お抹茶の抗酸化効果がすごい
薬剤師・体育科学博士の武藤順子です
先日、ホテル椿山荘のお隣にある
肥後細川庭園の中で
ワークショップを受けました。
それはそれは美しい
回遊式庭園でした。
紅葉もさぞ良いだろうな～
そこで午前に一服
午後に一服
お抹茶をいただきました。
薬を服用する
の「服」の字を使うだけあって
お抹茶は健康効果が豊富です。
なんといっても
カテキンという抗酸化物質が
150mgはいっています。
カテキンはポリフェノールの一種です。
ポリフェノールは
抗酸化効果のある物質の総称
だから、カテキンには
抗酸化効果があります。
若さを維持して
ウイルスをやっつけて
コレステロールを抑え
ガンを抑制し
虫歯や口臭も退治し
肥満を予防、すごいですね。
この150mgというのはは
食品の中でも相当高い数値
2服もいただいたので
私は300mgのカテキンを
体内にいれました。
ちなみに
ヘルシアには540mg
おーいお茶、濃い茶は480mg
伊右衛門、濃い味は270mg
カテキンを売りにしている
お茶系ドリンクに肩を並べる
高含有量です。
カフェインの含有量も
さぞかし高いだろうと思ったら
1服で48mgでした。
コーヒー200㏄に120mg含まれるので
お抹茶はコーヒーよりも
カフェインが少ないんですね。
ちょっとビックリ
（低血糖の人やカフェインに弱い人は避けたほうがいいかもです）
茶カテキンの抗酸化効果は
世界中で研究されています。
お茶の以前の記事↓
https://mutojunko.jp/contents/exercise/3841/
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