このページは、ヴェジ・ギャングプランクのメルマガ「ヴィーガンレポート」のバックナンバーのページです。

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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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ください。（PDFファイルです。）

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★ヴィーガン実践者の方へ調査のご協力
のお願い★

武蔵大学教授の古瀬公博先生が
「倫理的消費と対話」をテーマとして
調査を進めていらっしゃいます。

企業や消費者、政府、研究者などで
行われる対話を理解し、望ましい対話の
在り方を明らかにすることを最終的な
目標とし、ヴィーガニズムや化粧品などの
動物実験に関する対話の実態について
明らかにしたいとのお考えです。

そのため、ヴィーガン実践者の方に
調査したいそうです。

●質問内容：ヴィーガンになったきっかけ、
転向する際の問題への対処、周囲への説明・
反応、自分にとっての意義、
広く浸透させるために必要なこと、など。

●回答方法： 書面またはズームなどでの
インタビュー形式
調査にご協力いただける方は、古瀬先生に
直接メールでご連絡をお願いします。

●連絡先メールアドレス：
　　　　　　　　　kmfuruse@gmail.com

ヴィーガンを実践していくうえでの貴重な
体験や感じていることを研究に
役立てていただけたら嬉しいですね。

3月末日を目安にご回答ください。
（ただし，締め切り後も受け付けて
おります）

ぜひ多くの方々のご協力をお願いします。
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
昨日、タイヤ屋さんで、無事にタイヤの
交換をしました。

アライメント調整がかなり大変だった
らしいです。
なぜ、急に車軸が曲がった原因は
わかりませんが
もう少し車をいたわるようにしたいと
思ったソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

ここの「ヴィーガンレポート」でも
度々、書いていますように
最近、「ヴィーガン」の定義がますます
曖昧な方向になってきました。

「ヴィーガン」の食に関する意味となる
「プラントベース」も現実的に
曖昧になってきています。

最近の「プラントベース」について
思うところがありましたので、
今日はそれについて書いていきます。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
プラントベースの定義と現実
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
Facebookグループである「プラント
ベース」の投稿に対するコメントで

＞私もプラントベースは
全てヴィーガンだと思っていたんですが、
ほぼ植物由来と言う事で中には添加物、
乳・卵、パーム油を含む物もあるので
プラントベースと区別してるらしいです。

を見つけました。

皆さんはどう思われますか？

もし、このコメントから「プラントベース」
を認識するならば、「ヴィーガン」
同様かなり幅広い定義となってしまいます。

動物性原料を使う商品
「プラントベース/植物性」と表示しないで
／ヴェジ・ギャングプランク
「ヴィーガンレポート」ＮＯ．１２３
https://mail.os7.biz/b/xpcn/1357321

ここで書きましたように、日本では、
メーカーの作る「プラントベース」の表記の
ある製品で乳卵が入っているものがあるとの
指摘があります。

このコメントにはそのニュアンスが含まれて
いると思われます。

●「プラントベース」の意味

「プラントベース」のヴェジの認識は
ヴィーガンの食の部分を言及したものです。
ベジタリアンの種類の中の「ヴィーガン」と
同じ意味です。
ただし、「plant-based」は海外の特に
医療関係者が「vegan」の「脱搾取」の
イメージを嫌い、「vegan」の食事法を
「plant-based」と呼び始めました。

ということはヴィーガンの柱となる
「脱搾取」を外しているので、
「ヴィーガン」と「プラントベース」は
イコールでは無いことがわかります。

ここに詳しい説明があります。
「プラントベース」とは？ベジタリアン
やヴィーガンとの違いは？
https://tabi-labo.com/297431/plant-base

＞つまり、プラントベースを実践する人は、
動物性由来の食品を口にすることもあると
いうことですね。

・・・動物性由来の食品を口にするとは？
混乱を招きそうな表記です。

＞プラントベースやベジタリアンが
主に食事法に焦点を当てているのに
対して、ヴィーガンは
そのライフスタイル全域に及びます。

つまり、プラントベースを実践する人と
書いていますがプラントベースは人を指さず、
食事法なので、非ヴィーガンの人がプラント
ベースの実践するということは成立する
話です。

●できる限り正しい表記を！！

もう一度、最初のコメントを確認して
みましょう。

＞私もプラントベースは
全てヴィーガンだと思っていたんですが、
ほぼ植物由来と言う事で中には添加物、
乳・卵、パーム油を含む物もあるので
プラントベースと区別してるらしいです。

乳・卵を含む物もあるというのは
「ベジタリアン」であって、「プラント
ベース」ではありません。

また、パーム油は多くのヴィーガンは
体に悪いということで避ける傾向は
ありますが「アブラヤシの果実から
得られる植物油」ですので、ヴィーガンの
条件にひっかかりません。

ですので、ここで取り上げるのは適切では
ありません。

できる限り適正な表記でないと間違った認識が
広がります。

ということは・・・

私達はずっと勉強しつづけていく必要が
あります。

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
この「ヴィーガンレポート」は家族の
パソコンを借りています。

動きが遅いけど、それは我慢です。

自分のパソコンは充電ができるまでは
あまり開かないようにします。

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vegegangplank@gmail.com
までお願いします。


ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。