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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・日本最高気温の日
・プロ野球ナイター記念日
・パイナップルの日
・Ｄｒｅａｍ　Ｚｏｎｅのラジオを楽しむ日
・国産なす消費拡大の日
・いなりの日
・減塩の日

今日の記念日も少ないですね。
Ｄｒｅａｍ　Ｚｏｎｅのラジオを楽しむ日の
Ｄｒｅａｍ　Ｚｏｎｅも気になります。

Ｄｒｅａｍ　Ｚｏｎｅはアイドル
それもラジオアイドル！！
それも・・・

この記念日は今年の認定なんですね。
つい最近の話です。

今日は
「プロ野球ナイター記念日」、
「パイナップルの日」、
「国産なす消費拡大の日」
をご紹介します。

●プロ野球ナイター記念日
１９４８年（昭和２３年）のこの日、
横浜ゲーリッグ球場で日本初の夜間の
公式試合・巨人対中部（現在の中日）戦が
行われた。

夜間試合のことを意味する「ナイター」と
いう言葉もこの時初めて使われた。
「ナイター」は日本で作られた用語で、
正式には「ｎｉｇｈｔ　ｇａｍｅ」という。
ちなみに、この日に米大リーグの
ベーブ・ルースの死去が報じられ、
試合前に全員で黙祷が捧げられた。

雑学ネタ帳ープロ野球ナイター記念日
（8月17日 記念日）
https://zatsuneta.com/archives/108171.html

特にコメントの必要のないわかりやすい
記念日です。

この日はベーブ・ルース忌でも
あるんですね。

●パイナップルの日
東京都千代田区三番町に本社を置き、
トロピカルフルーツのパイナップルの
リーディングカンパニーである
株式会社ドールが制定。

日付は「パ（８）イ（１）ナ（７）ップル」と
読む語呂合わせから。パイナップルの
美味しさをPRすることが目的。記念日は
一般社団法人・日本記念日協会により
認定・登録された。

パイナップルについて
パイナップルは、熱帯アメリカ原産の
パイナップル科の多年草である。和名は
鳳梨（ほうり）。パイナップルの名前は、
形が松かさ（Ｐｉｎｅ）のようで、
味がりんご（Ａｐｐｌｅ）のように
甘くて美味しいことから、それぞれの言葉を
組み合わせて「Ｐｉｎｅａｐｐｌｅ」と
呼ばれるようになった。

ドールのパイナップルはフィリピンの
ミンダナオ島で生産されている。
そんな南国育ちのドールのパイナップルは、
ジューシーで、甘味と酸味のバランスが
絶妙である。

すぐに食べられるようになった
カットパインも人気がある。パイナップルは
バナナ・メロンなどと違い収穫後に時間を
おいても熟さない。そのため、買った後は
出来るだけ早めに食べるのが良い。

雑学ネタ帳ーパイナップルの日
（8月17日 記念日）
https://zatsuneta.com/archives/108172.html

ドールと言えば、どうしてもバナナのイメージ
が強いですが、確かにパイナップルも
ありましたね。

パイナップルは子供頃から大好きです。

●国産なす消費拡大の日
冬春なすの主産６県（高知園芸連・
全農ふくれん（福岡）・熊本経済連・
全農岡山・佐賀経済連・全農徳島）で
構成する「冬春なす主産県協議会」が
２００４年（平成１６年）に制定。

４月１７日の「なすび記念日」とともに、
毎月１７日をなすの消費を増やす日に
することが目的。記念日の４月１７日は
「よ（４）い（１）な（７）す」と
読む語呂合わせと、なすびが好物で
あった徳川家康の命日にちなんだもの。
「なすび記念日」「国産なす消費拡大の日」は
それぞれ一般社団法人・日本記念日協会により
認定・登録された。

なすについて
ナス（茄子）は、ナス科ナス属の
植物である。原産地はインドの東部が
有力で、日本でも奈良時代から親しまれ、
１２００年以上に渡り栽培されている。

品種は日本で概ね１８０種類を超え、
長ナス・小ナス・丸ナス・水ナス・
賀茂ナスなど、形状や産地で
分類される。皮の色は紫外線を浴びる事で
発色するため、紫外線を通さないシールを
貼り付ける事で実に模様を描くことができる。

ナスはその成分の９０％以上が水分であるが、
コリンという機能性成分も含まれている。
このコリンは無色の強アルカリ性物質で、
血圧やコレステロールを下げる、
動脈硬化を防ぐ、胃液の分泌を促す、
肝臓の働きを良くするなどの作用が認められ、
夏バテ防止の働きがある。

雑学ネタ帳ー国産なす消費拡大の日
（毎月17日 記念日）
https://zatsuneta.com/archives/101176.html

毎月記念日です。
「消費拡大」とうたっているぐらい
わかりやすい販売促進記念日です。

ヴェジはなすが大好きです。

あれ？「コリン」って、ヴィーガンが
取れにくい重要な栄養素では
なかったっけ？

ヴィーガンが不足しがちな栄養素
「コリン」と不思議な記事／
ヴェジ・ギャングプランク
「ヴィーガンレポート」ＮＯ．１９２
https://mail.os7.biz/b/xpcn/1380734


さて、今日の本題ですが、
小学校でヴィーガン給食がスタート
した話です。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
東京都の小学校でヴィーガン給食が
スタート
背景には何が・・・
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
小学校でヴィーガン給食がスタート
としたという記事を見つけました。

ＳＤＧｓ学ぶビーガン給食
環境意識、多様な価値観も
https://bit.ly/3k1qiRn

＞東京都八王子市立浅川小が５月から
肉や魚、卵など動物由来の食材を
使わない「ビーガン（完全菜食主義者）
給食」を月１回提供している。

＞人一人の食生活が環境に与える影響を
意識し、多様な価値観を学ぶ

意識が高いですね。

実際の状況を浅川小のホームページから
探しました。（５月２８日の給食
「エブリワン給食」）

ヴィーガン給食は「エブリワン給食」
というそうです。
https://bit.ly/37Oflx0
TOP＞学校日記＞５月２８日の給食

＞『エブリワン給食』は
『誰もが食べられる給食』のことで、
アレルギーや宗教の関係で食べられない物が
ある児童も、この日はみんなと同じ物を
食べられます。

ＳＤＧｓや価値観という高尚な目的でなく、
素敵な動機でスタートしているんですね。

ここに詳しい話が載っています。
https://bit.ly/3y2VB3z

この話は、浅川小学校の清水校長先生と
ヴィーガンの室谷真由美さんとの縁から
始まったんですね。

どんどん、広がって欲しいですね。

今日は、以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
室谷さんのＦａｃｅｂｏｏｋの投稿にも
ありますように、

＞給食での牛乳はひと月に飲まなければ
いけない量が定められているようで、
それを違反してはいけない決まりに
なっています。

これがネックのようです。

学校給食の牛乳については改めて
取り上げます。

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ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。