おもてなし経営クリエイション・アカデミーから、皆さまのお役に立つサービスや私どもが提供できるサポートなどご案内させていただきます。地域のお客さまに愛される組織づくり（おもてなし経営）へ向けて、従業員（職員）のエンゲージメント（働きがい）を高め、顧客へのサービスの質を高めるために、各種コンサルティングプログラムと研修コンテンツ情報を配信します。

『感染症対策は形から気配りへ』

2021.1.15第12回

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○○様

いつもお世話になっております。おもてなし経営クリエイション・アカデミーの伊東です。

お客さまにお役に立つサービスや、私どもが提供できるサポートなど、定期的にご案内しております。

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このメールは、過去におもてなし経営研究所の研修をご受講された皆さま、名刺交換をさせていただいた皆さまにお届けしております。

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『感染症対策は形から気配りへ』

21年早々、首都圏を中心に2回目の緊急事態宣言が発令されました。
私たちの経済活動は、また気を引き締めなければなりません。

飲食店の店長から、こんな質問がありました。

「換気のため窓は開放した方がいいですか？」
「隣とのテーブル間隔には基準がありますか？」

私は、こう答えました。

「窓の開閉ですが、お客さまに声をかけてはどうですか？例えば、『ここの窓は閉めたほうがよろしいですか？』とお客さまに選択肢を与えましょう」

お客さまにこう声をかけることで、「気を使ってくれている」と感じてもらえるはずです。

席の間隔については、こう答えました。

「基準よりも、ご案内するときに『４名席ですが２名様でゆったりお使いください』と声をかけましょう。テーブルの間隔ではなく、座る位置の間隔を空けて、声をかけてあげることです」

するとお客さまから「ありがとう」がもらえます。

今や当たり前になった、
アルコール消毒の設置
ソーシャルディスタンス
飛沫防止パネル・・・

これらの対策、街のオフィスや各種施設でも徹底されています。
しかし、既に景色化しているので、大きな満足は得られなくなってきたとも言えます。

ある銀行の窓口で、
「こちらの消毒済のペンをご利用ください」
こう言われ嬉しくなりました。

本当の安心感は、お客さまにどう対策を伝えられるかです。

私たちアカデミーでは、
「人との接点を大切に」をモットーにしています。
お客さまから、
「私に感染症への気配りをしてくれた」と感じてもらえる取り組みがこれから必要だと考えています。

これからの感染症対策は、
「形から気配り」に変わっていきます。

私たちは、昨夏から多くの施設で感染症対策の調査や、アドバイスをしてきました。
その実績を活かし、

１．感染症対策のCS実態調査

２．感染症対策への臨店指導・面談

３．感染症対策を伝える接客・接遇研修

を行っています。

飲食に限らず、お客さまと接するあらゆる場面で
きっとお役に立てるとお約束します。

※人事、教育ご担当者様、ぜひ社員教育の一環としてご活用ください。

▼詳しくはこちらのホームページへ
https://www.omotenashikeiei.co.jp/

▼メールでのお問い合わせはこちら
info@omotenashikeiei.co.jp

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★コロナ過につき下記ご相談も賜ります。

・従来の1日研修⇒過密を避けるために数日に
　分けて実施の場合、価格を下げて対応します。

・リモートでの研修も承ります。

　※知識、スキルを２～３時間効果的に指導

　※個別面談、臨店指導も好評