培養肉について、実際に農水省に聞いてみました。／ヴェジ・ギャングプランク「ヴィーガンレポート」ＮＯ．６２０｜メルマガ「ヴィーガンレポート」バックナンバー

培養肉について、実際に農水省に聞いてみました。／ヴェジ・ギャングプランク「ヴィーガンレポート」ＮＯ．６２０

2022年07月21日

○○○○様

メールアドレス：読者のメールアドレス

メルマガ特典はこちら　↓
ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
https://vegegangplank.wixsite.com/website

〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
こんにちは！！

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

さて、今日の記念日は以下の通りです。

・自然公園の日
・日本三景の日
・神前結婚記念日
・破防法公布記念日・公安調査庁設置記念日
・ウェディングビデオの日
・烏骨鶏の日
・ナツイチの日
・マリルージュの日
・myDIYの日
・ゼクシオの日（XXIOの日）
・木挽BLUEの日
・「森のたまご」の日

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
培養肉について現在の日本の状態
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
以前、「培養肉」について、日本の
状態について、ある記事から
ご紹介しました。

培養肉の法整備を目指す議員連盟が発足／
ヴェジ・ギャングプランク
「ヴィーガンレポート」ＮＯ．６１６
https://mail.os7.biz/b/xpcn/1524846

ここでは、私が今後のことについて
懸念を書かせていただきました。

しかし、この記事が本当だったらという話・・・

現在の進捗を知りたいということで、
農水省に電話しました。

培養肉の法整備を目指す議員連盟が発足、
年内に試食実現のための提言へ
https://foodtech-japan.com/2022/06/15/giren/

を示して、現在の状況をお訊ねしました。

そうしたら・・・

試食？？？
そんな話は出ていません。
（農水省職員）

え？
（私）

やっと、今、議連を立ち上がったところです。
全てはこれからです。
（農水省職員）

この後、安全性に対する懸念とかいろいろ申し上げましたが、
そもそも上記の記事に対して
困惑されているような様子でした。

私からは
「農水省さん自身では法整備がされてから
動けるのですから、今は、日本細胞農業協会等の
団体から現在の正しい状況を発信していただけるように
お願いできませんか？」

と申し上げました。

改めて、上記のFOOVOの記事を見ると・・・

＞政府は昨年６月、培養肉をめぐる法整備や
安全基準の策定を進める議連を設立する方針を
確認、昨年秋に発足を予定していたが、
設立が遅れていた。今回の発足により、
国内で培養肉をはじめとする細胞農業の
社会実装に向けた動きが加速するだろう。

よく読むと「遅れていた」は、
「予定が遅れていた」のであって、
何か、「遅れていた」ことを不安視、
あるいは問題視させるような感じがします。

＞動物の体の外で細胞を培養してできる培養肉は
畜産肉とは生産方法が異なるため、
社会実装するためには消費者の理解を得る必要がある。
一般の人へ試食を拡大することで、培養肉の認知が
拡大し、開発側はフィードバックをもとに
改良を重ねることが可能になる。

＞オランダでは今年、培養肉の試食を法的に
可能とする動議が可決され、管理された条件下で
あれば培養肉を試食できるようになった。
イスラエルでは2020年後半に培養肉の試食が
できるレストランがオープンしている。

＞国内でも試食が実現することで、培養肉に
対する正しい理解が進んでいくと思われる。

ここには、「試食」の必要性だけを訴えています。

そもそも、「年内に試食実現のための提言へ」は
どこを根拠にしていたのか？

＞国内で培養肉を上市するための法整備の
確立を目指す。日経バイオテクによると、
研究者以外の一般消費者も試食に参加できるよう、
まずは培養肉の試食実現のため、
年内に法案または提言の提出を目指すという。

自分の取材ネタではなく、日経バイオテクの記事からの
ようです。

では、この日経バイオテクの記事を見てみましょう。

培養肉で議員連盟発足、生産や流通の制度作りへ
２０２２年中に法案や提言
https://bio.nikkeibp.co.jp/atcl/news/p1/22/06/13/09610/

培養肉の事業化に向けて法整備を目指す、
培養肉を生産し流通させるための法制度を
確立する方針が示された。まずは一般向けの
試食を可能にすることを目指し、
２０２２年中に法案あるいは提言などの提出を
目指すという。

なんと、有料記事でした！！

試しに入会しようと思いましたが・・・
１８７，０００円／年

というようなお気軽な金額でも無いので
ここで終了でした。orz

しかし、諦めません。

もやもや解消のために・・・

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
「社会実装するためには消費者の
理解を得る必要がある。」

の理解は何を指すか？

を「培養肉の安全性」と考えたのは
あるところのコラムでした。

次回はそれについてご紹介しようと
思います。

メルマガについての感想・要望を
vegegangplank@gmail.com
までお願いします。

ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。