このページは、ヴェジ・ギャングプランクのメルマガ「ヴィーガンレポート」のバックナンバーのページです。

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ヴィーガンレポート特別篇

聖書とヴィーガン
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ください。（PDFファイルです。）

〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
今日はWorld Tapir Dayです。

世界バクの日は2008年に制定。
獏の現状を伝え、保護を呼びかける日。

https://www.tapirday.org/

これの意義はこのサイトのＴＯＰの
一番最後の行
All tapir species face the threat of
extinction. Saving tapirs helps to
save rainforests and other habitats,
thereby helping to save the planet
and mitigate the effect of climate change.

すべてのバク種は絶滅の危機に
直面しています。バクを保存する
ことは、熱帯雨林や他の生息地を
保存するのに役立ち、それによって
地球を保存し、気候変動の影響を
軽減するのに役立ちます。

今日は何の日～毎日が記念日～
https://www.nnh.to/04/27.html

特にバクじゃなくてもオランウータン
でもアリクイでも良いような
気がしますが。

動物愛護の観点から上記をご紹介
しましたが、ヴェジの気を引いたのは

今日は「悪妻の日」です。

強烈なインパクトがあります。(笑)

紀元前399年のこの日に刑死した
ソクラテスの妻が悪妻として有名で
あることから。

だそうです。

そもそもが今日は「哲学の日」です。

紀元前399年のこの日、
ギリシアの哲学者・ソクラテスが、
時の権力者から死刑宣告を受けて、
刑の執行として獄中で毒を飲んで
亡くなった。

アテナイ(現在のアテネ)で活動し、
対話的問答を通じて相手に
その無知(無知の知)を自覚させようと
したが、アテナイ市民には
受け入れられず、告発され死刑判決が
下された。弟子たちは脱獄を勧めたが、
「悪法も法」だと言って毒杯を
煽ったのだった。

普通ならば、「ソクラテスが生まれた日」
を「哲学の日」と制定しても良いのに
ソクラテスの命日を「哲学の日」
とした理由がわかりません。

また、このころは市民が
受け入れられないといきなり極刑に
なるのも不思議です。

ただ、このころのギリシャ社会は
私達がイメージできるような社会では
ないようです。

ギリシャ社会に驚いた
ソーシャルコンサルタントの
ヴェジ・ギャングプランク尾崎です。

さて、今日は

ヴィーガンが避けるべき３７の
チェック（本日は１～１５まで）
／ヴェジ・ギャングプランク
「ヴィーガンレポート」ＮＯ．１６６
https://mail.os7.biz/b/xpcn/1371747

ヴィーガンが避けるべき３７の
チェック（本日は１６～３２まで）
／ヴェジ・ギャングプランク
「ヴィーガンレポート」ＮＯ．１６８
https://mail.os7.biz/b/xpcn/1372440

の続きです。

今日のテーマ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
37 Things to Avoid as a Vegan Part３
（３３～３７）
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
37 Things to Avoid as a Vegan
https://www.healthline.com/nutrition/things-vegans-dont-eat

33-37: Vegan Foods You May Want to Limit

３３．Vegan junk food: Vegan ice cream,
candy, cookies, chips and sauces
generally contain just as much added
sugar and fat as their non-vegan
counterparts. Plus, they contain
almost no vitamins, minerals and
beneficial plant compounds.

３４．Vegan sweeteners: Vegan or not,
molasses, agave syrup, date syrup and
maple syrup are still added sugars.
Eating too much of them may increase
your risk of developing medical issues
such as heart disease and obesity.

３５．Mock meats and cheeses:
These processed foods generally
contain lots of additives. They also
provide you with far fewer vitamins
and minerals than whole, protein-rich
plant foods like beans, lentils, peas,
nuts and seeds.

３６．Some dairy-free milks:
Sweetened dairy-free milks generally
contain a good amount of added sugar.
Opt for the unsweetened versions instead.

３７．Vegan protein bars: Most vegan
protein bars contain high amounts of
refined sugar. What’s more, they usually
contain an isolated form of protein,
which lacks the nutrients you’d find
in the plant it was extracted from.

