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ヴィーガンレポート2023【ホタテはヴィーガン?】ホタテ利用を改めて考えましたPart2「ホタテなどの二枚貝はヴィーガンが食べられる植物ですか、それとも動物ですか?」/ヴェジ・ギャングプランク「ヴィーガンレポート」NO.1093

2023年11月06日



ヴィーガンレポート NO.1093


令和5年11月6日(月)
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇

○○○○様

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聖書とヴィーガン
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〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
こんにちは!!

ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

今日の記念日は以下の通りです。

・戦争と武力紛争による環境搾取防止のための国際デー
・お見合い記念日
・アパート記念日
・アリンコのいいロールケーキの日
・パンわーるどの日
・いいもち麦の日
・いいマムの日
・FPの日
・手巻きロールケーキの日
・メロンの日

雑学ネタ帳ー今日の記念日
https://zatsuneta.com/category/anniversary.html

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ホタテはヴィーガン?
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ホタテというか二枚貝はヴィーガンか?

前回の続きです。

ヴィーガンレポート2023
【ホタテはヴィーガン?】ホタテ利用を
改めて考えましたPart1/
ヴェジ・ギャングプランク
「ヴィーガンレポート」NO.1083
https://mail.os7.biz/b/xpcn/1680855

まずはこの記事をご覧ください。
これはあるQ&Aサイトの投稿です。

ホタテなどの二枚貝はヴィーガンが
食べられる植物ですか、
それとも動物ですか?
https://onl.bz/xLL9auY

国際ベジタリアン連合 (IVU) はヴィーガンを

Vegan: excludes any use of
any animal products for any purpose,
including animal flesh (meat, poultry,
fish and seafood), animal products (eggs,
dairy, honey); the wearing and use
of animal products (leather, silk,
wool, lanolin, gelatin); also excludes animal use
in entertainment, sport, research etc.

と定義しており,動物界に含まれる二枚貝は,
IVUの定義に従えばヴィーガン食には
あたりません.[1]

ただしIVUはヴィーガン,
ベジタリアンの意義を

IVU recommends a diet of foods derived
entirely from plants, as the only way
to provide full benefit for animals,
people and the environment.

のように,動物,人間,環境へのメリットが
あるからとしているため,
一般の動物のように痛みを感じるか
疑わしく,食べることによる健康上の
メリットがあり,養殖技術が
確立していて環境への負荷も
小さいホタテガイ(や他の貝)ならば
ヴィーガン食に加えてよいのではないかと
いう主張(seagan運動)があるようです.[2]

ただ,原始的な眼を持ち,襲われると
逃げるホタテガイを「事実上の植物だ」と
いうのはどうにも無理があるように僕は
思います.[3]

また David Cascio はブログに

The purpose of veganism to me is
to reduce pain and environmental
harm to the fullest extent possible,
not to live a life devoid of causing
animal death, because that is
impossible.

と書いて,ヴィーガニズムは
できるだけローインパクトに
しましょうと言っているだけなのだから,
定義にこだわるのは生産的ではないと
主張しています.[4]

伝統的なヴィーガンは受け入れないかも
しれないので,貝も食べるヴィーガンは
貝食主義者 (bivalvegan) と名乗るのが
良いのではないでしょうか.

脚注

[1] Definitions
    https://ivu.org/definitions.html
[2] ホタテはヴィーガンなのか?
    https://onl.bz/Key9vEE
[3] ホタテガイ - Wikipedia
https://w.wiki/4fnh
[4] On the Consumption of Bivalves -
The Animalist - Medium
https://onl.bz/jEPiiXu

記事の内容は以上です。

タイトルから衝撃的でした。

ホタテが植物だなんて
全く考えていませんでした。

>伝統的なヴィーガンは受け入れないかも
しれないので,貝も食べるヴィーガンは
貝食主義者 (bivalvegan) と名乗るのが
良いのではないでしょうか.

bivalveganではなく、bivalvegetarian。

言わば、ラクトベジタリアン、オボベジタリアンと
同じ並びでビバルベジタリアンが良いのでは?

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
まだ、いろいろな記事がありますので
これからもご紹介しながら、
ホタテ(二枚貝)について
追及していきたいと思います。

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ヴェジ・ギャングプランク

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