベジタリアンオプションが
用意されていましたが、
田舎に行くほどなくなりました」と
いいます。

　そんななか、「お腹をすかせて
倒れるくらいなら・・・・・・」と
食べた魚料理がおいしくて驚いたのだとか。

「美しい川や海に
囲まれていることが、
日本でおいしい魚が
とれる理由でしょうね。
普段は魚を口にしないのですが、
寿司を初めて食べました。
日本の魚はフレッシュで、
いい思い出になりました」

　インバウンドの増加で、
肉を食べないベジタリアンの
外国人観光客が日本へ来ることも
増えています。対応メニューの
充実が課題になっていますが、
日本で古くから親しまれている豆腐が
選択肢のひとつとして
もっと楽しまれるといいですね。

（Hint-Pot編集部）

記事の内容は以上です。

かなり昔、ヴェジがアメリカに
住んでいた頃、２週間に１回
オリエンタルフーズ店に
行きました。

やっぱり、ＴＯＦＵはありましたが
その他の日本食素材が無かったように
思います。

今ならば、かなり種類も増えたでしょう。

ヨーロッパはどうなんでしょうか？

日本の田舎は、インバウンド対応は
ほぼありません。

そのため、食べられる料理を探すのは
大変ですね。

田舎に行けば、ほぼ、
日本語しかわからない。

そして、普通の日本人でも難解な言葉が
地方ならあるでしょう。

コミュニケーションが
難しいかもしれません。

＞　そんななか、「お腹をすかせて
倒れるくらいなら・・・・・・」と
食べた魚料理がおいしくて驚いたのだとか。

この人、ヴィーガンじゃないから
可能ですよね？

ヴィーガンならば、お腹をすかせて
倒れます。(;^_^A

成功の可能性があるならば、
是非、世界に広がって欲しいです。

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
豆腐屋さんの海外進出！！

どんどんして欲しいですね。

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までお願いします。

ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は"立"です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、"大"にして
おります。