デンプンダイエット
薬剤師・体育科学博士の武藤順子です
糖質を控えてダイエットしている人は
デンプンじゃ、太っちゃうわぁ
と、思いますよね～
でもね、違うんです。
お腹が空いた時
何も食べなくても
人によっては
血糖値が急上昇しています。
何も食べていないのに？
はい、そうです。
それは
命を守るために
副腎からアドレナリンが出るからです。
低血糖は体が警戒する症状だからです。
あんまり食べていないのに
脂肪肝になったり
太ったりするのは
アドレナリンのせいかもしれません。
かってにアドレナリンを出しちゃって
もう、迷惑～～
いえいえ、アドレナリンが出なかったら
低血糖で倒れていたかも
アドレナリンが出ないように
どうすればいいのか。
それは、お腹が空きそうだな～
という時間帯に
デンプンスープを飲むことです。
私が最近はまっているのは
味噌玉+乾燥マッシュポテト
お味噌6ｇ
あごだし3ｇ
熱湯100-200ｇ（お好みで）
ここに
コストコで買った
粉末マッシュポテトを小匙2
トロトロの
美味しい味噌スープになります。
ポテトのデンプンが
ゆっくり吸収されて
空腹にもならず
お腹いっぱいにもならず
おやつの食べすぎを防げるので
ダイエットに最適！
血糖値が上がらなければ
太りませんからね
作り方の詳細はこちら
https://mutojunko.jp/contents/diet/5225/
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2025年03月31日
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