缶酎ハイはセーフだったか？
薬剤師・体育科学博士の武藤順子です。
4/13と5/11のメルマガで
アルミニウムの蓄積の話をしました。
アルミニウムの毒性は高いのですが
「缶の内側はコーティングされてる」
というメールを頂きました。
さっそくキリンビールに
問合せしたところ
アルミ溶出量基準値を0.2ppm以下
と設定しているそうです。
この0.2ppmは、水道水の基準と同じ
つまり、ほぼ安全ということでした。
なーんだ、缶酎ハイOKなんだ！
でも、英国では
この濃度では基準が甘い！
アルツハイマーのリスクが高い！
という研究者もいるそうです。
ここで考え方は2つ
一つは「気にせず飲もうぜ！」
もう一つは
「リスクがあるならやめておこう」
栄養療法の先生たちは
当然後者です。
私なら
時々は缶酎ハイも飲むけれど
新しいいい常識をつくるために
自分で原料を混ぜて作ります。
コロナと同じで
健康にいい新情報は
まずは否定しないで工夫して取り込む
これがポイントです。
興味のある方のために
関連論文のURL貼っておきます。
私のYoutubeはこっち
https://youtu.be/fqHrbOsyFhg
缶の内側コーティングの論文
https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.jstage.jst.go.jp%2Farticle%2Fadhesion%2F36%2F1%2F36_1-6%2F_pdf%3Ffbclid%3DIwAR2b0RR7ddhOdDTcOsQfHySLVQKWu-OunIips_l7QEW3aLEJwn3S8To8M5M&h=AT0r1WpIcu7hRxjfgFu3LLBG7EM-QR9bH3iVtUy9HObSA7juGYvr6X6AJV595WbL41ITBns7RqAnOMomnBKK-9ykw1BZiGuyvD0g5AutB-h-2bu0i6NJVl5SvKVhg3zgtNWJ&__tn__=-UK-R&c[0]=AT2E2-cIz_5diimJiWEIB-Ea7WHSSzjvxFGwCsIkyD9IeTd3pHW1M0MZs93FYHzLH0waL4rW6czfddDaa1LArH-Q1m7zFbOUQaJrwggHvwPzBVvTuyGychWsuJl4OTS6fHoBRrLxh-Au7G7auPU7anZdKSx5VSjcQRO-xj14dPCfUb6mJqvI8rY
滋賀大学の水道水Al論文
http://rcse.edu.shiga-u.ac.jp/pdf/nenpo10-2013/hara_nenpo10-2013.pdf?fbclid=IwAR3B4uhysmdgAIrQt8rLp4WpyHC5xWB0d3UA5eDyCLYP5X1NgejSX7rBtys
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