ここでの指摘は例え、ヴィーガン食で
あっても、健康的ではなかったり、
栄養価が低かったりするものあります。


３３．Vegan junk food
ヴィーガンジャンクフーズ

[ヴィーガンアイスクリーム、キャンディー、
クッキー、チップス、ソースには、
多くの砂糖と脂肪が含まれています。

逆にそれらはビタミン、ミネラル、
有益な植物化合物をほとんど
含んでいません。]

皆さんは、ヴィーガンジャンクフードと
言えば単に動物性のものが入っていない
安いお菓子を想像されませんか？

コンビニでのお菓子はほとんど動物性の
材料が使われていますが、
１００円ショップのお菓子にはなぜか
動物性の材料が使われていない商品が
多かったりします。
クッキーとかせんべいとかです。

ヴィーガンアイスクリーム、
キャンディーはたまに見かけますが
これも対象となっているのは驚きました。

３４．Vegan sweetenersヴィーガン甘味料
ヴィーガン、非ヴィーガンは別として
糖蜜、アガベシロップ、ナツメヤシシロップ、
メープルシロップには砂糖が加えられて
います。
そのために心臓病や肥満などのリスクが
高まります。

３５．Mock meats and cheeses
模擬肉とチーズ

[これらの加工食品は一般的に多くの添加物
があると同時に、豆、レンズ豆、エンドウ豆、
ナッツ、種子などのタンパク質が豊富な
植物性食品よりビタミンとミネラルは少ない
ようです。]

代替肉やヴィーガンチーズについては
あまり気をつかってきませんでした。

やはり、食品添加物がどのくらい含まれて
いるのか？ビタミンやミネラルはどのくらい
含まれているのか？
を気にする必要がありますね。


３６．Some dairy-free milks乳製品を
含まないミルク＝乳由来ではないミルク

[通常、かなりの量の砂糖が含まれている
とのことです。無糖を選びましょう]

これもあまり気遣ったことが
ありませんでした。

３７．Vegan protein bars
ヴィーガンプロテインバー

[ほとんどのビーガンプロテインバーには、
大量の精製糖が含まれています。]

an isolated form of protein
単離された形態のタンパク質？？？

このたんぱく質の意味がわかりません。

What’s more, they usually contain an
isolated form of protein, which lacks
the nutrients you’d find in the plant
it was extracted from.

については英語の強そうな人に
聞いてみます。

今までは海外製品ばかりでしたが
最近では日本製も増えてきましたよね。

コンビニでもプロテインバーの
コーナーもあります。

このプロテインバーの中で原材料名を
見て、食べられるものを探した人
も多いでしょう。

動物性が入っていなくても、
なんとなく、砂糖を含めた添加物が
気になりますよね。

裏の原材料名をしっかり見ましょう！！
メーカーに問合せしましょう！！

ということですよね。

まとめ
Vegans who want to optimize their
health should limit processed foods.
Instead, choose foods that can be
consumed in their original form
whenever possible.

健康に注目するならば、加工品は
制限しましょうということですね。

Take Home Message

Vegans attempt to avoid all
foods of animal origin.
This includes animal and meat
products, as well as foods that
contain any ingredient that is
derived from an animal.

That said, not all foods made
from plant-only ingredients are
healthy and nutritious. Vegan
junk food is still junk food.

最後に
「持ち帰りメッセージ」
として

ヴィーガンは動物由来の食品を
避けます。

これには動物や肉製品、および
動物由来の成分を含む食品が
含まれます。

植物のみの成分から作られた
すべての食品が健康的で栄養価が
高いわけではありません。

ヴィーガンジャンクフードは
やっぱりジャンクフードです。

今日は以上です。

あとがき
〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
これを書いている時に気づいたのですが

ヴィーガンが避けるべき３７のチェック
（本日は１６～３２まで）／
ヴェジ・ギャングプランク
「ヴィーガンレポート」ＮＯ．１６８
https://mail.os7.biz/b/xpcn/1372440

の英語の本文にナンバーをふって
いませんでした。
（№１６～３２）

分かりづらかったと思います。
大変申し訳ありませんでした。<(_ _)>

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vegegangplank@gmail.com
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ヴェジ・ギャングプランク

※私の名前について
表記を尾崎時雄としています。
崎の旁の上は本当は”立”です。
環境依存文字のため、表示されない
場合がありますので、”大”にして
おります。