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ヴィーガンレポート　NO.1346


令和6年7月17日（水）
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○○○○様

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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日は本日１７日に書いています。

今日の記念日はあまり多くありません。

・世界絵文字デー
・漫画の日
・理学療法の日
・東京の日
・国際司法の日
・セントラル浄水器の日
・喜多方ラーメンの日
・国産なす消費拡大の日
・いなりの日
・減塩の日

今日は、
「セントラル浄水器の日」
をご紹介します。


●セントラル浄水器の日

群馬県桐生市に本社を置き、
セントラル浄水器「アクアス５」の
開発・レンタルサービスなどを
行う株式会社アクアス総研が制定。

日付は同社の設立日で
ある１９９０年（平成２年）
７月１７日から。同社は同年に
家中の水道水をまるごと
浄水する「セントラル浄水器」を開発した。

セントラル浄水器の
パイオニアとしてその良さを
より多くの人に知ってもらうことが
目的。記念日は２０１６年（平成２８年）に
一般社団法人・日本記念日協会により
認定・登録された。

セントラルとは「一極集中の」と
いう意味を持ち、水道配管の元に
浄水器を設置することで、
飲み水はもちろん、
料理水・お風呂・洗顔・赤ちゃんの
ミルク・ペットにいたるまで、
暮らしで必要となるすべての水を、
残留塩素や有害な化学物質を
除去した安心な浄水にしてくれる。

リンク：アクアス5
　　　　https://www.aquas5.com/

雑学ネタ帳ーセントラル浄水器の日
（7月17日 記念日）
https://zatsuneta.com/archives/107175.html

セントラル浄水器は商品名かと
思いましたが、
「一極集中の」という意味で
家の全ての水回りを
浄水する浄水器でした。

うちもそうしたいです。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ビタミンDと日焼け
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
昨日は「鉄分」でしたが、今日は
「ビタミンD」をご紹介します。

「ビタミンD」は日光浴で取れますが
やはり、日焼けとの折り合いが気に
なります。

今日の記事はそのようなことも
出てきます。

太陽が作るビタミンD、なぜ重要？
日焼け止めとの関係は？専門家が解説
肌が日光に当たることで
生成されるビタミンD。
夏でも不足する？日焼け止めは
塗ってもOK？気になる疑問を
専門家に聞いた。
https://x.gd/0yTbB

日照時間が延び、屋外で過ごす時間も
長くなる夏は、一日に必要とされる
ビタミンDが体内で生成されるのに
十分なだけの日光を浴びることができる。
それでも、太陽光によって生成される
この必須栄養素が、必ずしも十分な量に
達しているとは限らない。
そこで、専門家たちの多くが
すすめているのが、
食事やサプリメントによって
その不足分を補うこと。

ビタミンDの重要性と、十分な量を
摂取するためのベストな方法を
よりよく理解するため、
UK版『ハーパーズ バザー』が
３人の専門家に話を聞いた。
以下、その内容をお届けする。

※この記事は、海外のサイトで
掲載されたものの翻訳版です。
データや研究結果は
すべてオリジナル記事によるものです。

Translation Ryoko Kiuchi
https://x.gd/Y9B1Q
From Harper’s BAZAAR UK
https://x.gd/9ISza

１
ビタミンDはなぜ重要？

栄養士であり、臨床心理士でも
あるイギリスの
ナオミ・ニューマン＝ベイナート博士は、
https://www.instagram.com/drnaomib/
「体がスムーズに機能するためには、
ビタミンDが欠かせません。
不足した場合には、深刻な問題が
起きる可能性があります」と語る。

それにもかかわらずイギリスでは、
健康的な骨や歯、気分、免疫系の
サポートのために
重要なこのビタミンが
不足している人が多いという。

また、ビタミンDについては
過去の研究で、一部のがんや
心血管疾患、多発性硬化症の
予防に役立つ可能性があるとの
結果が示されている。


２
不足しているかを調べる方法は？

話を聞いたもうひとりの栄養士、
キム・ピアソン氏に
https://www.kim-pearson.com/
よると、ビタミンDの量は血液検査に
よって「簡単に」調べることが
できる。
不足しているかもしれないと
思う人は、検査を受けてみるのが
おすすめだという。

欠乏している場合の一般的な
症状は、腰痛、筋力低下、
筋肉痛、倦怠感など。
ただ、まったく何の症状も
出ない場合もあるとのこと。


３
どのくらいの量が必要？

イギリスの国民保健サービス（NHS）は、
「サンシャイン・ビタミン」とも
呼ばれるビタミンDについて
（国内在住の人を対象に）、
「１歳以上のすべて人に、
一日あたり約１０マイクログラムが
必要」だと
説明
https://x.gd/FAQ5P
している。
また、過剰摂取にならないための
上限量は、同１００マイクログラムだという。

ニューマン＝ベイナート博士は、
日照時間が短い時期は特に摂取量に
気を付ける必要があるとしているほか、
さらにこう述べている。

「なかには、一年を通じて
サプリメントの摂取を検討すべき人たちも
います――一日の大半を屋内で過ごす人、
肌の色が濃い人、６５歳以上または５歳未満の人、
妊娠中や授乳中の人、ヴィーガンの人などです」


４
食事だけで十分に摂取できる？

そのほか博士は、食品からの
ビタミンDの摂取について、
次のように話している。

「脂質を多く含む魚
（サケやサバなど）、赤身肉、
レバー、卵黄、
栄養強化食品（シリアルや
スプレッドなど）をとることは、
ビタミンDの摂取に役立ちます」

「ただ、ビタミンDを豊富に
含む食品もあるいっぽうで、
食品だけでは推奨される量を
十分にとれないことも多いのです」

上記の食品を頻繁には
とっておらず、日光も
あまり浴びていないという人は、
「季節に関わらず、サプリメントを
とることを検討しても
いいかもしれない」とのこと。


５
日焼け止めとの関係は？

英国がん研究基金の
https://x.gd/vJHjH
診療情報管理士、
サラ・ウィリアムズ氏に
https://x.gd/n27KU
よると、私たちの体が
ビタミンDを生成するには、
紫外線（UV）が必要。
ただ、大半の人は、十分なビタミンDを
生成するために「日焼けの危険を
冒しながら、長時間にわたって
強い日差しを浴びる必要は
ない」という。

ニューマン＝ベイナート博士も、
次のように説明している。

「有害な紫外線から肌を
守るために欠かせない
日焼け止めですが、ビタミンDの
生成を阻害するものでもあります。
SPFは（より危険な）UVBを
ブロックしますが、皮膚での
ビタミンDの生成を助けているのは、
UVBです」

ただ、そうはいっても、
「日焼け止めを
塗らないわけにはいかない」と
いうのが専門家の一致した意見。
ニューマン＝ベイナート博士は、
日光を「賢く浴びる」
よう工夫することをすすめている。

「例えば、日焼け止めを塗らずに
短時間（１０～１５分程度）、
日光を浴びます。それで十分な量の
ビタミンDが生成されます。
その後、より長い時間にわたって日光を
浴びることから肌を守るため、
日焼け止めを塗ります」

また、完全にサプリメントに
頼ることも、もうひとつの選択肢となる。

記事の内容は以上です。

結局、「ビタミンD」の摂取は
ヴィーガンとしては、シリアルか
サプリそして日光浴ですね。

そして日光浴は紫外線が気になります。

なので、

＞「例えば、日焼け止めを塗らずに
短時間（１０～１５分程度）、
日光を浴びます。それで十分な量の
ビタミンDが生成されます。
その後、より長い時間にわたって日光を
浴びることから肌を守るため、
日焼け止めを塗ります」

ですね。

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
今日は、外での炎天下の作業をしました。

十分な「ビタミンD」を摂取できたと
思いますが、その後の身体の疲れは
異常に出ます。

家に帰って、シャワーを浴びて、
横になったら、ずっと寝てしまいます。

それで、このメルマガも遅くから
作っています。
（単なる言い訳！！）

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vegegangplank@gmail.com
までお願いします。

ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は"立"です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、"大"にして
おります。